Девојке које дијеле морају се ускратити уобичајену храну за њих и њихове омиљене посластице. Губитак тежине је често искључен из исхране соли, јер одлаже воду у телу, изазива отицање, а генерално, према многим нутриционистима, није много корисно за тело.
Истина, сви људи не представљају храну без соли, верујући да је једење без омиљене зачина свеже и без укуса. Због тога губитак тежине често покреће питање шта може заменити со, тако да би било лепо јести.
Од замене соли: корисни савети
Ако сте озбиљно размишљали о правилној исхрани и одлучили да искључите сол од исхране, онда је неопходно решити проблем замене овог зачина са нечим другим, тако да није било тужно.
Замените соли када изгубите тежину можете:
- Морски купус, то је такође и алергија. Ова биљка је само складиште корисних витамина и елемената у траговима. Ламинариа је изврсна замјена за сол, а посуђе кухано уз додавање купуса стиче необичан укус. За припрему салата препоручује се употреба сувог морског кала, иако ће у свежој форми бити укусно;
- Чесен или лук. Ово мирисно поврће ће дати било какво јело пикантном укусу. Луцхок се може узети не само зелено, већ и сијалица, салата итд. Поврће је савршено комбиновано са месом и рибом, житарицама, кромпиром. Чесен је такође добра замена за со. Међутим, многи се плаше непријатног мириса након апсорпције поврћа. Ако сте забринути због амбреа, свјежи минт и сок од цитруса ће вам помоћи да се ријешите;
- Може се заменити сушеним биљем. Посебно добар као замена за целер;
- Љепота инфузија са биљним уљем. Биље се може узети: босиљак, першун, копер, коријандер итд., Све зависи од вашег укуса;
- Природне зачине. Не би требало да садрже со. Наравно, није лако купити нешто стварно природно, али све је могуће. Претрага. На тржишту сигурно постоји кум, куркума, оригано и сл. Зачини дају посуду сјајан укус и укус;
- Цитруси. Ако немате алергије и исхрана дозвољава кориштење воћа, онда додајте у свој мени лимун, поморанџе и грејпфруитс. Сок од ових плодова савршено је комбинован са различитим производима, а због киселог укуса, одсуство соли је скоро неприметно;
- Кисели млечни производи. Можете заменити јогуртом, сосом, сиром. Ови производи, захваљујући свом укусу, представљају одличну алтернативу за зачини. А користи телу од употребе млечних производа су велике;
- Соја сос. За многе је то најбоља замена. Најважније је купити квалитетан производ, који садржи минимум конзерванса, без шећера. Добар производ није јефтин, али не би требало да штедите на здрављу. Љубитељи соса желе да упозоравају. Не можете је конзумирати у великим количинама. У соја сосу је такође и со, па га додајте у јело за мало укуса и побољшати укус. Сос се савршено уклапа у рибу, замрзнуто поврће, пикантне риже, као и свеже салате. Најважније је запамтити мјеру и не сипати пуно хране у храну.
Многи покушавају заменити уобичајену сол са производом с нижим садржајем натријума (производ се може наћи у било којој продавници). Тешко је оценити ваљаност такве алтернативе. Свако одлучује за себе.
И мала тајна. Прикачите храну у двоструком котлу или на роштиљу. Такви поступци омогућавају производима одржавање њихове природне сланости. Први пут, наравно, желиће пржену храну, али навикавши се на храну за пару, ценићеш његов укус и користи.
Рецепти за сосове који замењују со
Ако не желите купити соја сос у продавници, онда можете припремити неколико композиција које ће посуду дати право “Зест”.
У погодном контејнеру повежите 2 тбсп. л. биљно уље, 1 мала кашика срезана на сецкање лука, фино сецкани зеленило: целер, копер и друго. Залијете мало лимуновог сокова, ако желите, додајте бели лук. Наставно пуњење има укус боље салате од поврћа. Друга верзија сосака је припремљена на следећи начин. На малој плочи помешаног са маслиновим уљем и малим лимуновим соком, додато је мало штапићи сенфа у праху и омиљена зелена.
Све је мешано и користи се за пуњење горива.
Припремите домаћи зачини на бази целера. Да бисте то урадили, узмите коријен биљке, исперите, осушите и исеците га што је могуће танко. Плоче стављају папир за печење и шаљу у пећницу, постављајући таму температуру од 60 степени, да се осуше.
Понекад окрећите плочице за сушење. Целера ће бити спремна када се потпуно осуши. Сушени коријен у блендеру или млину за кафу. Може се користити као независна зачина или комбинована у једнаким деловима са морском сољу. Чувати готову зачину у чврсто затвореном посудом од стакла.
Ако вам се свиђају биљне зачине, тада комбинирајте у једнаким размерама осушени цилантро, паприка и пржена ланена семена. Такав адитив за јело је веома користан.
Комбинујте у једнаким дијеловима прженим ланеним семеном ссепљеним морским кељом (сувим) и першуном. Биће укусно.
За оне који воле да пеку рибу и месо у фолији, препоручује се употреба мешавине меда и сенфа уместо уобичајене бијеле зачине. Јела која су окусила овај сос, величанствена су.
У зависности од тога на коју врсту исхране се држите, можете користити за печење мешавине ниско-масне киселог павлака, млевене паприке и каре. Варијација на тему сокова веома много. Уз праву комбинацију састојака, нећете ни примјетити да у посуди нема сланости.
Као маринада, погодна је и мјешавина сецканог лука, лука, лимуновог сокова и наранџе. Количина састојака коју узимате по вашем укусу.
Јело или не једу соли: предности и слабости одустајања од зачина
Одбијајући овај или онај производ, особа жели да разуме, али да ли је то вредно? Такође са бијелим зачиништем. Замијенити га, морате запамтити предности и слабости таквог дјела.
С једне стране, производ садржи натријум, који је неопходан за људско тело за нормалан развој. Али, с друге стране, не познајући стопу потрошње производа, постоји опасност да се тело створи непоправљива штета. Нарочито пуно белих зачина је присутно у полупроизводима и конзервираној храни.
Стога, они који прате своје здравље, вреди одустати од крекера, кобасица, кобасица и других штетних производа.
Потрошња веома слане хране доводи до поремећаја метаболичких процеса у телу и развоја различитих болести. Али овде је важно да не одустате од екстремних до екстремних. На пример, постоји прехрана без соли. Нутриционисти препоручују да се придржавају како би се отарасили едема и неких болести.
Али потпуно одбацивање бијелог зачина штети телу. Због тога стручњаци саветују да не искључују натријум хлорид у потпуности из исхране. Више је разумно ограничити потрошњу. Овај приступ ће помоћи у решавању здравствених проблема и неће изазвати нове.
Све рестрикције и одбијање од ових или других производа морају се узети у обзир и претежити. Одлучили сте да промените своју исхрану, консултујете се са специјалистом, понекад тешком исхраном и изненадном променом у менију доводи до катастрофалних последица.
Водите рачуна о свом здрављу, волите се и будите срећни. Сретно!
No Comments