Тамо у земљи – Кина. У 15. веку овај производ је дошао у Европу, али Европљани нису јешли помело, а становници су то заборавили 3 вијека.
Али кинески и малезијски плодови са задовољством су се једли и представљали као поклон, као симбол благостања. Кинески лекари су знали лековита својства фетуса и препоручили болесним пацијентима. Кинези и даље одржавају такмичења у исхрани помела по брзини.
Представник породице Цитрус
Помело – плод из разних цитруса, велики и сочни. Помело је изједначен са грејпфрутом, иако је то потпуно погрешно, они су прилично рођаци и веома различити.
Дрво помело расте веома високим и достигне висину од 10 метара. Дрвеће имају гране са великим сјајним лишћем, као и унутрашњим бочицама, иако постоје сорте које не. Помело воће је обојене бојама од светло зелене до наранџасте, а такође имају округлу или благо крушасту форму. Воћак има густу кореју, која не окуси горког. Пулп је инхерентан у лаганом, али сочном укусу, за разлику од мандарине, наранџе или грејпа. Сумирајући, можемо рећи да помело има изражен слатки укус с киселином.
Поред чињенице да је помело укусно, користи се за дијете и за лечење. Корење се користи за производњу кандираног воћа и мармеладе.
Како одабрати?
Како одабрати помело приликом куповине како би га укусно и зрео?
Запамтите нека правила:
- Скала мора бити сјајна, а не мат.
- Фетус би требао бити мало мекан када се додирне, али није тешко.
- Помело мора да има мирисни мирис, што указује на зрелост Помела.
Овај хибрид је могуће купити “За будућу употребу”, јер се воће без фрижидера чува до 30 дана, а пречишћено – на хладном месту до 3 дана.
Калорична вредност
Калорични садржај помела је само 32 килокалорија на 100 грама производа.
Однос масти, угљених хидрата и протеина је:
- Масти – 0,2 грама:
- Протеини – 0,6 г;
- Угљени хидрати – 6,7 г.
Упркос чињеници да је плод – нискокалорични производ, довољан за засићење тијела 300-400 грама целулозе. Ови квалитети су веома цењени када посматрају дијете за губитак тежине, као што је када се једе мала количина производа, тијело је засићено и уједно добија минимални број калорија.
Поред ниске калоријске хибрид има велики број микроелемената: фосфор, натријум, гвожђе, калцијум, калијум. Садржај влакана у плоду 0.5-0.7%, 0.1-0.3% масти, протеина 0.4-0.8% .Диетологи саветује цитруса хибрид примењује на дан пражњења и моно-дијете.
Помело: корист и штета
Зашто је Помело користан?
Сви цитруси, укључујући помело, имају велики број корисних микроелемената, минерала и витамина. Помело има велику количину витамина Ц (аскорбинску киселину), који јача имунолошки систем.
Корисна својства фетуса могу излечити многе болести и ублажити бол:
- Фетус помаже у регулисању срца и смањењу хипертензије.
- Због високог садржаја витамина Ц, злоупотребљава се за прехладу и разне инфекције или за превенцију.
- Помело садржи корисна есенцијална уља која помажу у јачању имунитета.
- Садржи калијум, који је такође користан за рад срца и срчаних мишића.
- Воћка помаже у снижавању крвног притиска, тако да пацијенти са хипертензијом могу имати користи од овог воћа.
- Штити од крвних угрушака у посудама.
- Помаже обновити виталност, подићи расположење и подржава тијело у тону.
- Има антиинфламаторне и омекшавајуће ефекте.
- Научници су доказали да је плод способан да се супротстави ћелијама карцинома, пошто се при храњењу овог воћа број ћелија рака престаје повећавати.
- Помело садржи лимониде, кроз које је тело током целог дана продуктивније и пажљиво.
- Пуљ метле је у стању да угаси вашу жеђ. У поморанџи је више воде него у наранџу или грејпфруту.
