Комбинација розина и суво кајсије: како кувати и шта је корисно?

Традиција конзервирања зимског поврћа и воћа је до сада жива у нашој земљи. Али не свако има прилику да уживају у хладном сезоне компот, кувани од свежег воћа и бобица, али да се кува укусна и здрав напитак од сушеног воћа – сушене кајсије, суво грожђе и шљиве имају увек. Могу се купити у било којој продаваоници и молити вас и ваше вољене уз корисно пиће. Његов плус је што се може пити чак и код деце, јер не изазива алергије и препоручује се као прва комплементарна храна.

Рецепт за компоте из сливова и грожђа

1. Шљунак у количини од 200 г и исту количину сушеног грожђа добро су испрани;
2. У суду покријте око пола чаше шећера и сипајте га 3,5 литре воде;
3. Ставите осушене шљиве и оставите да врео четврт сат времена;
4. После тога долази до укуса грожђица, што повећава време припреме пића за још 5 минута.
5. Када завршите, угасите гас, по жељи, сојите и пијте.

Рецепт за компоте из грожђица и сушених кајсија

1. Пола чаше грожђа и истог броја сушених кајсија треба темељито опрати;
2. Сувоће кајсије са кључањем воде ако је сувише тешко;
3. Ставите суво воће у тепихе, сипајте 4.5 литара обичне воде и ставите је на гас;
4. Када се на површини појављују карактеристични мехурићи, сипајте 100 г шећера или количину на коју сте навикли;
5. Пијте пиће око 20 минута, а затим уклоните са плоче, охладите и, ако желите, филтрирајте. Охлади, наравно, укуснији.

Рецепт за компоте од грожђица и јабука

1. Полилограм било које јабуке треба опрати, језгро уклонити од њих и исецкати на комаде.
2. Испрати двеста грама розина на неко време, и након доброг испирања;
3. Колико је исправно пити цомпоте од грожђица? Сушено воће се препоручује за претходно намакање како би се скратило време кувања;
4. Ако желите, можете их такође пресеци на неколико делова. У односу на розине биће прилично проблематично направити, али са сувим кајсијама и сувим шљивама биће лако.

Кувани састојци компоте стављају у посуду, прелијете 3 литре воде и кувате док се комади јабука не постану мекани. Међутим, пиће не треба прочишћавати, јер ће већина витамина нестати из ње.

Дуг процес кувања се може применити само на компот од сувог грожђа за младе, јер је систем за варење на мало дете је још у фазама настајања, а непознати производ, богат витаминима и другим елементима, може изазвати негативне реакције у виду повећане гаса и пролив.

Шећер се поново додава по укусу, јер мало дете не ставља пуно шећера није потребно: прилично мало. За њега ће овај нови и необичан укус постати читаво откриће. За себе, можете додати лимун сок и цимет на пиће.

Мало о предностима компоте из грожђица

Као што је већ поменуто, у сухим јагодама садржи велики број витамина, минералних соли и органских киселина. Такође имају пуно глукозе и фруктозе, учествујући у метаболизму. Богат од грожђица и неопходан за спречавање остеопорозе од бор. За дијете, компот из грожђа може имати користи од побољшања варења, стимулирајући покретљивост црева, дјелујући као умирујући, јачајући нервни систем.

Сушено грожђе, као и остало суво воће, познато је по својој способности да се бори против анемије и опште слабости, да би имало повољан утицај на рад бубрега и срца. За другу, суве кајсије су посебно вредне.

На било који рецепт за компот из грожђа нећете се зауставити, у било које доба године ћете спречити авитаминозу, засићити своје тело антиоксидантима и уклонити постојећи оток.

Пијете такво пиће чешће и приметићете да имате мање чешће сезонске прехладе.

Будите здрави!