Најпопуларнији коктел за познаваоца племенитих пића је виски и сода. Тренутно заузима водеће позиције на свету, изумљена је у САД. Рецепт и пропорције ове мешавине су прилично разноврсне, као и сорте самог вискија. Многи познаваоци овог шиканог пића у Шкотској више воле да га пију неразблажено.
Али, ако схватите хемијски састав вискија, онда ћемо моћи да видимо његову засићеност и прилично велику тврђаву. Због тога разређивање вискија са сода воде учинило је ово пиће тако популарним.
Главни задатак је нагласити букет укуса и ароме
Вода игра важну улогу у разблажењу. Не би требало да носи додатне укусе, јер се пиће може оштетити, покварити вредну смешу која је богата обојима и аромама.
Али зашто је тако популарно направити коктел у којем се користи сода воде?
Постоји тако нешто као откривање укуса и квалитета укуса. То је то, мешавина вискија и соде нам омогућава да то учинимо најбоље. Ипак, ово је прилично јако пиће. Буретна тврђава заједно са Молтом је 60%, а још више.
Слажем се, не сви могу пити алкохол са таквом тврђавом. И то је ова вода која вам омогућава да разблажите тврђаву и учините га освежавајућим напитком. Сода може бити припремљена независно, али можете пити већ спремно.
Постоји пуно рецепата за припрему сода воде. Можете растопити пар кашика шећера у топлој води и додати четвртину кашичице лимунске киселине и исте количине соде у смешу, све темељито исмешајте. После хлађења добијате водену воду, коју можете безбедно додати свом пићу. И можете га још лакше кувати.
Уобичајени рецепт је гашење соде за сапун на врху ножа са неколико капи лимуновог сока директно преко чаше воде. Затим, угашена сода додати у воду и темељно помешати.
Шта одређује укус пића
За припрему коктела из алкохолне мешавине неопходно је прво да се дефинише са оценом почетног производа. На крају крајева, јединствена вредност окуса и укуса треба да нагласи квалитет примљеног алкохола. А задатак соде је да нагласи постојећи мирис, учинити га рафиниранијим и префињеним.
Најпознатији су три рецепте за алкохолна пића, на бази припреме вискија и соде – снажне и освежавајуће.
Воле их на исти начин.
- Јак коктел треба да се пије без мешања са додатним састојцима. Овај рецепт
значи однос од педесет милилитара вискија до тридесет милилитара соде; - И многи навијачи су присталице мање коктел, гдје је удио вискија сода 1: 2. Уз сваки гут ваш укус ће се све више отворити, захваљујући различитој густини течности, што вам омогућава да се мјешавате споро и постепено. Они пију ову мешавину често у хладном времену. Савршено ће вас загрејати и побољшати расположење;
- Како могу пити освежавајући коктел вискија и соде у топлом времену? Овај ефекат постиже се великим садржајем водене воде у односу на виски. Ако сте, на пример, сипали 50 мл јаког алкохола, онда би вода требало да буде најмање 150 мл. Овај коктел можете безбедно да мешате и уживате у освежавајућем ефекту “Вондерфул” веза течности.
Тајне специјалиста
Они конзумирају виски у свим земљама света, стварајући све више и више нових врста “занимљиве смеше “ са овим племенитим алкохолом. Зашто је боље пити виски соком? Зато што је коктел укусан са посебним укусом. Тестери препоручују да вода која се користи за разблаживање, ради бољег откривања укуса напитка, буде из истих извора као и вода која се користи за производњу вискија.
Али не можемо увек добити. Рецепт за комбиновање вискија са колом долази до помоћи, која се такође користи у многим земљама и успела је постати прилично популарна. Међутим, овде се не препоручује мешање леда.
Према речима стручњака, есенцијална уља скупих пића, којима припада виски, почињу да испаравају на температури од 18 до 20 степени. Зато се алкохолна пића пију само на овој температури. На крају крајева, лед води ка паду од 18 степени, а самим тим и губитак ароматских особина. Можете попити пиће, а не разблажене, врло мале гутљаје, уживајући у окусу, али за то морате одабрати мекше сорте.
Виски и сода су универзални коктел. Пију их у топлим временима и хладним зимским вечерима.
Коктел се сматра класичним и иде ван времена, увек ће бити један од најпопуларнијих познаваоца скупих и племенитих пића.
No Comments