Fırında ballı tavuk - lezzetli ve çabuk pişeriz! | pangudownloads.com
Lezzetli yemek

Fırında ballı tavuk – lezzetli ve çabuk pişeriz!

Tatlılarda balın kullanılmasında kullanılır, ancak bu tatlı yiyecek, özellikle et gibi diğer yemekleri hazırlamak için kullanılabilir. Bal, hem sosu hem de turşusu için mükemmel bir başlangıç ​​noktasıdır ve hardalla mükemmel uyum sağlar.

Bu karışım salatalar, sıcak yemekler ve kümes hayvanları ile doldurulur. Fırında ballı tavuk kesinlikle önemsiz tat kombinasyonları sevenler için seveceksiniz. Yüzeydeki yeşil kabuklu kabuk, en önyargılı gurmeler arasında bile iştahın artmasına neden olur.

Ballı bal ve hardal fırında nasıl pişirilir

Bu tarifin imkansız olması basittir ve bütün bir kuş, tavuk parçaları, jambon, uyluk ve hatta kanatları pişirmek için kullanabilirsiniz. Tavuk göğsü de iyi bir yemek alır.

Hazırlık aşamaları:

Fırında ballı tavuk - lezzetli ve çabuk pişeriz!
  • kuşu parçalara ayırın, tuz ekleyin ve sığ bir pişirme kabına koyun;
  • Ayrı bir kapta tereyağını 100 g'lık bir hacimde karıştırın (eritilmiş formda kullanmak daha iyidir), yarım bardak bal, hardal 4 tsp miktarında. ve 1 çay kaşığı. köri;
  • Bu karışımla eti dökün ve önceden ısıtılmış fırına 180 ° C'ye koyun. Periyodik olarak, güzel bir gevrek kabuk elde etmek için et fırın tepsisinden meyve suları ile dökülmelidir. 75 dakika sonra, yemek hazır olacak;
  • basitçe kontrol edin: sadece bir parça çatal veya bıçağı bir parça ile ıslatın ve suyun rengine bakın. Şeffaf ise, kanın karışımı olmadan, tavuk alınabilir ve masaya servis edilebilir.

Fırında limon ve ballı tavuk pişirmek nasıl

Bu tarifdeki limon balın tatlılığını dengeler, yemeğe orijinal bir ekşilik verir. Fakat etin yine de gevrekliğini arttırırken, onu yumuşatır. Tüm bunlar, bu iki bileşen temelinde yapılan bir turşusu elde etmenizi sağlar.

Hazırlık aşamaları:

Fırında ballı tavuk - lezzetli ve çabuk pişeriz!
  • Kümes hayvanları, boyut parçaları, tuz ve karabiber olarak kabul edilebilir. Bal 2 yemek kaşığı miktarında. l. eritin ve ince dilimler halinde yarım limon kesin;
  • Daha fazla meyve suyu vermek için balın ve narenciye parçalarının yanında tavuk karıştırın. Eti 3/4 saat bekletin;
  • tavuk parçalarını çıkardıktan ve pişirme kabına aktardıktan sonra. Marinade, ballı fırında tavuk pişirmek için kullanmanız gerekmiyor. Yukarıdan ekşi krema parçalarını yağlayıp birkaç parça taze limon üzerine koyabilirsiniz;
  • Önceden ısıtılmış fırında eti 200 ° C'ye çıkarın. Böyle bir olasılık varsa, aerogril işlevini açabilirsiniz. Eti 200 ° C sıcaklıkta tutmak için ilk 20 dakika, sonra 170 ° C'ye düşürün ve aynı miktarda tutun;
  • Eğer diyet yapıyorsanız ve kabuklu bir kabuğa sahip olmak istemiyorsanız, bir kapak veya folyo ile kapları kaplayın.

Bal ve sarımsak ile fırında tavuk pişirmek nasıl

Sarımsak, ete sıra dışı bir tat verir ve bir kuşu pişirirken dünyanın birçok halkı tarafından kullanılır.

