Lezzetli yemek

Farklı malzemelerle mısır çorbası tarifleri

Birçok şey, vücut için çok yararlı olmasına rağmen ve her zamanki darı veya buğday ile karşılaştırıldığında daha az lezzetli olmasına rağmen, mısır kabuğu çıkarılmış olanları göz ardı etmektedir. Sadece yetişkinlere değil, aynı zamanda çocuklara da hitap edecek ilk kursları hazırlamak için kullanılabilir. Mısır çorbasının bazı basit tariflerini ayrıntılı olarak ele alalım.

Tavuk Mısır Çorbası

Tahıl alerjiye neden olmadığı için çocuklara güvenle verilebilir. Ayrıca, kilolarını izleyenlere de uygundur.

Bu tarif için şu ürünleri almanız gerekiyor: et suyu için tavuk parçaları, 3 orta boy patates, soğan, havuç, 2,5 çorba kaşığı. mısırdan tahıllar, 1 çorba kaşığı. bir kaşık dolusu domates, tereyağı, bir diş sarımsak, bir defne yaprağı, dereotu ve biber.

Hazırlık aşamaları:

Farklı malzemelerle mısır çorbası tarifleri
  • 2.5 litrelik bir tencere almanız ve et suyunu kaynatmanız gerekir;
  • Bundan sonra et çıkarılmalı ve et kemikten ayrılmalıdır;
  • Sebze soyulmuş ve kesilmiş: patates - orta ölçekli bir küp, soğan - küçük bir küp ve rendeleyin havuç;
  • Kaynar et suyunda, yumru dökün ve 5 dakika pişirmeye devam edin. Bundan sonra patatesleri tencereye gönder.
  • Bu esnada havuçlu havuç kızartması ve daha sonra domates ve ince doğranmış sarımsak ekleyin.
  • Patatesler neredeyse hazır olduğunda, tava içeriğini çorbaya ekleyin. 5 dakika daha pişirin, sonra tuz, karabiber ve defne koyun.
  • 7 dakika daha ihtiyacın olan herşeyi topla. küçük bir ateşte.
  • Sonunda doğranmış dereotu tavaya ekleyin, kaynatın ve bir dakika daha pişirin.

çok değişkenli mısır çorbası

Bu tarif, zengin bir et suyu elde etmenizi sağlayacak domuz eti kullanır. Multivarks kullanımı sayesinde pişirme işlemi büyük ölçüde basitleştirilmiştir.

Bu tarif için, aşağıdaki malzemeleri almalısınız: 300 g domuz kaburga, 4 patates, 3 yemek kaşığı. tahıllar, soğan, havuç, tuz ve baharatlar, defne yaprağı, bir çift diş sarımsak, 2 yemek kaşığı kaşık. bitkisel yağ, yeşil ve 3,5 litre sıcak su kaşığı.

Hazırlık aşamaları:

Farklı malzemelerle mısır çorbası tarifleri
  • Önce kaburgaları iyi yıkanıp kurutulması gereken parçalara ayırmanız gerekir.
  • Kâsenin dibinde yağı dökün ve kaburgaları koyun, tuz ve baharat ekleyin. Programı etkinleştir "yavru-up"Ve 20 dakikayı ayarla.
  • 10 dakika sonra. Orada küçük küpler halinde kesilmiş küçük soğanları ve rendelenmiş havuçları büyük bir rende ekleyin.
  • Periyodik olarak karıştırarak, bir multivark sinyali öncesinde hazırlanmalıdır. Bundan sonra, doğranmış küçük patates parçaları eklemeniz gerekir.
  • Kabuğu koyun, tuzu, sıcak suya dökün ve sonra "çorba"Ve bir saat pişirin.
  • 10 dakika sonra. basın yoluyla yapıştırılmış defne, baharat ve sarımsak ekleyin.
  • Doğranmış otlar ile servis yapın.

tavuk ile mısır çorbası

Bu ilk yemekler, ihale ve havadar bir tutarlılık için seviliyor ve çok tatmin edici. Onları pişirmek ve en önemlisi öğütmek için bir karıştırıcıya sahip olmak zor değildir.

Bu yemek için şu ürünleri almalısınız: tavuk suyu 0.5 litre, teneke kutuların bir çift 2 patates, soğan,% 20 krem ​​400 ml, haşlanmış meme, tuz, köri, biberiye, kekik ve zeytin yağı 225 g mısır.

Pişirme kolaylığı için işlemi birkaç aşamaya bölüyoruz:

Farklı malzemelerle mısır çorbası tarifleri
  • Soğan kabuğu ve küçük küpler halinde kesin. Daha sonra şeffaf bir şekilde kalın bir tabana sahip bir tavada yağda kızartılmalıdır;
  • Patatesleri soyup küpler halinde kesin ve soğanları koyun. Bütün suyu başlatın ve kaynatın.
  • İlk önce sıvıyı çıkarmanız gereken konserve mısır zamanı. Tavaya ekleyin, tuz ve unları dökmeyi unutmayın;
  • Patatesler yumuşayıncaya kadar pişirmeye devam edin. Bundan sonra, bir karıştırıcı kullanarak, her şeyi homojen bir kıvama sahip bir püre haline getirmeniz gerekir;
  • Aynı tencerede, püreyi ısıtmanız, krema eklemeniz ve sürekli karıştırarak biraz kaynatmanız gerekir, ancak kaynamaya getirmeyin. Tavuk ve krutonlarla servis edilir.

karides ile mısır çorbası

Deniz ürünleri ile hassas çorba, birçok restoranın listesinde yer almaktadır. Bu yemeği pişirmek zor değil, bir arzu olurdu.