- Корисно је користити помело за кашаљ, астму, тровање и отицање. У Кини, помело је део лекова који помажу у стомачким поремећајима. Када се јели, помело помаже пацијентима са атеросклерозом.
- Садржај калорија у Помелу је низак, упркос корисним својствима овог воћа, па се плод се користи у исхрани у исхрани.
- Употреба у козметологији. На основу помела, припремају се различите маске лица.
- Садржи калцијум и фосфор. У пулпи постоји калцијум, који јача кости и лечи ране, а фосфор има благотворно дејство на менталне активности.
- Спречава катаракте.
- Смањује холестерол.
- Побољшава перистализацију црева.
- Помаже код несанице.
- Помаже код грознице.
- Пулпа помело апсорбује масти, смањује ниво шећера и скроба у крви.
- Пулпа помело побољшава функционисање бубрега.
- Ојачава зубе и смањује крварење десни.
- Садржи жељезо, што доприноси производњи хемоглобина, што је превенција антинемије.
Корисна својства зека
Поред целулозе, пилинг такође има корисне особине. Помело има густ и пријатан мирис коже. Зедра укључује велики садржај витамина П (биофлавоноид), који помаже телу да се отараси непотребним естрогеним и да се супротставља ГИ болестима.
Због горког окуса, услови за ољуштавање у домаћинству се осуше и додају чају. А овај чај излази изузетно укусно и мирисно. Из коре се такође припремају џем и разна јела.
Помелов сок
Сок има кисели укус с мало горчине. Доктори га саветују да узимају поремећај гастроинтестиналног тракта. Сок има висок садржај витамина Ц и А.
Повреда Помела
Поред корисних својстава, плод може нанети штету организму, иако има неколико контраиндикација, али их такође треба узети у обзир:
- Ако постоји алергија на цитрусне плодове, то јест, метла не може бити, јер је загушивање отеклина грла и отока могуће.
- Ако постоји чир у желуцу, дуоденални улкуси са високом киселином, онда је неопходно узимати Помело са опрезом.
- Једите помело са болестима као што су хепатитис, нефритис и колитис треба да буду после лекарске дозволе.
Јело воће је корисније од штете. Плод је контраиндикована само особама са жалбама на гастроинтестинални тракт и онима који пате од алергија.
У одсуству ових болести, не превазилазите стопу потрошње како бисте избјегли посљедице.
Помело са губитком тежине
Воће има добар ефекат на варење, јер ствара незнатно алкалну реакцију. Воћка садржи ензим који разбија масти и смањује количину шећера и скроба у људском тијелу. Стога, уз сталну употребу, особа са вишком тежине прелије више килограма.
Када додате воће различитим јелима можете добити посебан укус – комбинује се са рибом, месом, поврћем и чак зачини. Стога можемо с сигурношћу рећи да плод не поседује само терапеутске, већ и дијететске особине.
Помело у козметологији
Козметологија користи и зеко, месо и сок.
Од њих се припремају креме и лосиони, али чешће се маске израђују на основу помела.
- Хватајућа маска код куће:
Пулп фино исецкати и додати 1 тсп мед и лимунов сок.
Нанети на кожу лица 15 минута.
Оперите маску топлим зеленим чајем, а затим примените хидратант.
Након неколико третмана, кожа је савршено чиста и баршунаста.
- Маска за масну кожу код куће:
Пулп 1 комад Помел мешајте са 1 тсп. одмашћени кефир и мијешају до хомогене конзистенције.
Пре наношења маске сок мора бити обрисан, а када се кожа осуши, нанијети маску 15 минута.
Опрати маску топлом водом.
Након 10 курсева масни сјај ће нестати дуго времена.
- Користно је зими обрисати кожу зими како би се спречила сува кожа.
За суву кожу разблажите сок водом (однос 1: 1) и не треба разблажити масноћу.
Будите здрави и лепи!
No Comments