Како кувати пилеће дојке у мултиваријантном: најбољи рецепти

Многе љубавнице се плаше да кувају пилеће дојке у мултиваријантном: као да месо није испало свеже, без укуса и влакна. Ови страхови су узалудни. Груди су сочне и нежне по укусу. Најважније – не претеруј.

Приликом припреме пилетине, можете у потпуности да изразите своју машту: експериментишите са састојцима, сосовима, посудним јелима, трљањем, а такође израдите дизајн и служе за столом.

Важно је споменути и то да је пилећа дојка дијететски производ који садржи мноштво протеина и може га једити свако без изузетка. Само не заборавите да уклоните кожу, јер садржи лавовски удео свих масти.

Дакле, купите пилетину, изаберите рецепт и укључите мултиварку!

Почећемо са најједноставнијим начином кувања.

Пилеће бело груди

За гашење је идеалан свеж филет који нема замрзавање.

1. Моје месо, након уклањања коже – масти и додатне калорије нам не треба.
2. Трљајемо са зачини. Најбоље је јести пилетину са млетим бибером, марјорамом, ђумбиром, куркином, цурри, паприком, босиљем, марјорамом. Пре утрљајте све зачине у тањирима.
3. Затим морате подмазати биљну мултиварка биљно уље, поставити груди и инсталирати програм “Гашење“15 минута.
4. Након звучног сигнала, окрените месо и вратите програм на 15 минута.

Пилеће дојке са павлацима

Да би месо било још сочније и нежније, поред зачина, може бити превучено густим павлаком.

Тајна посуде је елементарна: добра павлака са кремастом конзистенцијом, али само то је потребно, може заштитити месо од испаравања влаге. Осим тога, током процеса печења, млечне масти ће импрегнирати пилећи филе и побољшати његов укус.

Састојци:

• једна дојка;
• павлака 150-200 грама;
• со, зачини;
• сунцокретово уље.

За декорацију можете користити сиреве, маслине, лимете, семе нарена и сл.

Фазе припреме:

1. Моју груди, лупање, сол и руб са зачинама,
2. потопите месо у мултиварку и пијте павлаку.
3. Изабрали смо програм “Пржити“, Препоручено време је 30 минута.
4. После сигнала, можете прскати филете рајченим сирам и оставити још двије минуте у истом режиму, како би се сир растопио.

Ако креирате свечану посуду, потребно је да га украсите пре служења.

То могу бити траке сира, које су постављене у ромбовима. Затим ставите пола маслине у центар сваке од њих.

Можете извући мрежу, користећи густи сос или чак сенф.

Посуда украшена лимуновим резом и семењем нарена изгледа спектакуларно.

Пилеће дојке за пар

Сложити кување, користећи посебан рукав за печење. Ова метода је погодна само за оне врсте мултивариената који имају тањир са отворима за јело и поврће за пар.

Осим главног састојка, потребан нам је лимун, сол, вода и разне зачине. Можете узети и појединачне и мешавине, на пример, као што је хмељ Сунели.

1. Срушите и осушите. Ако чекате док се не исуши, не, можете се опустити са папирним салвардама.
2. Снимите кожу или не – одлучите за себе. Са њом ће изаћи из јуиеера, без дијететске.
3. Месо је сољено, трљање са зачинама. Ако користите соја сос или скуп зачина, уверите се да састав не садржи со. Ако сте укључени, не морате да слажете посуду.
4. Све стављамо у рукав за печење, сипајте лимуновим соком, соја сосом. Такође можете послати дио украсног прибора, на пример, каранфила од чесна, шаргарепе, остатка поврћа. Чврсто близу.
5. У посуду, налијте воду, око литра, ставите рукав за ципеле са пилетином.
6. Изабрали смо програм “пари”. Време потребно за кување је 40 минута.
7. Након сигнала, рукав се пажљиво извади из парамера. Запамтите да унутар вреле паре, која се може спалити, тако добро уредите пилетину.

Ову јело можеш послужити скоро свим украсима.

Корисни савети

Коначно, неколико чињеница о пилетини, које вам могу изгледати корисно:

• Код пилеће дојке садржи више протеина и минерала, у бутину више витамина, а на кожи су концентроване масти;
• Разликујемо пилетину од старе пилетине која се брине о куповини. Обратите пажњу на поткожне масти. Ако се акумулира само у доњем делу стомака – пре него што пијете. И ако маст није само тамо, већ и на грудима, назад, итд. покушавате да уловите стару пилетину;
• Тежина пиле од пола килограма до пет, зависи од расе. Печенице просечно један килограм теже него њихове девојке. Постоје и патуљасте врсте. Њихова тежина је од пола килограма до 1,2 кг. 

Надамо се да вам се свиђају наши рецепти за мултиваркере. Они су једноставни за извођење и не узимају дуго да припремају сочну грудну груди.