Кувано јаје је идеалан производ за снацкање или доручак, исхрану и здраву храну. Укус је тако једноставно јело може да се промени, да зачина са мајонезом, павлаком, бибер и зеленим луком, и једите дозвољена руком, а више аристократски начин, то је, користећи кашичицу.
Иначе, можете припремити јаје на неколико начина, али најпопуларнија опција је да је заварите “У торби”. Дакле, како ћете сутра добити густе протеине и апетитне течности?
Кључне препоруке
Ако имате чак и најмању могућу могућност, купите и једите само своја јаја. Они су много више великодушни и укусне индустрије, као што практикује у живинарске фарме исте врсте и профитабилне произвођача Птах исхране, док је иста бака из села узму проблем да баци гомилу зелене тсипам, да их пусти на ливади или упуштати у свом кукуруза и пшенице.
Сва ова храна засићује коначни производ са корисним микроелементима и витаминима, чине румену боју мало слатка по укусу и жуту боју до боје.
Такође желим да се фокусирам на следеће тачке:
- Пре него што почнете да кувате јаја, треба их темељито опрати испод славине. Ако су управо уклоњени из фрижидера, треба их ставити у топлу воду 5-7 минута да би се избегло пуцање током кувања;
- Припремите снацк у малом контејнеру, тако да производи у њој постављају чврсто и немојте се тукли током врелине, изазивајући пуцање шкољке;
- Слани раствор за кување такође спречава појаву пукотина на калцијумовој шкољци. Да би се постигао у литрима воде, потребно је растворити 2 кашике жлица. соли;
- Производ треба кувати на малој температури, са просечном тачком кључања течности.
Различити начини кувања
Јаја у врећици могу се кухати према два рецепта:
- Апсолутно хладна вода се сипа у мали тепих, у који су положени
главни производи. Тара се запаљује, а јаја се кува у њој 4 минута. Затим их треба извадити из воде, осушити и послужити за столом; - Такође, корисна снацк се може припремити на следећи начин: ставите јаја у воду након кувања, користећи кашику за десерт. Након што вода поново трчи други пут, морате чекати на минуту, скинути контејнер са пећи и не уклањајте храну од ње тачно 7 минута. Тада ће бити потребно само осушити јаја, скинути шкољку од њих и користити их за њихову намјену.
Имајте на уму да све ове препоруке о томе колико времена вам треба за кување јаја у врећици, а затим их држите у врло врућој води, дизајниране су за производе средње величине. Ако морате да се бавите веома великим количинама пилеће продуктивности, онда повећајте број минута за један, с малим – смањите.
Највећа корист јаја доноси се само ако се користе одмах након кувања, односно у топлом стању.
Еггс поацхед
Ово је традиционално јело француског што је изводљиво за изградњу типичне совјетске кухиње.
За то ће бити потребно доста времена и напора, а биће неопходно да их потрошите на следеће акције:
- На литијум воде улије се литар воде, додају се пар ст.л.л. сирћет;
- Тара се ставља на пећ;
- Сваки тестис је разбијен у посебан суд, тако да жуманцак остаје нетакнут;
- Пре кувајте јаје–потопљен у врећу, у врелу воду, потребно је окретати лијевак са жлица и наточити течност из шалице. У идеалном сценарију, протеин почиње да одмах замахне жуманцима;
- Колико да кувамо тако рафинирану и неуобичајену за јело? Биће довољно 5-6 минута. Онда је ухваћен буком, стављам га на салвете за сушење и служи комад топлог, тост хлеба.
Корисна својства
Ако сте заговорник здраве хране, биће вам корисно не само да знате како и колико времена желите кувати јаје “У торби” након кувања, али и какву корист доноси у тело.
Ово можете разумети тако што ћете погледати на његов састав минерално-витамина, у коме се налази:
- селен;
- калцијум;
- манган;
- цинк и гвожђе;
- натријум и калијум;
- Витамини су буквално све групе.
Да би били непристрасни, вреди помињати и каква је вероватноћа штетности меких куваних јаја.
Састоји се само из повећане концентрације холестерола, који се може одложити на унутрашњим зидовима наших посуда. Због овога, овај производ се не препоручује особама са повећаном телесном тежином и кардиоваскуларним проблемима.
Невидљиви непријатељ
Људи који воле да једу “Ундерцоокед” јаја, можете препоручити да пронађете себи поузданог продавца изворног производа, јер постоји могућност заразе с салмонелом.
Чињеница да је салмонела може да продре кроз љуску инфицираних пилеће измета, а ако у року од 4 сата колекције “жетве” особа не пере све јаја, вероватноћа инфекције салмонелом постаје скоро 100%.
Због овога, много је сигурније за производе заваривања из фабрике за живину или од поузданог снабдевача од сличног, купованог на спонтаном тржишту, пукнутом или сломљеном.
У остатку, кувана јаја су укусна и корисна, а није их неопходно уклонити из свакодневне хране ако нису алергије или лична нетрпељивост.
No Comments