Јам из банана

Још деведесетих година КСКС века банане нису биле уобичајене егзотичне плодове. Врло ретко су их купили, иако им је био веома драг. У садашњем времену, постали су толико популарни да су чак и нека од наших локалних плодова преусмјерена у позадину.

Из воћа припремите различите доброте: пите, колаче, џем за зиму и пире кромпир. У већини случајева је пржена, кувана, печена и осушена. Али једна од најнеобичнијих и укусна употреба овог воћа је припрема џема.

Јам из банана

Да бисте припремили џем, биће вам потребни следећи састојци:

• кг воћа без коже;
• 2 шоље шећера;
• чашу воде;
• 1/2 кашика лимунске киселине.

Брзо и једноставно припремите слатки десерт. Сјећемо плодове прстима. Врели воду шећером, додајте месо. Куваћемо сат времена. Пет минута пре него што залијемо џем из банана на тегле, покривамо киселину да разблажимо шећери.

Тегови стерилишу у рерни на 100 степени, поклопци покрећу. Чувати готов производ на тамном хладном месту.

Јам од мелоне и банана

Процес кухања траје отприлике 24 сата. Резултат ће вас одушевити својом аромом, хармоничним укусом.

Састојци:

• 800 грама диње;
• 3 банане;
• 2 шоље шећера;
• 3 лимуна.

У вечерњим сатима длијешимо лубеница са лупине и семена, исецемо месо на мале коцке, покривамо је шећером, ставимо посуду у фрижидер.

Сутрадан смо сипали чашу воде, поставили је на врело седам минута. Затим додајте нарезану банану, лимун (танке ринглете и без пилинга).

На малој ватри довршимо џем од дуне и банана до густе конзистенције и транспарентности.

Кувари треба око двадесет минута, јер су ови плодови веома мекани и нежни, а не да се варају. За зиму бацамо диван џем од банана и уживамо у хладноћи!

Зашто користити банане?

Пре него што припремите нешто од овог воћа, на пример, џем од банана и кивија, морате знати за шта је жуто воће корисно.

Има само укусно меко месо, али корисне особине. То је хипоалергично воће, тако да га сви могу користити, од мале деце до старих људи. Ово воће се нарочито препоручује пацијентима, јер супстанце које га садрже помажу у побољшању имунитета, побољшавају расположење и попуне физичку снагу након великих оптерећења.

Жене у критичним данима, које имају дете и током периода храњења, морају да једу банане. Његове особине омогућавају вам да смањите нервожност, мирно спавање, а такође ојачајте косу, ексери, систем костију и срчане мишиће. Ваша кожа ће постати глатка, лијепа, вратити своју равнотежу воде, брзо зарастати проблематична подручја, подложна редовној употреби.

Али запамтите, они изгубе крв, што може довести до тромбозе вена и артерија, лагано се пробијати, па их поједите сат након што једете. Ако једете пре једења, онда будите сигурни да ћете издржати неко време, како не би изазивали надимање.

Јам из банана и кивија

Дезерт се састоји од следећих састојака:

• 5 киви;
• 200 грама шећера;
• 2 банане;
• 3 кашике лимуновог сока;
• кашика желатина.

Жуто воће и киви се чисте, разрезане на комаде. Ми млет блендер, али само мало. Затим заспати слатким шећером, желатином, сипајте сок. Након мешања, кувати пет минута након кључања.

После сат времена поновите петоминутно кување.

Спремни џем од банана и кивија се сипа у тегле. Користимо да подигнемо расположење.

Јам из поморанџе и банана

Таква слатка егзотична смеша је најбољи начин за побољшање здравља за берибери и за прехладу. Морамо купити два килограма поморанџе, банана и шећера. Овде се само шећер може користити мало мање ако вам се допадне укуснији укус.

Хајде да наставимо:

1. Плодови су ољуштени, а наранџе су и даље од бијелог филма и јама. Пресекли смо их у кругове, а наранџе – на пола.
2. У посуду за емајл прво ставите наранџасто воће на врх – жуто. Ми заспимо шећером. Ми доводимо до врућине преко ниске врућине, након мешања.
3. Кувамо 40 минута, периодично уклањамо пену од буке.
4. Тегле се опере топлом сода воде, пастеризовано преко паре сваких двадесет минута.
5. Јам из поморанџе и банана брзо се спакује у тегле до самог врха, ролне. Остављамо да се охлади. Затим га сакривамо у подруму за зиму.

Како задржати џем за банане за зиму

Постоје једноставна правила за прављење јам од банана:

1. Не можете да уштедите на квалитету шећера и воћа. Њихов интегритет, свежина или погоршање могу се приказати на укус и арому џема. Шећер не дозвољава да овај десерт постане плодан или кисел.
2. Не можете да варате, јер цео сад ће бити изгубљен. А џем од банана у цјелини неће изгледати природно. Чим постане провидан, одмах скините с ватре, једите или затворите.
3. Тај слатки десерт је добро куван, који има исту конзистенцију. То јест, плодови не плутају, не леже на дну, већ су равномерно распоређени у сирупу.
4. Ако се већ десило да је џем за зиму био плесан током складиштења, онда је брзо уклоните и користите десерт или користите као пуњење пре пецења.
5. Кандиран десерт не би требао бити бачен. Претворите га додавањем мало воде, увијте га у вруће тегле.

Јам из јабука и банана

Састојци:

• јабуке – два килограма;
• банане – један килограм;
• шећер – 0,7 кг;
• вода – 100 мл.

Обично јабуке треба дуго да се кувају, али ипак, џем од јабука и банана брзо се припрема за нас. За то смо очистили, сјећати јабуке у тањир, сипати воду, кухати.

Затим додамо кругове банана шећером у јабуке. Када се шећер раствара, све залијемо у блендер и срушимо га. Куваћемо још 20 минута. Покренули смо га.

Јам из банана и крушака

Састојци:

• 400 грама жутог воћа;
• 600 грама крушка;
• 600 грама шећера;
• пола чаше воде;
• пола кашике лимунске киселине.

Чишкујемо крушке, ми сечемо. У врелу воду растворимо шећер, киселину, ставимо крушке у сируп, кухамо 10 минута. Жуто воће, исечено краставцима, постављено је на крушке.

Кувајте првог дана 5 минута, узимајући пену.

Онда смо издвојили дан. Другог дана кухајте 20 минута. Спремни џем од банана и крушке може се одмах служити чају или у ваљцима.

Овде можете видети колико можете да кувате слатке десерте у облику џема, где је главни састојак банана! Сви су врло укусни и савршено погодни за било који слатки сто. Бон аппетит!