Невероватан укус и арома у шољи – научите како да припремите праву кафу

Велики број људи започиње своје јутро чашом мирисне кафе. Растворљива варијанта никада неће бити упоређена са кремом. Постоје различите методе, како се може припремити, свака од њих има своје специфичности и правила.

Како у Турцима на штедњи направити кафу?

Верује се да на овај начин можете припремити најквалитетнију опцију. Раније су Турци били од месинга, али данас постоје производи од нерђајућег челика. У Турској је уобичајено кухати преко отвореног пламена или на врућем песку.

Правила како направити кафу у Турској:

• За почетак, ставите у турски шећер, у стопи од 250 мл, требају вам 2 тсп. По жељи, количина се може повећати;
• После тога, сипајте воду тамо, ниво који би требао стићи до врата, али не бити већи;
• Време је ставити кафу. За запремину од 250 мл, потребне су две кашичице. Важно је не мешати ништа;
• Кувати на штедњи у ћуреци на средњој врућини. Важно је да се не дистанцујете и пратите спремност. Ако је вода почела да врео, то значи да земља производ није стављен довољно, и боље је излити све и започети процес на ново;
• Када се правилно уради, пена се формира, а процес мора бити спор. Уклоните Турца са плоче када пена дође до врха;
• У овој фази, кафа мора бити оптерећена и поново запаљена. Овога пута процес стварања пене ће бити бржи. Опет, у тренутку када пена достигне горњу ивицу, извадите турку из ватре, мијешајте је и поновите процес још 2 пута;
• Пена од Турака може се уклонити, али можете да одете, све зависи од личних преференција. Оставите све 30 секунди, а затим, можете се залити у чаше.

Како могу да направим кафу у шољици без Турака?

Ако не постоје специјални уређаји за кување, онда можете користити редовну шољу. Важно је да контејнер буде направљен од керамике дебелог зида.

Савети како направити мљевену кафу у шољи:

• Почните са загревањем резервоара. Ово се може учинити врло једноставно – у њега улијте кључану воду и оставите га неко време;
• Чим се вода сипа, одмах ставите 1,5-2 кашике млевених зрна и сипајте све стрмим кључем воде – 150 мл. На пену формирану на врху треба ставити шипак шећера. Покривајте чашу са поклопцем или тањом и оставите је неколико минута. Шећерни песак ће помоћи да се избацују дрегови;
• Када уклоните поклопац, мијешајте све. Ако желите, можете додати шећер или сипати млеко.

Како направити кафу у француској штампи?

Друга популарна опција за припрему пића за људе који немају Турке. Овај метод омогућава вам да добијете најбољи укус и мирис из зрна. Иначе, приликом дегустације неких разреда користи се француска преса.

Окус пића, припремљен овим методом, добија се што је више могуће природним, без икаквих промена. Још један плус од употребе француске штампе је једноставност методе коју свака особа може поднијети.

Корак по корак, помоћу француске штампе:

• Прва ствар коју требате учинити је мало загревање француске штампе, због чега је довољно само да га исперите топлом водом;
• У посебном одељењу ставите зрно зрна по стопи од 1-2 кашичице по чаши. Најбоље је користити грубе зрне за кување у француској штампи, што ће спречити запушавање мреже;
• Сипати врућу воду, али не и кључу воду. После тога добро темељно мешајте, што ће побољшати укус и мирис;
• Оставите све 4 минуте, што ће омогућити напитак пића. После тога полако притискајте клип да би смањили падавине. Све можете ставити у чаше.

Како пијете и правилно припремате зелену кафу?

Недавно, рекламирање пића из зелених зрна се може видети на многим локацијама. Каже да то помаже да се изгуби тежина и побољша тело, али ове информације нису доказане.

Прво, схватићемо како правилно исправити зелену верзију производа:

• Уколико имате зрна, прво их треба узети са млином за кафу. Да направите једну послуживање, узмите 1-1.5 кашике житарица;
• Вода доводи до врела и остави да се охлади на неколико минута;
• Скините контејнер са поклопцем и ставите у себи зрнасте зрно и залијете воду. Затворите поклопац и оставите 20 минута. На крају времена, пиће се сматра спремним.

Најбоље је пити ујутро да се пробудите и тонирате тело. Ствар је у томе што у боранији има пуно кофеина. Дневна норма је не више од 3 шољице. Пре него што одете у кревет, не препоручујемо пиће, јер се може десити несаница. Није потребно пити то за губитак тежине, јер ова имовина није доказана и у већој мјери је само рекламни потез.

Како направити кафу у суду?

Ова опција је погодна у случају да не постоје посебни уређаји и када је потребно припремити пиће за велику компанију. Посуда треба бити емајлирана и чиста, тако да нема мириса. Зрна треба да буду средња или груба.

Корак по корак инструкције о томе како пити житарице:

• У тигању ставите зрно тла, задржавајући пропорцију од 2-3 тсп с клизачем за 150 мл течности. Тачан износ се одређује према индивидуалним преференцама. Можете сипати шећер, шапу соли, а затим сипати све кључале воде;
• Све стављамо на споро ватру, али ни у једном случају ништа не кваримо. Када пена почне да се формира, уклоните пан из врућине, а затим поновите процес. Ову процедуру можете обавити неколико пута. После овога, оставите све за неколико минута да пере.

Како исправно користити гејзир за кафу?

Пиће припремљено на овај начин постаје јако и уравнотежено укусно. Такав апарат за кафу се назива и “Мока Екпресс“. Припрема се заснива на притиску паре.

Прави апарат је израђен од алуминијума са ручкама од Бакелита. За ову методу није препоручљиво користити зрно префињено, јер ће се пиће показати снажним и горким. Не можете сипати зрна хладне воде, јер је чињеница да продужено загријавање поквари квалитет и укус.

Да направите кафу овако морате:

• У доњем делу сипајте кувану воду до ознаке;
• У одељак намијењеној за кафу ставите зрно тла. По жељи, зачини се такође могу додати;
• Ставите апарат за кафу на пећ и отворите поклопац. Када течност почиње да тече у резервоар, потребно је пратити процес. Када пиће добије боју меда, кафу треба уклонити из ватре. Кафу одмах треба пијати или обмотати апарат за кафу хладним, мокрим пешкиром, иначе ће пиће постати водено.

Како исправно направити кафу са бибером у Турку?

Захваљујући овом рецепту, можете припремити укусно пиће које има невероватан укус и мирис. Користићемо Турца.

Да би се припремио зрно у складу са овим рецептом, потребно је припремити такве састојке: 1/4 гр жлица црног бибера и маслаца, као и кафа и со.

• Узми Турца и истопи је у то. Додати млевену кафу и опет довести до врења;
• Када пена почиње да расте, окреће турску из ватре и додајте бибер. Опет, вратите се у пећ, поново сачекајте тренутак подизања пене и уклоните турку из ватре. Понављајте све време;
• Остаје додавање соли и уља. Након што оставите све три минута, што ће дозволити да се нацрт пада. Пиће се може сматрати спремним.

Покушали смо да представимо најпопуларније начине припреме алкохола. Да бисте диверзификовали укус, можете користити различите зачине, на пример, цимета, црвене паприке итд.