Начини прављења укусних кобасица. Научите да кувате слаткише у тигању

Купање може бити припремљено самостално код куће или купљено у полупроизводима у продавници. Они су национално јело грузијске кухиње, које се могу кувати на различите начине, на пример, жвакати у пећници, на роштиљу иу тигању. Сервирати их на столу препоручује се у врућем стању одмах након термичке обраде. Они су укусни у комбинацији са шипком и парадајз сосом и зеленилом.

Како направити купаћи костими?

Пре него што схватите како да пржите производ, предлажемо да научите како да их кувате код куће. У овом случају не можете сумњати у квалитет производа који се користе за кување. Месо се може узети различито или мешавина неколико опција. Најбоље је користити масно месо за сочност.

За овај рецепт потребно је узети такве компоненте:

• 1 кг меса, 3 лука, 2 жлице. кашике оцета 9%, зачина, соли и бибера, и 2 м танке тјелесне свиње.

Припрема:

1. Месо се најбоље сјече ножем, а не млевено месарском млином. Коцке не смеју бити веће од 1 цм. Повежите их с сесираним луком. Додајте зачине, сирће и сол. Темељно мијешати руке и напустити мљевење на пар сати, тако да се месо исцрпљује;
2. Чуђице пере и напуните припремљеним надевом. Кобасице могу бити било које дужине, али најчешће су направљене од 15-20 цм. Конци су везани стрингом. То су све купке које можете пржити или замрзнути за будућност.

Како кухати тањир од полупроизвода?

Купати су идеалне не само за пикник, већ и за различите оброке. За разне укусе користе се различити сосови, зачини и сл.

Постоје неки кулинарски трикови који ће омогућити да правилно припремите ову врсту кобасица:

1. Како би се осигурало да током циркулације црева не раскину, препоручује се да се већ неколико минута спусти
   пуњене у врелу воду. Након тога, треба их натопити папиром за уклањање вишка течности, а онда током пржења уље неће прскати. Још једна тајна која ће омогућити кобасицама да остану нетакнуте, пробијају их на свакој страни игло;
2. Замрзнути слаткиши треба правилно одмрзавати. Да би то учинили, оставите их прво у фрижидеру, а затим, на собној температури;
3. Пражњење се врши на средњој врућини, а на крају топлотне обраде треба да се оштри, пожар треба повећати.

Постоји неколико начина како припремити пливаче у понвору, препоручите их да размотре детаљније.

• Варијанта препарата №1. Ако су производи кобасице неправилно оцврти, љуспица може пуцати. Препоручује се да се унапред кувају у малом количини воде, а када течност потпуно испарава, пржите. Узмите дубоко тањир и пошаљите 1 тбсп. жлица уља и 0,5 тбсп. обична вода. Ставите обрађене предмете и утопите се испод поклопца 5 минута. Склоните поклопац и наставите кување, а тиме ћете се укључивати. Да ли ћемо разумети колико у тигању пржити батах до спремности? Овај топлотни третман треба провести 15 минута. Као резултат, кобасице ће добити златну кору.
• Варијанта препарата №2. На тај начин кување почиње кувањем. Да бисте то урадили, ставите 1 кашичицу соли, 4 листова лова, црну и слатку паприку, 0,5 тсп коријандера и семе коприве. Кувати 12 минута. Препоручује се остављање кобасица у води да се охлади. Затим их уклоните и гурните папиром. Следећи корак је пржење уља на ружичасту кору са свих страна.

Како угасити пливаче у тигању?

Кобасице, кухане према овом рецепту, су сочне и нежне. Сос са парадајзом и чешком чини посуду оригиналним и зачињеним.

За ово јело, узмите ове састојке:

• 5 кобасица, 3 парадајза, 2 лука, 4 каранфила од белог лука, 5 цм корена ђумбира, чили, зеленила, зачина и соли.

Припрема:

1. Кобасице сече на комаде дебљине 1 цм, испрати их на високој температури уља и пренети на плочу;
2. Млијете лук са луком, а ђумбир са парадајзом. На загрејаном уљуку испржите лук, додајте парадајзу и доведите до врелице. Затим ставите остале састојке;
3. Након поновног врења, ставите кобасице и симулирајте их 10 минута. Послужити с сљуном зеленом.

Како пржити слаткише у сосу од парадајза у тигању?

Кобасице у сосу од парадајза су укусне и зачињене. Комбинација меса са парадајзом одувек је сматрана идеално, а зачини чине укус још зачињенијим.

За овај рецепт слаткиша у посуди потребно је припремити такве састојке:

• 4 кобасице, 2 тбсп. кашике тестенина од парадајза и павлаке, 1 тбсп. кашику сојиног соса, 2 каранфила од белог лука, 1 кашичицу биљака и пола копер копра.

Припрема:

1. Купати треба пробити са обе стране тако да се не пуцају приликом кувања. У тигању
   загреју уље и пошаљу кобасице тамо. Фри 12 минута. пре формирања руде кора са свих страна;
2. За парадајз сосу, одвојено мјешајте сецкани бели лук, тестенине, павлака и соја сос. Добро испрати и сипати мало воде тако да је смеша течност. Додајте сос у главни састојак, потресите биљем, затворите поклопац и кухајте 10 минута. Пре служења, потресите са сецканим зеленилом.

Рецепт за слаткише са лецхом

Ово јело је припремљено брзо и лако. Погодан је за било који украс, али посебно укусне кобасице са пире кромпиром. Захваљујући поврћу и сосу, кобасице су сочне и нежне.

За припрему је неопходно узимати такве састојке:

• 6 кобасица, 0,5 литра лецхо.

Припрема:

1. Производи од кобасица пробијају са обе стране и стављају загрејан тепих. Важно је знати колико у овом рецепту за вријеме печења хране, уопште, морају потрошити око 15 минута. Важно је да периодично окрећете кобасице како би се формирала једнобојна ружичаста кора;
2. Додајте лецхо и утопите на ниској врућини 10 мин. Током овог времена, кобасице треба бити у потпуности припремљене.

Како кувати слаткише са поврћем?

Захваљујући овом рецепту, можете припремити пуну оброк, који се може послужити за било који оброк. Врло је срдачна и укусна.

За ово јело вреди узети такве састојке:

• 4 кобасице, лука, дробњака, 2 шаргарепа, 220 г конзервираног парадајза, 100 мл воћа, 0.5 тбсп. пилећа јуха, 1 тбсп. кашику уља, зеленог лука, соли и бибера.

Припрема:

1. Купати би требали пробити на неколико места виљушком, тако да не раскину. У тигању
   загрејати уље, ставити кобасице и пржити 5 минута. на високој ватри. Као резултат, треба направити ружну кору. Не заборавите да се предате. Ширите гајбе на папирним пешкирима како бисте уклонили вишак масти;
2. Поврће чисто. Исеците лук на мале коцке и пролазите преко чесме. Корење резане танким резом. Пржите лук на месту где су кобасице припремљене. После тога ставите бели лук и шаргарепу и готов још 7 минута. на малом ватри;
3. У таваку пошаљите парадајз, резане, јабуковаче и ражњу. Када се све сруши, ставите кобасице и кухајте на минималној врућини 15 минута. На крају кувања додајте зачине, мешајте и уклоните са плоче. Послужити с сљуном зеленом.

Као што видите, сви наведени рецепти су једноставни и прилично приступачни. Купати се може користити за кулинарске експерименте, добивање нових и оригиналних јела.