Milyon favori tatlı: yoğunlaştırılmış süt ile bisküvi kek için tarifi

Bisküvi kek, birçok kafe ve restoran tarafından sunulan en popüler tatlılardan biridir. Basit ve uygun fiyatlı malzemeler sayesinde evde pişirilebilir. Yoğunlaştırılmış süt, kremaya ve keklerin içine yerleştirilebilir. Lezzetli bir tatlı herhangi bir şenlikli masa süsleyecektir.

Yoğunlaştırılmış süt ile bisküvi kek nasıl pişirilir?

Bu tatlı “denirElizabeth“. Güzel sunum sayesinde her türlü tatil için sunulabilir. Genel olarak, 8 kişi için bileşen sayısı hesaplanır. Hazırlanma süresi – 1 saat 20 dk. Buzdolabında saklayın 3 günden fazla olamaz.

Bir bisküvi hazırlamak için bu ürünleri hazırlamalısınız: 210 gr şeker ve un, 4 yumurta ve biraz vanilya. Krem için bir çift sarısına, 55 ml suya, yoğunlaştırılmış süt kavanozu ve 425 gr yağa ihtiyacınız olacaktır.

Pişirme süreci:

• Proteinleri sarısından ayırın ve pudra şekeri ile porsiyon haline getirin. Sonuç olarak, yoğun bir tutarlılık elde edilmelidir. Ayrı bir şekilde yumurta sarısını çırpıp çırpın ve yavaşça karıştırarak protein kütlesine ekleyin;
• Elenmiş un kütleye eklenir ve sıradan bir kaşık kullanılarak, tümüyle hafifçe karıştırılır, aşağıdan yukarıya doğru hareket eder;
• Geçme formu fırında ısıtılır ve yağlanır. Hamuru boşaltın ve 200 dereceye kadar ısıtılması gereken fırına koyun. Isıl işlem süresi – 25 dk. Bu sırada fırın kapısını açmamak önemlidir, aksi halde bisküvi yükselmez;
• Pastayı oda sıcaklığında 3 saat bırakın ve daha sonra geniş bir bıçak kullanarak 3 özdeş katmana ayırın;
• Bir bisküvi pastası için yoğunlaştırılmış sütlü bir krema için 2 sarısı alın ve 50 ml su ile çırpın. Yoğunlaştırılmış sütü içine koyun ve her şeyi karıştırın. En az bir ateşte bir tabağa koyun ve kalın kıvamlı oluncaya kadar karıştırın. Biraz soğumaya bırakın ve daha sonra yenmek için durmadan yumuşak bir tereyağı ekleyin;
• Her katmanı kremle yağlayın, kekleri toplayın ve yanlarını ve üstünü kapatın. Hazır tatlıları herhangi bir şekilde, örneğin meyveleri, meyveleri, çikolata parçalarını, vb. Dekore edebilirsiniz.

Haşlanmış yoğunlaştırılmış süt ile bisküvi kek tarifi

Lezzetli krem, sadece sıradan kondanse sütden değil, aynı zamanda pişirilir. Kendinizi pişirmek en iyisidir, çünkü dükkanın şekerlemesinde çok fazla zararlı madde vardır.

Yemek pişirmek için bu ürünler hazırlanmalı: 2 yumurta, 185 gram toz şeker ve un, 1 tatlı kaşığı kabartma tozu, haşlanmış yoğunlaştırılmış süt konservesi, bir paket tereyağı ve 300 gram ceviz. İstenirse, badem veya fındık kullanabilirsiniz.

Pişirme süreci:

• Yumurtalar bir kaseye atlar ve bir karıştırıcı veya karıştırıcı ile iyice dövülür, porsiyonlar halinde şeker eklenir. Sonuç olarak, kütle yoğunlaşmalı ve tepeler oluşmalıdır;
• Ayrı olarak un ve kabartma tozunu birleştirin. Karışımı yavaşça yumurtalara ekleyin. Yumurtaların düşmemesi için her şeyi dikkatli bir şekilde yapın.
• Biraz yağ al ve bir kalıpla yağla. Bitmiş hamurları oraya gönder. Fırında altın kahverengi olana kadar 180 derece pişirin. Hazırlığı test etmek için tahta bir şiş kullanın. Her şey hazırsa, kuru kalır. Biraz serin ve o zaman sadece gelecek kek için temel almak ve 3 parçaya bölünür;
• Yoğunlaştırılmış süt kaynatılmış süt için yumuşatılmış bir tereyağı ekleyin ve bir karıştırıcı ile pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpın;
• Düz bir tabak üzerine, ilk pastayı koyup üzerine biraz krema koyun ve doğranmış fındık serpin. İkinci ve üçüncü kat ile tekrarlayın. Buzdolabında her şeyi bir yere koyun.

Yoğunlaştırılmış süt bisküvi ile kek tarifi

Kek yapmak için zaman ve ürün olmadığı zaman, hemen hemen her markette satılan, hazır olanları kullanabilirsiniz. Bu durumda, işlem büyük ölçüde basitleştirilir ve pişirme süresi kısalır.

