Адигхе сир се односи на меке сорте и може се упоредити с стисканим сиром. По укусу изгледа као кисело млеко. Може се купити у продавници, али и кухати код куће. Предности овог производа укључују не само његов укус, већ и ниско-калорични садржај, што омогућава уживању овог сира људима који гледају њихову слику. Да размотримо неке оригиналне рецепте.
Рецепт за грчку салату са Адигхе сира
Познати светски предјело традиционално се припрема за фете, али можете ићи на кулинарски експеримент и заменити га другим сирем. Испоставља се исхрана и не мање укусна јела, која ће, сигурно, привући многе. Припремљени састојци су довољни за 3 порције.
За грчку салату, требало би да узмете ове производе: 250 грама сира, 5 парадајза, 3 краставца, црни лук, 2 слана паприка, 25 маслина без јама, полу лимун, 5,5 тбсп. кашике маслиновог уља, со, бибер, сушени оригано и зеленило.
Процес кухања корак по корак:
- Сва поврће треба опрати, ако је потребно, очистити и осушити. Лук сече на пола прстена и ако је превише вруће, онда га прелијте воденом или кухињском маринираном. Преостало поврће исеците на коцкице велике величине;
- Уклоните маслине из тегли, оставите их неко време, тако да су наочаре вишак течности, а затим их исећи на половину. Исеците маслинасто зеленило и разбијте зелене листове рукама. Што се тиче сира, он мора бити сјечен на коцке, чија величина би требала бити 1к1 цм;
- да направите обраду, мешајте уље, сол, бибер и оригано. Све добро темељито мијешајте све док не буде глатко. У дубоком контејнеру повежите све састојке, додајте пуњење и мешајте.
Рецепт за салату са Адигхе сиром и јајима
Нудимо да кувамо што је једноставније могуће, али врло задовољавајућа и укусна салата. Јело је укусно и топло и хладно.
Ова салата укључује такве производе: 3 мала јаја, јаје, 2 каранфила, бели сир, мајонез, со и бибер.
Процес кухања корак по корак:
- Прво треба да припремите патлиџан, који се мора исећи на половине и посути с малом количином соли. Оставите их 15 минута, а затим исперите и осушите. Ставите их на вруће уље и пржите до црвене боје. Распори на марамицама како би се ослободио вишка масти. Пресећи их на коцке;
- Јајце се тврдо и реше на великој груди. Можете поставити компоненте, урадићемо то у слојевима. Прво лутање јаја, затим јаја и мајонез. После овог слоја неопходно је поновити и потом посипати са здробљеним сиром на врху.
Рецепт за салату са Адигхе сиром и парадајзом
Ако гледате своје тело и здравље, онда припремите лагане грицкалице. Захваљујуци сиру, омогуцице да задовоље глад, али се на тај нацин неце рефлектовати на цифру. Захтевани састојци су довољни за 2 порције.
За салату са парадајзом треба узети такве производе: слатка паприка, парадајз, 100 г сира Адигхе, 1 тбсп. кашику маслиновог уља, 1 кашичицу балзамичног сирћета, со, бибер и биље.
Процес кухања корак по корак:
- да је јело укусно, нудимо бифтек у пећници. Узмите послужавник за печење и ставите поврће на њега. Посаљите га у пећницу, загрејте на 190 степени и кувајте 20 минута. Након истека времена, уклоните, хладите мало, уклоните филмове и унутрашња семена, а затим их исеците у траке. Ставите поврће у посуду за салату;
- Опрати парадајз и резати се на резанце. Ставите је на бибер. Сада, чините сир, исеците на мале комаде и пражите на врућем уљу неколико минута на обе стране. Ставите га на парадајз. Залијте на врх с уљима, сирћетом, додајте зачин по укусу. Мешајте и служите.
Рецепт за салату са прженим Адигхе сира
Сир ове сорте је укусан не само у својој природној форми, већ иу прженим. После топлотног третмана, стиче лепу коре и омекшава унутра. Јело је припремљено из расположивих састојака.
