Кување укусно

Како се решити буба у брашном и гризу: савјет домаћицама

Чак и искусна и врло уредна домаћица може једног дана открити у својој кухињи илегални становници – мале бубе које живе у сувим условима. Не само да ти инсекти покварују укус хране, већ чак и једу врсту само гажу!

У данашњем чланку ћемо сазнати зашто житарица, брашна, тестенине, суво воће и скроб појављују бубе, могу да једем захваћене производе, како да се све инсекте и спречи њихово појављивање у будућности.

Зашто су бубе у групи?

Ви са завидном регуларношћу радите за чишћење у кухињи, очистите и оперите све ормаре на којима се чувају одредбе, одакле долазе од ових непријатних грешака?

У ствари, чешће него животиње појављују на кухињском полицама након куповине лошим производа у продавници или на тржишту. Врло често у фабрикама, суви житарице чувају на погрешном температуре и влажности ваздуха, што их заразе ларве бубе, димензије које су толико мали да једноставно невидљиве голим оком.

Занимљиво је знати. Најчешће заражене ларве инсеката су пондерисани производи који се продају на тржиштима директно испод отвореног неба. Од таквих куповина, боље је да се апстинирају, преферирајући професионално пакиране производе.

Пошто смо купили робу у којој се налазе микроскопске ларве и доведу га кући, на тај начин инфицирамо све производе код куће, јер се инсекти репродукују врло брзо.

Које врсте звери су посејане у грудима?

Најчешће у кухињи су такозвани брашни хрушци – мали инсекти са издуженим, 3-4 мм дугим црвено-смеђим, благо сјајним тијелом.

Бубе и мале ларве хрусцхака могу се појавити у производима током продуженог складиштења. Хрушке Хрушчака су тако микроскопске да могу пролазити кроз чак и најмање рупе у сито. Због овога штеточина у људима и даље се зове “буг-цхеатер”.

Хрушкачи утичу на пшеницу, раж, брашно од пиринча, крупице, овсене каше, отрове, мање често пиринач, хељде и суво воће.

Због своје мале величине, хрусцхики продиру у слободно затворене кутије, пакете. Жене могу поставити ларве у пукотинама, прашину од брашна, врећама од пшенице са брашном, кукурузом и отровом.

Мање често у кухињи или остава са јестивим залихама посадите црвена мурда – мале црвено-наранџасте бубе дужине 2,5 мм. Најчешће падају у стан са ниским квалитетом хране за животиње. Ови штеточини не могу утицати на житарице, садржај влаге испод 15%. Због тога мукоиди, удара у склониште, најчешће не проналази одговарајућу храну за себе и брзо пропада.

Такође у производима се могу посадити мале светло смеђе бубе дужине до 3 мм – брушење круха. У становима су врло ријетки, стижу тамо из купљених житарица за животиње, одатле, преласком на људске залихе.

Хлађење мљевилице добро иде, воде се светлом, па се често могу наћи на прозорским праговима и између оквира. Осим основне прехране – хлеб и производа од брашна – млин може се похвалити на сувом чају, кафи, какао, здробљеним зрним мјешавима, везивањем књига.

Шта да радите ако постоје грешке у групи?

Као што је раније речено, штеточине које оштећују наше јестиве дионице су невероватно плодне и репродукују се веома брзо. Ако сте обратили пажњу на чињеницу да се у крчу, брашном, тјестенинама, илегалним “станари“, Покушајте да их се решите што је брже могуће.

Многе домаћице заинтересоване су да ли је могуће јести житарице, уколико су у њој већ спремљене бубе?

Вреди напоменути да саме бубе не представљају претњу за наше здравље. Али, ипак, су утицале житарица и брашна, чак и након просејавање од инсеката се не препоручује због своје способности да живе, да је немогуће да се ослободи да су токсични и могу изазвати алергијске реакције.

Међутим, безобзирно бацање коцке и даље није вредно тога – може се хранити домаћим животињама или птицама. Ако одлучите да кувате љубимца за кућног љубимца (мачка или пса), унапред загријавајте производ у пећници.

Како се можете ослободити буба у житарицама и брашном?

Како разумете, избацивање штетних производа, не можете се решити проблема. Штетиљке живе не само у житарицама, већ се могу сакрити у намјештају, торбама, врећама итд.

Да бисте коначно уклонили грешке, предузмите следеће мере:

  • кесе и врећице у којима су пронађени штеточини, одмах одбаците. Пластичне, керамичке и стаклене посуде треба темељно испирати у раствору соде за пецење, темељито обришите и осушити;
  • сви који имају у кући слободне производе, суво воће, тестенине, паковање и шаљу на замрзивач два дана;
  • сви ормари, полице, на којима се складишти одредбе, опрати водом и сапуном и соде, а затим осушити крпом натопљеном у сирће разблажи са водом, и осушити. Урадите исто са подова и зидова (ако су покривени црепом или пере Валлпапер);
  • Све закачице, затварачи и пукотине у поду покривени су водом која је кључна;
  • испоручите производе из замрзивача, савијте их у опрану посуђену посуду и затворите поклопац чврсто.

Да уништите штеточине у кухињи можете користити једноставан народни лек. У апотеку створити прах за прах (сува земља перзијска камилица) и потресати полице на ормарићима или их ставити у врећице за пегове и ставити их директно у крумпир. За људе, феверфев је апсолутно безопасан, а за бубе, посебно за брашна, то је најјачи отров. Извршите овај третман једном сваке двије недеље.

Важно је знати. Бубе, као и други инсекти, не толеришу хладноћу. Зими, проветрирајте собу што је могуће често, посебно кухињу.

Уз инсекте можете узети посебан мамац. У једнаким количинама, мијешати шећер у праху, борак и било који мали кос (на примјер, манго). Сместите смешу на листове папира и ставите их у ормаре на којима се чувају суви производи. Вјежба за човека је безопасна као перзијска камилица.

Шта треба учинити како би спријечили поновно покретање буба?

Да би се штеточина више не појавила у вашој кухињи, пре свега, требало би да чистите кухињу и ормаре:

  • Најмање једном недељно, урадите мокро чишћење, оперите подове и полице са сапуном или труните разблаженом воденом кисом (1 дел сирће – 10 делова воде);
  • Периодично проверавајте да ли има посуђа, тестенина, чаја, кафе, сувог воћа, скроба, зачина, инсеката. Чувајте производе дуже од прописаног временског рока, немојте превише снабдевати храном;
  • У житарицама да не почне бубе, чувајте их у херметички затвореној стакла, керамике или пластичне посуде, јер су одрасли могу доћи од већ контаминиране хране;
  • Када купујете житарице и тестенине, обратите пажњу на датум истека робе и прегледајте пакет са свих страна – ако на пакету примете најмању рупу, одбијте такву куповину. Карактеристични сигнал да постоје паразити у производу је мирис калупа и горчине. Ако то осетите, не једите такву житарицу,
  • Да бисте спречили појаву буба, загрејте ново купљене житарице и сушено воће у пећници 10 минута, а затим их ставите у чисте посуде;
  • Након куповине житарица је боље да иде путем, а да се не појави инсекте, ставити у посуду или торби неколико чена белог лука, лист лаванде или неколико ловора – ови производи су природни антисептици и могућности да уплаши своје мирише другачије бубе.

Али коришћење различитих пестицида за контролу штеточина је веома опасно, нарочито зато што је сасвим могуће суочити се са овим проблемом традиционалним народним методама.

Previous Post Next Post

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply