Епоха брзе хране и полупроизвода постепено долази до нуле. Људи почињу да схватају да је таква храна штетна за здравље, а као резултат је скупља од кућне хране. Због тога, чешће преферирају кућно кување. Код куће, храна је укусна, разноврсна и корисна. И исправна исхрана је најважнија компонента пуног живота.
Кухарске кутлице: начини кувања
Дијететска јела означавају правилну топлотну обраду хране.
На пример, приликом кувања коктела користе се уобичајени састојци, али се начини њиховог обрађивања разликују:
- дијеталне кутије савршено се раде и једноставно припремају;
- висок садржај протеина у исхрани дозвољава организму снабдевање свих потребних амино киселина и витамина;
- пилеће месо, месо говедине или рибе, паро, може се једити и малом децом.
Најбољи начин за припрему дијеталних кутија је да се врео у мултиварку. Као гориво, обрано млеко, маслиново уље, кувана вода иде савршено.
Прелиминарна потреба да пажљиво рукујемо пилетином у брусилици за месо. Јело је веома корисно за послуживање са биљним украсом.
Дијеталне пелене у пећници:
- у одсуству парамера, у пећници се могу печати дивне и не мање корисне кокице;
- за млевено месо би требало да изаберу ниско-мастно, лагано месо: пилеће, ћуреће или говедине;
- Укус меса зависиће од корисних зачина и биљака: коријандера, копра, першуна, белог лука;
- кувати у пећници до 30 минута пре формирања златне зачинске корузе, пожељно у маслиновом уљу;
- Рибље пантиес се идентично припремају од малих масти различитих врста рибе (ослића, полоцкова, пангасиуса).
Рецепти за дијеталне кутије: пилеће месо, риба
Постоји велики број рецепата за дијеталне кутије из различитих намирница. Али, пошто здрава храна такође треба да буде укусна, храна са високим садржајем протеина је најтраженија. Ево неколико једноставних рецепата за људе који прате њихово здравље.
Дијеталне кутије из турске
Производи:
- турски филе (500-700 г);
- овсене пахуљице (5-6 кашика);
- један црни лук;
- неколико глава глава;
- со и зачини по укусу.
Припрема:
Оперите месо луком и луком. Овесне љуспице за удобност могу се помицати на млин за кафу, или кроз млин за месо с млевеним месом.
Припремите солно или бибер спремног млета, како желите. Затим дајте неопходан облик надградње и положите се на сита или цријево, причвршћене преко посуде са кључањем. Покривени кројлиће се лагано печени неколико сати.
Рецепт за кокошке пилеће дијете
Пилеће месо у исхрани се веома често користи. Ово је најјефтинији и популарнији третман. Дијеталне кокошке са пилићима требају бити у арсеналу било које домаћице.
Производи:
- пилеће груди (филети) 500-700г;
- 1 пилеће јаје;
- 1 лук;
- сол, бибер по укусу
Припрема:
Филет са сијалицом се помиче кроз малу месу. У јастучићу за пуњење качкети, ако вам треба соли и зачини, све добро мешајте, онда су фигуре од меса обликоване.
Можете да кувате у тигању са водом. Резултат ће бити исти као код кувања на пару или у двоструком котлу. Масти и уље се не додају. Теглу је напуњено водом (око 1 цм) и доведено до врела, након чега се положи месо. Затим још једном направите ватру до максимума и задржите 1-2 минута. Након тога, оставите мало да се охлади, затим окрените кутије са друге стране и поново додајте ватру. Кад вода одбије, ватра се може искључити. Цутлетс су спремни.
Дијеталне кутије од рибе
Рибљи деликатеси су дивно јело за људе који желе да изгубе тежину и обогате своју исхрану корисним производима. За ефекат укуса кокице се срушавају у дробљеницама да би добили хрскав сос.
Производи:
- филе рибе (500-700г);
- 2 комада хљеба;
- 1 лук;
- 100 мл млека;
- 1 пилеће јаје;
- брашно;
- зачини.
Припрема:
Хлеб је натопљен млеком, месо и лук се фино млевени, онда се све помеша и јаје се доведе у припремљену смешу.
Рибља кугле су обликоване малом количином брашна. Унутрашњост, можете ставити зеленило или парче сира. Кугле се припремају 20-30 минута.
Бон аппетит!
No Comments