Овај рецепт укључује такве производе: 125 грама сира, парадајза, пола краставца, гомила листова зелене салате, 1 тбсп. кашичко, 3 тбсп. кашике нафте, пола црвеног лука, 25 г бора и 4 жлице. жлица салатне облоге, која се може припремити према сопственом рецепту или користити горе наведене опције.
Процес кухања корак по корак:
- да почнемо, бавимо се прженим сирем, за који га резимо на комаде дебљине 1 цм и бацамо их у брашно. У понвору топли 2 тбсп. Споон маслац и ставите крпу у њега. Спржите на обе стране све до роуге;
- на остатку уља морате спржити ораси, тако да отворе свој мирис и укус. Прање и резање поврћа: парадајз с краставцима – велике коцке и лук – полупречнице. Леавес се испрати у води, осуши и испирати рукама. Ставите на плочу и поставите на поврће, сир и ораси. Остаје само да сипате обућу и можете да послужујете.
Рецепт за салату са Адигхе сира и штапића
Цраб палице су приступачна замјена за морске плодове. Посуда је укусна и задовољавајућа, могу украсити било који празнични сто. Припремљени састојци су довољни за 4 порције.
За салату са палицама са раком, узмите ове производе: 4 парадајза, велики црвени лук, краставац, пола главе сира, 7 велика штапића за ракове, гомилица копер, першун и зелени лук, 100 г маслиновог уља, со и зачини.
Процес кухања корак по корак:
- Ако краставац има густу кореју, онда га треба уклонити. Резање поврћа са великим коцкама и олупљеног лука на пола прстена. Исперите зеленицу и лук и фино исеците. Сире треба резати на исти начин као краставац. Ставите све припремљене састојке у посуду, додајте маслац, сол и зачине. Темељито мешајте све заједно, тако да се сир и краставац осуше;
- узмите крабрене штапове и сјечите их под углом од 45 степени како бисте направили лепе резове. Опрати парадајз и резати резове. Време је да саставите посуду, за коју узимате равну плочу. На дну леже парадајз и попуните интервал између њих помоћу комада ручног штапића, који такође треба да буду постављени на врху слајда. Мијешати садржај посуде и ставити клизач на плочу. На крају, посути с цитрусовим соком и служи.
Рецепт за салату са Адигхе сиром и пилетином
Још једна верзија укусног јела која ће вам се допасти и гурмани, јер комбинује печено месо, димљени сир, поврће и комбинује све ово оригинално обрађивање. Можете да кувате са уобичајеним сиром, али онда смањите његову количину за 50 г и додајте исту количину димљеног пигтаила.
За ову салату треба узети ове производе: 315 г парадајза, 215 грама димљеног сира Адигхе и печене дојке, лимуна, 200 г, авокада, љубичасте лук, 1 кашичица меда и сенфа у зрну, 5,5 тбсп. кашике пилеће јухо, пар штапића соли, 6 кашике. кашике уља, мало копер, 2 кашике. кашике лимуновог сока, пола листова листова салата, 1 тбсп. кашику балзамичног сирћета и 0,5 кашике месавине паприке.
Процес кухања корак по корак:
- Одлепите сецкани лук са полукругима и залијете преко пола лимуновог сока на сат времена. Да припремите обраду у блендеру, побиједите маслиново уље, сирће, сенф и мед. Затим ставите лимунов сок и бибер. Наставите да мешате и додате деликатну јуху да бисте добили сос жељене конзистенције. Уложите соли по укус. Пуњење мора бити што хомогено;
- Очишћене резине авокада и потресите их с цитрусовим соком. Груди се урезују у траке, парадајз, парче и сир – коцке од 1к1. Отиђите салатом с рукама и исеците зеленило. Комбинирајте све састојке, прелијте у облогу и мешајте.
Сада знате како направити укусну салату са сира Адигхе. Обавезно га припремите за своју породицу. Бон аппетит!
1 Comment
I enjoyed the humor in your piece! For further reading, check out: FIND OUT MORE. Let’s discuss!