Тешко је упознати човека који би у врућем времену одбио укусан и хладан дезерт. Нажалост, опције продавнице за десерт често су разочаравају не само по укусу, већ и квалитету. Због тога велики број домаћица жели да кува кућу.
Како код куће направити воћни јогурт сладолед са ананасом?
Овај десерт је донекле сличан уобичајеном кремастом, али захваљујући укусу јогурта је благи. Овај сладолед је не-калоричан, тако да га можете безбедно јести за своје здравље. Комбинација слатког укуса ананаса и свежина менте превазилазе сва очекивања.
За овај рецепт, требало би да припремите такву листу производа: пар спригова од нане, 285 мл дебелог природног јогурта, 1 кашичица лимуна или лиметиног сока, 145 г меда, 1 кашичица менте и 425 г целулозе свежег ананаса.
Корак по корак инструкција:
- У најмању могућу меру исеците менте и мијешајте је медом и алкохолом. Затим пошаљите мале комаде ананаса. Ако желите, можете све да исечете у блендер да бисте добили јединствену конзистенцију. Оставите све за неколико сати, повремено мешајте виљушком;
- У то време бичите јогурт с лимуновим соком, а затим додајте исти ананас пире. Ставите масу у пластичну посуду и ставите је у замрзивач. За пола сата морате да га набавите, зауставите га и вратите поново. Поновите поступак још пар пута. Након замрзавања, можете уживати у укусном десерту. Из шлага можете припремити крему и послужити са сладоледом.
Како кувати воћни сладолед код куће од јагоде са кивијем?
Друга опција је укусни десерт који комбинује укус јагоде и егзотичне киви. Дивно освјежавајуће посластице за вруће љето.
За овај рецепт за воће сладоледа код куће, требало би да припремите такву листу производа: 225 г јагода и киви, 100 мл јабуковог сока, 5 листова менте, 55 г шећера у праху, 25 г шећера и 120 г природног јогурта.
Корак по корак инструкција:
- Сок од јабука налијте у посуду и ставите мало ватре. Лагано загрејте сок, а затим растворите шећер у њој. Затим поделите течност на два једнака дела;
- Одвојено мешајте јогурт прахом и здробљеним листовима менте;
- Стравберри прање у текућој води, уклоните листове, осушите и млетите са мјешавцем до пире. Пеел киви и исецкати га;
- Обрасци за сладолед или обичне чаше испуњавају пире од киви до 1/3. Ставите контејнере 40 минута. у замрзивачу. Извадите и поставите јогурт менте, испуњавајући калупе за 2/3. Поново ставите све у замрзивач. После 40 минута. поставити слој јагодине пире, убацити палице и оставити у замрзивачу док се потпуно не отврдне на пар сати.
Како направити сладолед сладолед?
Многи љубитељи сладоледа преферирају ову врсту дезерта. Има неколико предности: он не штети цифрама, освежава, даје енергију и снабдева тело корисним супстанцама.
Постоји неколико могућности за производњу воћа леда:
- Најједноставнија опција укључује употребу свеже стискања сокова. Треба га сипати на калупе, мало мразе, убацити палице и оставити у замрзивачу док се не замрзне;
- За ову опцију биће коришћене бобице које се морају напунити шећером и оставити неко време, тако да се сок додјељује. Имајте на уму да су киселичнији, што више шећера треба користити. После тога ставите бобице соком у калупе, убаците палице и замрзните.
Да бисте лакше добили сладолед, потребно је неколико секунди спустити калупе у топлој води.
Рецепт за воће и бобице сладолед
Још једна верзија слатког сладоледа, који се може припремити код куће. Такав десерт се не може упоредити са опцијама које се продају у продавници.
За припрему воћног сладоледа код куће без замрзивача неопходно је узети такве производе: 275 мл воде, 1 тбсп. кашику шећера, 12 г скроба, 155 грама пире јабука и рибизла.
Корак по корак инструкција:
- У води, растворите скроб, а затим ставите шећер и залијете желе. Затим охладите течност;
- Кроз сито обришите две врсте пире кромпира. Затим их додајте у желе и наставите да мешате до хомогених;
- Добијена маса ставите у контејнер, ставите је у замрзивач 4 сата. Важно је сваких 40 минута. мијешати маса. Украсите десерт са три кашике свежих рибизних бобица.
Како направити сладолед са воћем?
Постоји неколико рецепата за дезерт креме за кување, сматрајте једну од најједноставијих опција. Воли овај сладолед за нежност и кремасти укус.
За овај рецепт, требало би да направите такву листу производа: 0,5 кг манга или другог воћа, 125 грама креме и шећера, а још 30 г глукозе.
Корак по корак инструкција:
- У суду сипајте крему, ставите шећер и доведите је у врелину. Мешати док се шећер не раствори;
- Уклоните поклопац саутеа из ватре и ставите глукозу у резултујућу масу. Темељно мешајте и оставите да се охлади;
- Манго четкицу и претворите у пире кромпир. Да би доследност била равномерна, обришите је кроз сито;
- Комбинирајте крем и пире кромпир. Пребаци све и пошаљи у замрзивач неколико сати. Сваког сата, извадите посуду и темељито обришите масу. Можете узимати три протеине, додати мало шећера и све док се не формира густа пена. Као резултат, добићете укусну декорацију десерта.
Како направити сладолед од брескве?
Пеацх десерт осваја све, не само по свом укусу, већ и са непревазиђеном аромом. Сигурни смо да овај рецепт заслужује да будете у књизи за кување.
За припрему је неопходно узети такву листу производа: 0,5 тбсп. шећер, 3 жлице. кашике густог јогурта, 2/3 тбсп. вода, 5 великих бресква, лимун, 2 тбсп. кашике рум и шапур ванилије.
Корак по корак инструкција:
- Вода доводи до врела и раствара се у њему гранулирани шећер. Сипајте сируп 3 минута. Охладите на собној температури и ставите рум са ванилом. Обришите три кашике јогурта са претходно добијеном масом;
- Брескве пелете, уклоните кости и исеците целулозу са блендером. Онда сипајте лимунов сок. Миксите све и додајте доста јогурта. Побијте с миксером или вијком;
- Налијте маса у затворени контејнер и оставите је у замрзивачу 20 минута. Затим уклоните, бичите и ставите га још 20 минута. у замрзивачу. Поновите поступак 5 пута;
- Ставите смрзнуту масу у чаше и оставите у замрзивачу најмање 2 сата.
Како кувати италијански хладни дезерт?
«Гранита“Веома је популаран не само у својој домовини, већ иу другим земљама. Десерт се служи у обичним стаклима. Његова љубавна жлица су и деца и одрасли.
За овај рецепт, требало би да узмете ове производе: 200 мл воде, 125 г фруктозе, 10 ком. јагоде и 2 жлице. кашике лимуновог сока.
Корак по корак инструкција:
- Оперите бобице, уклоните вешице и преклопите их у посуду блендера. Затим пошаљите остале састојке и све док не глатке;
- Добијена маса ставља у пластичну посуду и остави је 2 сата у замрзивачу. Затим све темељито помешајте и вратите га у замрзивач током 8 сати;
- Након истека времена, уклоните посуду и оставите је 25 минута. на собној температури, вибрирајте виљушком до пухања и сервирајте.
Сада знате како направити укусан, воћни сладолед. Радујте своје вољене корисним десертом. Бон аппетит!
No Comments