Bu pişirme için bu ürünleri hazırlamalısınız: Bir paket kek, yoğunlaştırılmış süt konservesi, 200 gr tereyağı, 425 gr yağlı krem, 65 gr hindistan cevizi cipsleri, 125 gr. badem. Bir süs olarak, bütün tatlıları kullanabilirsiniz “Raffaello“.

Hazırlık aşamaları:

• Dekorasyon için 15 somun ayırın ve kalanları kaynar su ve kabukla dökün. Bademleri bir bıçakla veya bir kahve değirmeni ile ezin;
• Bir mikser ile tereyağı yumuşatın ve yoğunlaştırılmış süt ekleyin. Orada ezmek fındık ve hindistan cevizi cips gönderin, biraz süslemek için bırakın. Kremayı ayrı ayrı çırpın ve sonra bunları yağ tabanıyla birleştirin;
• Corgi iyi krema ile serpin ve ayrıca yanlarda ve üstte yürüyün. Kenarları talaşlarla saçın ve üstüne şeker ve bütün fındıkla süsleyin.

Muz ve yoğunlaştırılmış süt ile bisküvi kek tarifi

Muz sadece tadı iyileştirmez, aynı zamanda eşsiz bir lezzet verir. Son tadı çok tatlı değildi, biz de kivi kullanmanızı öneririz. İstenirse, reçetenize bir şeyler ekleyebilirsiniz, örneğin, farklı tipte dolgular kullanın, kuruyemiş vb.

Bu tarifi için yoğunlaştırılmış süt ile bisküvi kek hazırlanmalıdır: 210 gr şeker ve un, 4 yumurta, 1,5 kavanoz yoğunlaştırılmış süt ve 310 gr tereyağı, 2 muz ve kivi. Kekleri emdirmek için 2 çorba kaşığı almanız gerekir. konyak kaşık, 1,5 st. su ve şeker. Süs eşyaları gelince, fındık, beyaz çikolata ve toz kullanabilirsiniz.

Pişirme süreci:

• Yumurtalar köpük oluşana kadar çırpın. Oraya şekerle şeker gönder ve tahılsız yoğun bir kütle yapmak için çırpmaya devam et. Bir çırpma teli kullanarak una girin ve hamur yoğurun;
• Sökülebilir formu alın, parşömen koyun ve alt ve yanları yağ ile yağlayın. Fırında yarım saat 180 derece pişirin. İstenirse, diğer kekler aynı miktarda bileşenden hazırlanabilir;
• Şurup için, suyu şekerle birleştirin, küçük bir ateşe koyun ve kaynatın. 40 dereceye kadar soğutun ve sonra konyak gönderin;
• Kremi yapmak için yumuşatılmış tereyağını çırpın ve yoğunlaştırılmış sütü ekleyin. Üniforma kadar karıştırın;
• Pastayı ayırın veya ayrı hazırlanmış üç büyük kek kullanın. Her katmanı şurupla iyice dökün ve krema serpin. Dilimlenmiş muzların ilk tabakasını yerleştirin ve ikinci seviyede kivi dilimleyin. Kremalı üst ve yanları;
• Kenarları süslemek için karıştırıcıdaki doğranmış fındıkları serpin. Üstünü rendelenmiş çikolata ve tozla serpin.

Yoğunlaştırılmış süt ile çikolatalı bisküvi kek tarifi

Çikolatalı tatlılar gibi çok sayıda insan var. Bu pasta pişirmek için son derece basit, ana şey tarifi takip etmektir.

Bu tatlı çeşidi için, bu malzemeleri hazırlayın: 6 yumurta, bir tutam tuz, 130 gr tereyağı, 320 g yoğunlaştırılmış süt ve 110 g fındık ve koyu çikolata. Sır yapmak için 4 çorba kaşığı almanız gerekir. yoğunlaştırılmış süt kaşığı, 1 çorba kaşığı. bir kaşık kakao ve fındık.

Pişirme süreci:

• Büyük bir kase alın ve sincapları tuzla çırpın. Sonuç olarak, yemyeşil bir kütle ortaya çıkmalı, ancak yoğun zirvelerle;
• Ayrı olarak, karıştırıcıyı yoğunlaştırılmış süt ile tereyağı ile karıştırın ve sarısı ve doğranmış fındıkları buraya koyun;
• Çikolata herhangi bir şekilde erir ve biraz soğutur. Yumurtaların içine dökün, karıştırın ve sincaplara yavaşça girin. Kütle homojen olmalıdır;
• Formu yağ ile şekillendirin ve hamuru ona aktarın. 40 dakika 180 derece pişirin;
• Yoğunlaştırılmış sütü kakao ile karıştırın ve düzgün bir macun oluşana kadar karıştırın;
• Pastayı ayırın ve krema ile yağlayın. Ayrıca üst ve yanları yağlayın. Fındıkla süsleyin.

Gördüğünüz gibi, bisküvi kekleri için tariflerde korkunç ve karmaşık bir şey yoktur. Eğer hamurla uğraşmak istemiyorsanız, hazır keklerden bir tatlı yapın. Yakın akrabalarınızı ve konuklarınızı lezzetli hamur işleri ile sevin.