İşte en popüler tarif:

Fırında ballı tavuk - lezzetli ve çabuk pişeriz!
  • Kuşun kuşunu pastırmaya kesin ve yağlanmış tavaya yayın;
  • Şimdi bir peçete hazırlamak için gerekli: 1 çorba kaşığı. l. 4 yemek kaşığı hacminde arıcılık ürünü ile karıştırılmış bir İtalyan veya Provence bitkileri karışımı. l. ve 2 diş kıyılmış sarımsak. Tatmak istediğiniz tuz ve karabiber ekleyin;
  • Bu karışımla karkası ovalayın, kabın altına 2/3 su bardağı dökün ve fırına koyun. Düğmeyi 180 ° C'ye getirin ve 1 saat boyunca çürüyorsun.
  • Tamamen ya da bölümler halinde kesilir.

Fırında portakal ve ballı tavuk pişirmek nasıl

Fırında ballı bir tavuğu nasıl yapabilirim? Bu, özellikle parmaklarınızın ucunda bir çift portakal varsa, yapmak zor değildir.

Hazırlık aşamaları:

Fırında ballı tavuk - lezzetli ve çabuk pişeriz!
  • biber, sarımsak, ezilmiş çam fıstığı yanı sıra tereyağı ya da ekşi krema ile - durulamak, kuru, en sevdiğiniz baharatlar ile ovmak tavuk sapları (veya kuşun bir parçası). Etin iyi bir şekilde kahverengi olmasını istiyorsanız, o zaman bir limonla ya da bir çorba kaşığı balla karıştırılmış meyve suyuyla ovmanız gerekir;
  • Sapları ızgaraya koyun ve altında mutlaka bir fırın tepsisi koyun. Fırın sıcaklığı 250 ° C ile 40 dakika pişirin;
  • Portakallı bir sos yapmak için 100 ml kırmızı şarap buharlaşır, bir taze portakal turunçinin suyunu ilave edin, tekrar buharlaştırın ve ardından pişmiş tavuktan suyu ve yağı dökün. Ekmek kırıntıları, tuz ve en sevdiğiniz biberleri ekleyin, pişirilene kadar yakın;
  • Bu kompozisyonda hafifçe söndürmek için orman meyveleri karışımı. Sosu tabakların üzerine dökün, garnitürü ve etini alın.

İstenirse, patates, elma, soğan, havuç veya armut, yağın boşaltılması için tasarlanan bir fırın tepsisine konulabilir. Patateslerin parçalara ayrılmamaları için hafif insizyon yapılması önerilir. Çapraz kesim yapabilirsiniz. Böylece, et ve garnitürleri aynı zamanda hazırlayacaksınız.

Fırında bal ve soya soslu tavuk tarifi

Bal gibi soya sosu, ballı tatlılık verir, ama aynı zamanda, yemekte daha az tuz kullanılmasına izin veren belirgin bir tuzlu tada sahiptir. Soya, sıklıkla baharatlı marinatların ana maddesi olarak davranır ve yemeklere eşsiz lezzet tonları verir.

Hazırlık aşamaları:

Fırında ballı tavuk - lezzetli ve çabuk pişeriz!
  • Kuş parçaları, aşırı yağ ve cilt kaldırmak;
  • balın 1 çorba kaşığı bir hacimde karıştırılması için ayrı bir kapta. l, 3 çorba kaşığı bir miktarda soya sosu. l., 2 tsp miktarındaki hardal. ve önceden doğranmış 3 diş sarımsak. Hardalın tahıllarda kullanılması tavsiye edilir, ancak yokluğunda uygulanamaz ve normaldir;
  • Her bir ayrı tavuk parçası (kalçaları almak daha iyidir) bir tarafta üç yerde kesilir, tuzlanır ve iyice kızartılır, ancak miktarın tamamı kullanılmaz, sadece 2/3. 20 dakika bekletin;
  • yağlı formda eti koyun ve 50 dakika boyunca 200 ⁰⁰ için önceden ısıtılmış bir fırına koyun. Yarım saat pişirme sonrasında, kalan turşusu parçaların yüzeyine dağıtın. Pilav ve sebze ile servis yapın.

Yukarıdaki tariflerin hepsi dikkatinizi hak ediyor.

Balla pişirilen tavuk, alışılmadık bir kokuyla ve ne kadar sulu olursa olsun elde edilir! Kendini dene ve değerlendir. Afiyet olsun!

Previous Post Next Post

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

2 + 8 =