Повољне салате – то значи укусно и приступачно!

Уочи празника, домаћице унапред траже оригиналне рецепте за свечаности. Хоћу да јела буду укусна, оригинална, али нису били проблематични за кување и нису погодили породични буџет.

Постоји много рецепата у којима се обичне салате припремају од обичних производа, а термин “јефтино“Односи се на њихову вредност, а не на укус. Производи за буџетске салате могу се купити на тржишту или узгајати на властитој парцели. Може се кувати у радним данима или послужити за столом на одмору. Јефтине салате, чији су рецепти дати ниже, су само такви.

Купус салата

Најомиљенија и позната салата од купуса. За припрему, можете користити један састојак, па, зачини за пуњење горива. И можете диверсификовати рецепт и додатак другим производима при руци.

Тако ће сваки пут добити нове буџетске салате:

• Купус;
• Зачини;
• Уље или мајонез.

Резани купус са сламицама, сезоно сити и лагано испрати рукама како би направио сок. Додајте бибер, зеленило, допуните уље.

Ова јефтина салата на брзину има пуно варијација. У рецепту можете укључити грашак или кукуруз, свеже или киселе краставце, ђурђевак, шаргарепу, лук. Све што је у фрижидеру може постати компонента брзе салате. Можете додати мало кобасице.

Брза редкиња салата

• Радисх – гомила;
• Зачини;
• Црни лук;
• Дилл;
• Павлака.

Исеците све састојке у резине или прстење и мешајте их. Салата је спремна! Једноставно је у извршењу, али врло укусно. Смрди на пролеће! Ако је могуће, можете додати кувана јаја да повећате садржај калорија.

Ова опција вреди правити кућну колекцију буџетских салата у брзом окрету.

Томато Парадисе

Сви знају једноставну грчку салату од парадајза и моцареле. Међутим, ако мало промените рецепт, онда можете да послужите гостима јефтине салате за рођендан, који ће бити тако рафинирани као у најбољим ресторанима у Европи:

• Парадајз;
• Меки сир (сулугуни, бринза или Адигхе);
• Сол;
• Мајонез;
• Зачини.

Резати парадајз у кругове, додати и посути с бибером. Ослободите се на равно јело.

Сир – на грудима, потроши круг парадајза. Украсите мајонезном мрежом.

Као додатни састојак, можете поставити крушке куваних јаја.

Сауеркраут и салате од њега

Јефтине салате, рецепти који су једноставни и јефтини могу се припремати од киселог купуса. Многе домаћице житују за зиму. То је извор вриједних витамина и врло је укусан.

Јефтине салате за зиму од киселог купуса омогућиће диверсификацију стола:

• Кисели купус;
• Лук;
• Уље.

Исеците лук и прелијте у купус. Премешати и узимати уље са уље. Салата је спремна да служи.

Овај рецепт је идеалан за нерафинисано уље. Ако допуните рецепт краставцима или грашком, добићете велику витаминску салату, буџет и укусно.

Салате од шаргарепе

Шаргарепа су у свакој кухињи и са њом можете креирати укусне салате, једноставне, буџетске и корисне. Ево једног укусног рецепта за салату са шаргарепом, довољно је једноставно да чак и дете може да се носи са њим.

Узмите једнако количину шаргарепа и редквице. Оба украсног поврћа. Додајте мајонез. Јело је веома лагано и необично. Можете му додати семена ланеног семена или семена сезама, као и семе бундева или сјемена сунцокрета.

Салата од пиле

Кувана репа су укључена у рецепт многих јефтиних, једноставних, укусних салата за рођендан и друге празнике. Ријетка гозба пролази без винаигрета и харинга под крзненим капутом. Али ове опције укључују многе компоненте и траже време за припрему.

Можете направити још буџетску салату за одмор, чији рецепт није компликован:

• Пљука кува – 1-2 комада;
• Црвена зрна кувана или конзервисана – 0,5 ст;
• Чесен – 1 каранфилић;
• Маслиново уље – 1 тбсп;
• Балсамиц сир – 1 тбсп. л;
• Сенф – 0.5 тсп.

