Припремите чоколадни коктел код куће: рецепти и савети

Млечни коктел није само укусно и оригинално, већ и веома корисно пиће. Воли га и одрасли и деца. Чак и капрични момци, који не могу бити приморани да пију чашу млијека или кефира, неће одустати од освежавајућег и освежавајућег посластичара.

Посебно волимо људи чоколадним напитком, који укључује какао или чоколаду. Овај производ има тоничне, освежавајуће и истовремено хранљиве особине.

Данас можете купити чашу млечног десерта било где – у кафићу, ресторану брзе хране или једноставно у тањиру на улици. Али најбоље је кухати сами код куће – прво, сигурно ћете бити сигурни да је ово хранљиво, здраво и сигурно јело, а друго, можете себи и својим вољенима задовољити било коју верзију овог укусног пића.

Направите чоколадни коктел с властитим рукама чак и особу која није раније ангажована, јер се десерт припрема врло једноставно и брзо.

У овом чланку ћемо вам поделити рецепте за оригиналне, хранљиве и укусне чоколадне коктеле и неке трикове њихове припреме.

Класични чоколадни коктел

Састојци:

• 3 тбсп. кашике с крпом ванилиног сладоледа;
• 350 мл млека;
• 90 г тамне или млечне чоколаде.

Начин припреме

Пола млека се загрева у посуди или посуди, али не врео. Додали смо ту сломљену чоколадицу и ставили млеко на мали ватрицом док се чоколада потпуно не стопи.

Скините посуду из ватре и охладите је. Додајте преостало млеко, сладолед и брисач у блендеру са великом брзином.

Готово јело налијемо на креманкам или наочаре, одозго украшавајте кугле слатког сладоледа, потресемо са нарибаним нарибаним коцом тамне чоколаде.

Овај рецепт можете учинити још оригиналнијим додавањем кашичице инстант еспреса у блендер.

Ако више волите богат чоколадни укус, можете користити горку чоколаду са високим садржајем какаоа и чоколадног сладоледа како бисте направили десерт. Ако желите више осетљивог третмана, узмите млеко или дезертну чоколаду.

Коктел “Северни тигар”

Састојци:

• 200 мл млека;
• 80 г шећера;
• 30 г какао праха;
• шлаг;
• 20 мл чоколадног сирупа.

Начин припреме

Шећер, какао и 150 мл млијека се помешају у сауте панији све до униформе. Ставимо мало ватре и стално се мешамо. Немојте довести до врела.

Када је шећер потпуно растворен, уклоните посуду од ватре.

Када се маса охлади, сипајте је у силиконске калупе за лед и поставите их у замрзивач неколико сати.

Уклоните коцке из калупа, сипајте их у блендер, додајте преосталих 50 мл млијека и вадите.

Залијте пиће у наочаре и декоришите шлагом, а врх са сирупом у облику трака.

Ово јело се припрема, по правилу, за празнични сто, на пример, за рођендан или нову децу.

Дебели коктел од чоколаде и банане

Састојци:

• 1 зрела банана;
• 250 г чоколаде или ванил сладоледа;
• 320 мл млека.

Начин припреме

У посудици блендера просирили смо сладолед, банану великог резања, излијемо охлађено млијеко и тукли док се не формира униформна маса.

Сипајте припремљено јело у посуду или наочаре, украсите бочице, шлаг, ванилију или чоколадни сладолед, потресите мало какаоа.

Да бисте направили боранско-чоколадни десерт је оригиналнији и укуснији, на врх можете ставити опране јагоде свеже јагоде.

Ова посластица је препознатљива по високом калоричном садржају, па стога они који желе изгубити тежину не смеју се однети.

Коктел за мршављење за чоколаду

Састојци:

• 200 мл обраног млека;
• 15 г меда;
• 200 г ниско-масног сира;
• 100 мл хладне воде;
• 2 тбсп. кашике кашике.

Начин припреме

У посуду блендера стављамо сижу, 1 тбсп. кашику какаоа, темељито додајте млеко, мед и брисач. Након тога, маса ће постати хомогена, додати хладну воду и опет вибрирати.

Распадамо припремљено пиће на креманкаму, мало потресемо какао и украсимо свеже јагодичасте јагодице.

Крем коктел за губитак телесне масе садржи мноштво протеина и минималних угљених хидрата и масти, па је због тога препоручљиво користити за спортисте и људе који гледају њихову тежину. Али да бисте постигли жељени резултат, односно изгубили тежину, немојте се превише укључити у пиће – најбоље је да их замијените доручком или вечером неколико пута недељно.

Коктел за алкохолне чоколаде

Састојци:

• 400 мл воде;
• 45 мл водке;
• 45 мл кафе течности;
• 45 мл ирског ликера «Баилисс»;
• 2 тбсп. кашике чоколадног сирупа;
• шлаг за декорацију.

Начин припреме

Сипамо воду на силиконске калупе и замрзавамо.

У посуду блендер-а, прелијте водку, кафу и кремасту течност, чоколадни сируп и темељито просирите на хомогену конзистенцију.

Сипати масу у мале наочаре и декорирати кугле дебелог шлага.

Да служи такав коктел одводи се на десерт (воће, бобице, колаче) или као аперитив.

Деци, наравно, ово јело не може бити понуђено – због садржаја алкохола у њему.

Карактеристике припреме коктела

Да бисте задовољили своје вољене и направили заиста укусни чоколадни коктел код куће, узмите у обзир неке од суптилности дезерта:

• користите само квалитетне састојке. Када купујете сладолед, обратите пажњу на састав – не би требало да садржи уље палмовог зрна, а на првом месту треба да буде маслац или млеко. Воће треба бити зрело и свеже;
• ако желите да направите лагано, освежавајуће напитке, користите купљено пастеризовано млеко, ако желите интензивнији укус, узмите целу домаћину;
• пре додавања сладоледа у блендер, одмрзните га на собној температури око 10 минута – ако користите тврди сладолед, чоколадни коктел може се испоставити да је превише течност. Не користите превише хладно млеко – оптимална температура не сме бити нижа од 6 ° Ц;
• ако рецепт за чоколадом од млечне чоколаде значи коришћење чоколаде као састојака, растопите га у водени купалишту или микроталасној пећници пре него што га додате у блендер, у супротном цели комади могу остати у пићу;
• Пре него што сипате десерт у посуђе или наочаре, пробајте је на нечији начин. Ако се третман чини превише претрпаним, можете му додати и кашику лимуновог сока. Ако желите да десерт учините течљивијом, додајте мало више млека у њега, ако је густо, сладолед;
• Пре преливања чаше деликатесе, држите их 5-7 минута у замрзивачу. Да бисте украшили, можете користити обичан гранулирани шећер. Да бисте то урадили, окрените стакло, ставите га 1 цм у деодоризовано биљно уље, а затим га потопите у посуду шећером. Мало стресајте чашу, а то ће остати дивна шећерна мраз;
• Дезертирајте густим и танким цевима. Ако као орнамент користите воће, комади колачића, чоколада, мармелада итд., Заједно са цевчицом, гостима пружите кашику кекса.

Као што можете видети, постоји пуно опција за прављење овог дивног пића – рецепт се може одабрати на основу производа који се налазе у фрижидеру.

Такође можете креирати сопствени рецепт за коктеле и уживати своје вољене са укусним и оригиналним пићем, не само на празницима, већ иу радним данима. Бон аппетит!