Која дјеца не воле бомбоне? Таква деца не постоје у природи и мора се рећи да су већина одраслих љубитељи слаткиша. Данас, на полици продавница, постоји велики број различитих слатких посластица за сваки укус и торбица, али не знају сви да можете и себе и ваше вољене да волите и да се не напуштате кући, сами припремате бомбоне из дечије мешавине.
Ако је ваше дијете порасло и куповина смеше за будућност је остала, не морате се бринути за потрошени новац, већ се може користити и направити главни састојак у припреми слаткиша. Ова опција може бити само спасавање за мајке, чија беба пати од алергије на храну.
Нека деца не могу купити купљене слаткише због алергијске реакције, а сами припремљени слаткиши без икаквих хемијских адитива – конзерванси, побољшачи окуса, арома и други су лишени ових недостатака.
Рецепт за прављење чоколаде из дечије мешавине
Да би добили слаткише за овај рецепт потребно је само три састојка, али укус слаткиша је једноставно одличан.
Ево фазе производње:
- пакет стварног сладоледа је извадио из фрижидера и дозволио да се потпуно растопи. У малим порцијама додајте мешавину млека “Беба»И стално мешати;
- на крају, потребно је да узмете стрмо тесто, из којег можете већ да креснете мале куглице. Међутим, облик слаткиша може се изабрати по вашој дискрецији;
- Остаје само да сакупите слаткише у какао и шаљете у фрижидер. За прскање, можете користити и вафелне мрвице, матице и много више од онога што волите и ви и ваша породица.
Цанди назива “Планет” из формуле за бебе
Да бисте добили ову слаткост, потребно је засебно припремити саму базу, глазуру и прскање.
Ево фазе производње:
- сипати у посуду пола шоље млека, додати 160 г бутера и какао у количини од 4 жлице. л. Дозвати на врелу и симулирати 5 минута;
- Ванилију, крему или било које друге облаке у количини од 600 г подељене на пола, тако да можете једноставно оштрицити слој ножем. Треба додати новој маси. Овде додајте пола килограма формуле за бебе. Све темељито мијешајте;
- да припремите глазуру налијте у посуду пола чаше млека, додајте чашу шећера, 250 грама и 4 кашике какаоа. Сачекајте појављивање карактеристичних мехурића на површини и дим, након смањивања гаса, неколико минута;
- за прскање можете користити исте облаке без слоја. Да би их млевали, омогућит ће се пуж или чекић. У другом случају, вафла треба ставити у платнену врећу;
- сада остаје да се формирају кугле са базе, обори их у глатку, а затим да се увуку у прскање. Држите у фрижидеру.
Рецепт за израду домаће чоколаде из дечије мешавине под називом “Ксиусха”
- мијешати садржај једног пакета смеше “Беба“, 1 конзерву кондензованог млека и коњака, око пола чаше. Ако нема коњака, можете користити Мадера или алкохол. И не заборавите додати 2 шоље сјемена пражњених ораха;
- ако је смеша превише густа, није забрањено залијевати мало кувано млијеко. У сваком случају, тесто треба да има конзистентност погодну за добијање малих лоптица;
- ово су само лоптице које морате навити у нарибану чоколаду на финој груди. Ако нема чоколаде, исте вафле или колачића ће вам помоћи. Може се мешати са какаоом. Укусна сласт је спремна. Држите га у фрижидеру.
Слаткиши под називом “Тартуфи” из формуле за бебе
Направите домаће тартуфе једноставно и време потребно мало.
Ево фазе производње:
- киселе облаке попут “Лимун“У количини од 15 комада (3 паковања) за растављање на половине и очистити пуњење у посуду. Такође, излијечите садржај “Беба“И додајте растопљени путер у количини од 200 г. Пажљиво мешајте;
- за припрему глазуре за мешање једне чаше воде, шећера у количини од 1,5 чаше и какао у количини од 4 жлице. л. Неке од њих се могу додати у тесто, ако се испоставило превише стрмим;
- преостале половине вафла су млевене. Обликујте тесто из тартуфа, убаците их у азурно, а затим увијте у прскање. Стави га у фрижидер.
Како другачије можете направити бомбоне из дечије мешавине
Овај рецепт укључује и формирање тестенина у облику тартуфа.
Ево фазе производње:
- сипајте шећер у тањир у количини од 2.5 шоље, додајте какао у количини од 3-4 ст. л., чаша млека без четвртине и маслаца – 50 г;
- Састојци за кување, смањивање гаса и константно мешање, до тренутка када су у облику видљиве зрна шећера. Уклоните посуду од ватре, хладите садржај и почните постепено додавати млијечну смешу у количини од 4 чаше. Маса би требало да постане вискозна и идеална за извлачење тартуфа;
- ако скулптираш, биће тешко, препоручује се да се мокра прста у води. Посљедњи корак је да се слатко сламе у кокосовим опекарама.
Рецепт за слаткише “Анна”
- у 200 г суве формуле за дијете додајте исту количину растопљеног путера и праха добијене од шећера. Додати 100 г какаоа;
- кроглице за ролне или обликујте слаткише било којег другог облика, ролите у нарибану чоколаду и пошаљите у фрижидер.
То су све рецепти. У принципу, састојци у њима су исти. Технологија производње само се мало мијења.
Покушајте да кухате своју омиљену дечију сладолед од мешавине млека, и можда ћете то радити све време и заборавити на купљене бомбоне заувек. Бон аппетит!
No Comments