Bu tarif için bu ürünleri almanız gerekiyor: mısır konservesi, 500 ml az yağlı krem ​​ve aynı miktarda su, 325 g karides, 2 yemek kaşığı. un, yeşillik, tuz ve baharat kaşığı.

Hazırlık aşamaları:

Farklı malzemelerle mısır çorbası tarifleri
  • Mısırla başlamak için suyu boşaltmaya değecektir ve blenderden sonra püre haline getirin. Bir tencereye alın ve patates püresini koyun. Karıştırın ve kaynatın.
  • Ayrı ayrı, bir parça tereyağını eritin, un ekleyin ve sürekli karıştırın, bir kaç dakika kızartın.
  • Bundan sonra, önceden ısıtılmış kremayı oraya koyun.
  • Her şey bittiğinde, hazırlanan mısır püreli patatesleri ekleyin ve 10 dakika pişirin.
  • Zaman geçtikten sonra, ince bir elek boyunca süzün. Sonra tekrar küçük bir ateşe soba üzerine koyun ve soyulmuş karides ekleyin.
  • Bundan sonra, tuz, baharat koyun, iyice karıştırın ve 10 dakika daha pişirin.
  • Çorbayı doğranmış otlar ile servis edin.

mantarlı mısır çorbası

Mantar kullanımı sayesinde çanak aromalı olur. Taze mantarları alabilirsiniz, ancak bu tarifte kurutulmuş olanları kullanacağız.

Yemek pişirmek için bu ürünleri almanız gerekiyor: 20 g tahıllar, 150 gram patates, 15 gram soğan, ekşi krema ve maydanoz, ve 20 gram havuç ve 10 gram mantar ve yağ.

Hazırlık aşamaları:

Farklı malzemelerle mısır çorbası tarifleri
  • Sevdiklerinizi leziz bir yemekle tedavi etmek için önce mantarları ayırmanız, iyice yıkamanız ve 4 saat soğuk su dökmeniz gerekir.
  • Aynı suda, zaman geçtikten sonra, hazır olana kadar kaynatılmalıdırlar. Tahıllardan 1 kg oranında püresi hazırlanmalı ve 4 litre sıvıya ihtiyacınız vardır.
  • Kaynar et suyunu süzmek ve doğranmış patatesleri koymak önemlidir.
  • Bir tavada doğranmış soğan ve havuç kızartın. Sonra şeritler halinde kesilmiş mantarları gönderin. 15 dakika pişirin, sonra püresi, kızarmış sebzeleri koyun ve 10 dakika kısık ateşte pişirin.
  • Doğranmış otlar ile servis yapın.

Bacon ile Mısır Kremalı Çorba

Hem yetişkinlere hem de çocuklara hitap edecek kokulu bir yemek için başka bir reçete.

Yemek yapmak için şu ürünlere ihtiyacınız var: 0,9 litre süt, bir ampul, bir çift patates, bir defne yaprağı, 2 yemek kaşığı. krem ve tereyağlı kaşıklar, 4 tabak pastırma, 2 kavanoz konserve mısır ve 1 çorba kaşığı. un kaşığı.

Hazırlık aşamaları:

Farklı malzemelerle mısır çorbası tarifleri
  • Önce, sebzeleri temizleyin ve öğütün.
  • Yağda, önce soğanları şeffaf olana kadar ve 5 dakika sonra kızartın. patates ekleyin ve birkaç dakika daha pişirin.
  • Ayrı olarak unu kızartın, sebzeye yollayın ve sürekli karıştırarak porsiyonu sütü dökün.
  • Her şeyi bir kaynamaya getirin, defneyi, hazırlanmış mısırın ve baharatların yarısını koyun. Kapağı kapatın ve 20 dakika pişirin ve ardından sayfayı atın.
  • Bu sırada, pastırmayı kesin ve kuru bir tavada kızartın.
  • Çorbayı bir karıştırıcıda püre haline getirin.
  • Krema ekleyin, sıcak ve pastırma ile servis yapın.

mısır meksika çorbası

Bu sıcak yemekler, özel bir tokluk ve püskürme ile karakterizedir. Çorbayı hazırlamak çok kolaydır ve acemi bir aşçı bile onunla baş edebilir.

Bu porsiyon için 4 porsiyon aşağıdaki maddeleri almanız gerekir: 250 gram konserve mısır ve fasulye, biber, 0,5 kg meme, 2 Bulgar biber, 3 patates, bir grup dereotu, 2 litre et suyu, bir soğan ve havuç.

Hazırlık aşamaları:

Farklı malzemelerle mısır çorbası tarifleri
  • Patatesleri soyup orta boydaki küpleri kesin.
  • Et suyu kaynatın ve içine patates, konserve fasulye ve mısır koyun.
  • Isıtılmış yağda kızartılmış soğan, rendelenmiş havuç ve büyük bir rende üzerine doğranmış biber.
  • Sonra tavaya sebze ekleyin, tuz, karabiber ekleyin ve patatesler yumuşak olana kadar pişirin.

Mısır gevreğinden elde edilen tüm çorba tarifleri basittir ve her şey en yakın süpermarkette alınabileceği için egzotik ürünlere ihtiyaç duymazlar. Aileniz için bir kez bu ilk yemeği hazırladığınızdan emin olabilirsiniz, kesinlikle kendi yemek kitabınızda bir tarif yapacağız.

Previous Post Next Post

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

7 + 3 =