Било која јела на столу, поготово у свечаној прилици, изазивају апетит, али када постоје декорације на њему, остала јела изгледају још апетизирајућа. Често у кафићу или ресторану можете видети накит од поврћа и воћа, а многе домаћице мисле да их не могу направити сопственим рукама.
Заправо, то није тако, ако желите, можете то учинити сами, чинећи вашу породицу и госте срећним на свечаном столу. Стварно ми се свиђају тако дивна јела за децу, тако да бриге мајке украшавају стол за дечије празнике.
Розете од краставца
Ово је прилично једноставан метод који ће вам помоћи да добијете неке вјештине у креирању украса од поврћа и воћа које служе на столу.
То је све што треба да направимо ружу:
- Краставац;
- Специјални нож за размењивање поврћа.
Креирајте ремек-дело:
- Уз помоћ специјалног ножа, биљни производ сече у подужне плоче. Ако не постоји посебан алат, можете користити обичан секач за сечење поврћа, али имајте на уму да плоче морају бити веома танке;
- Прва трака, која се састоји од скоро једне коже, није нам потребна, па се може одбацити;
- Једна од трака у дужини се увлачи у цев приближно 2/3 целе дужине плоче;
- Пребацујемо цев, која се претвара у ружу да нам украше наш сто, на леву руку, држи је тако да се не поравна. Остатак траке је извучен од вас (за 180 степени), док је цев ротирана 360 степени. Ова манипулација мора се поновити два пута;
- Након ових манипулација, врх плодова краставаца из којег правимо декорацију остаће мали, тако да га морамо повезати са следећом траком, водећи је између руже и врх траке, извлачећи га. Ово ће произвести латице;
- Последња манипулација се мора поновити неколико пута, док се ова трака не заврши;
- Затим, да направимо орнамент из краставца, причврстимо још једну траку и наставимо да правимо латице од ње док не видимо да је величина руже већ довољна;
- Средишњи део руже поправите зубним зубима. То треба урадити тако да су сви његови делови, укључујући и латице, добро фиксирани.
«Ладибирдс»
Ово јело није само лепо, већ и веома укусно. Његов изглед је веома популаран код деце, тако да га можете припремити за рођендан или други одмор. На столу за одрасле, овај предјело ће такође бити веома популаран.
Састојци:
- Сир – 50 г;
- Мајонез – 2 тбсп. л .;
- Парадајз – 4 комада;
- Зеленило;
- Чесен – 1 каранфилић;
- Егг – 2 ком.
Кување:
Ако припремате јела за рођендан за дјецу, бели лук може узети мање. Парадајз је боље узимати сорте “Цреам”, зато што су дугуљасти.
Да припремите укусно и лепо јело својим рукама, пратите овај алгоритам:
- Парадајз пресечен на пола, један од полова одложен, а други пресек први на два дела – 1 велики и 1 мањи, а затим део који је већи, пресечите још два идентична дела (ово су крила “Бубамара”);
- Ове манипулације се раде са свим парадајзом;
- Затим, како би припремили декорацију на столу код куће, пажљиво извадите средину у свим деловима парадајзне кашике, али немојте је збрљати, јер то може бити корисно за друго јело;
- Кухање пуњење. Решите пржени сир, јаја, брушите бели лук, мијешајте све састојке, додајте мајонез, поново се мешајте;
- Распродавамо пуњење у целе половине парадајза;
- Сада покривамо декорацију нашег свечаног стола са остатком комада, тако да је њушка и крила “Бубамара”;
- Мајонез стављамо поене на крилима, а као антену узимамо било који зеленило – лук, першун или копер;
- Посуђе, које ћемо направити за снацк, украсити било који зеленило (боље листове зелене салате).
Као пунило за ово јело, које се обично служи на свечаном столу, можете користити било коју салату, на пример, од рибе, јаја и зеленила или од маслина, бугарског бибера и сира итд.
Воћна пица “Пеацоцк”
Укусно, веома лепо, шарено јело које не треба печење и веома је корисно. Ова храна је веома срећна дјеца, па у потрази за лијепим јелима, која се може припремити за дечији одмор, можете се сигурно зауставити на њему.
Ако желите припремити орнамент од воћа у облику пице Пеацоцк на рођендан за децу, то можете учинити заједно са децом – заиста ће се допасти ова забава.
Састојци:
- Сок – 250 мл;
- Муесли – 0,5 кг;
- Кондензирано млеко – ½ тегле;
- Павлака – 0,5 л;
- Желатин – 3 г;
- Грејпфрут – 1 ком. (велики);
- Било који плод.
Кување:
- За почетак, морате направити основу за нашу пизу, коју ћемо третирати младим гостима на рођендан за дјецу. Да бисте то урадили, комбинујте киселу крему, кондензирано млеко, сок, мијешајте све компоненте;
- Добијена смеша се сипа у муесли, нека се набрекне, па опет све се добро помеша и шаље у фрижидер пола сата;
- На грејпфруту примењујемо плочу павлаке, а затим га исечимо на ове контуре, стварајући тродимензионалну птицу. Особине њеног лица могу се показати уз помоћ плодова или са обичним наљепницама, само се уверите да у току прославе рођендана не једу;
- Воћни млевени у прелепим делима и полукругима;
- Извадимо базу из фрижидера, спустимо га на послужавник, ставимо импромпту паун на ивицу, а затим све лепо проширимо око круга;
- Подижемо желатин и залијемо јело.
Наша пица са плодовима је спремна, молим вас деци. Ако кувате са децом, расподелите рад измедју њих.
Да једе деликатесно би требало да буде жлица, па се не распада.
«Фруит Баскет»
Направићемо га од лубенице. Ово је одлична љетна декорација за било који стол – чак и када напустите природу у таквој импровизованој корпи, можете заједно ставити воће.
Креирајте кућну украсну декорацију, као што је корпа лубеница с плодовима, лако је.
Састојци:
- Лубеница – 1 ком. (пожељно велики);
- Минт;
- Воће (сортирано).
Кување:
- За почетак, лубеница треба темељито испрати, а затим темељно обришити папирне пешкире или обичне салвете;
- Помоћу оловке од филца, означујемо контуре помоћу којих ћемо изрезати импровизовану корпу са дршком;
- Изрезали смо ове контуре “Корпа”;
- Помоћу ножа израђујемо цикцак изрезе на дну и дршку “Корпе” за воће. Зигзагс се могу обрадити помоћу карбидног ножа, тако да су зигзагови валовити;
- Користите кашику да изаберете пулпу лубенице;
- Украсемо ручку грожђем, причврстимо их зубним зубима;
- Кукуруз лубенице је испуњен плодовима, украшавамо резултујућу композицију са менте.
Са таквим декорацијама ваш стол ће увек бити шарен. Руже и остало цвијеће се могу користити као декорација посуђа или их ставити на стол у облику независног јела, као и других кулинарских ремек-дела.
No Comments