Посуда се припрема за неколико минута:

• Цвекљана трља на грудима. Узгред, не можете га кухати само у салати, већ и пећи. Онда ће укус бити потпуно другачији.
• Ставите стиснути бели лук, зачине.
• Физолети се кувају унапријед или се раде у конзервираној храни. У сваком случају, течност мора бити добро испражњена.
• Сос: мешајте маслац, сенф и сирће и добро утрљајте све док не глатко. Укусно облачење је спремно. Овај сос може се користити у другим јелима, када је потребно припремити буџетску салату за сваки дан без мајонезе.

Цраб салатес

Цраб палице су оригинални и воле многи производи. Уз њих можете се припремити за празнике једноставне и јефтине салате, на примјер, према овом рецепту:

• Цраб стицкс – 1 паковање
• Аппле – 1 комад
• Јајце – 2 комада
• Сир – 100 г
• Лук – 1-2 комада
• Постељно уље – 1 тсп
• Столни сируп – 0.5 тсп
• Мајонез

Припрема салате трајаће мало времена:

• Лук лупите танке полупречнике и сипајте смешу уља и сирћета. Оставите да маринирате.
• 1 слојни протеини. Сви слојеви су намазани мајонезом.
• 2 слојевитог сира
• 3 слој – кисели лук
• 4 слоја – јабука, ољуштена и нарибана
• 5 слојева – ракови, такође, нарибани
• 6 слоја, завршна обрада – нарибан румуњ на финој груди.
• Салата сами декорира.

Хепатична салата

Салата у журби, скупљена из јетре, је врло срдачна. Она ће се жалити не само дама, већ и мушкарцима.

Производи се по укусу:

• Јетра;
• Лук;
• Сир;
• Јаја.

Оперите јетру. Резани у плоче и пржити уље. Резати се на резове. Исеците лук у прстење и пржите их. Јаја се кува и сије на резове. Сирове решетке.

Производи су мешани. Сезона са мајонезом или павлаку. Ово је идеално за киселе краставце или печурке. Ова буџетска салата за рођендан и за још један празнични сто није штета за подношење.

Летње салате

Лето је витаминска сезона. Обиље воћа и поврћа омогућава бесмртност кулинарских фантазија. Летње јефтине салате се састоје од сезонског поврћа – парадајза, краставаца, бибера, редквице, разних зелених.

Поврће се помеша у различитим пропорцијама иу најнепричатљивијим варијантама, а као резултат увек постоји одличан резултат. Укусне јефтине воћне салате са преливом јогурта. Сигурно ће задовољити дјецу.

Блани за зиму

У сезони поврћа, желите се заложити на витаминима током целе године. Али многе салате за зиму захтевају доста напора и времена, а скуп производа у њима је понекад врло импресиван. Међутим, ту су и јефтине салате за зиму у журби. Један од њих – “Еггплант за будућу употребу”, брзо се припрема и не захтева посебне прелиминарне акције.

Ево рецепта:

• За 2 кг патлиџан;
• 2-3 глава лука;
• Копер – осушен, свеж или семен.

Маринада:

• Вода – 4 литра;
• Сол – 4 супене кашике;
• Шећер – 4 тбсп;
• Кисур – 3 кашике кашике.

Припремите тегле и капице. Плесни прслуци се прережу, нарезане на коцке 2к2 цм. Од наведених састојака направите маринаду и заврите.

Исперите јабучице у малу посуђену посуду и кухајте 10 минута након кључања. Да се ​​извадите са бучним и одмах стацком у банкама, прелијте фино исецкане копер и бели лук.

Када се посуда попуњава – потребно је залијевати кашику врелог биљног уља и одмах увући.

Припремљени на овај начин јајима се укуси као печурке. Зими, отварање тегле, можете их зачинити са сецканим луком и белим луком и послужите са путером или мајонезом. Такве зимске салате – буџетска опција у журби, брзо се припремају и једу у једној седници.

Буџет и брзе салате могу се припремати од различитих производа. Њихове формулације могу укључивати кобасице, јетра, харинге, конзервиране производе, разне поврће и воће. У овим салатама, компоненте се међусобно замењују, што омогућава да не следите чист рецепт.