Enkle oppskrifter for å lage torsk i ovnen | pangudownloads.com
Matlaging velsmakende

Enkle oppskrifter for å lage torsk i ovnen

Torsk er en ganske populær fisk i vårt land, men her er en liste over retter som brukes av husmødre, ganske mager. Og det er med dette, så fra denne fisken kan du lage mat, unntatt dessert! Vi foreslår at du stopper på noen enkle og tilgjengelige oppskrifter for alle anledninger.

Hvordan cod deilig bake i ovnen?

For ikke bare å diversifisere, men også for å forbedre smaken, anbefales det å bruke forskjellige sauser. Den tilbys parabolen viser seg velsmakende og svært tilfredsstillende, det er ikke synd å servere det på et festlig bord.

For 4 porsjoner må du ta slike ingredienser: fileter, ca 1 ss. knust ost av faste karakterer, 1 ss. en skje med korn sennep, 80 gram kremaktig fett, salt og pepper:

Enkle oppskrifter for å lage torsk i ovnen
  • Til å begynne med anbefales det å slå på ovnen slik at den varmes opp til 200 grader. Det er verdt å starte med forberedelse av fisk, eller rettere, med fjerning av bein;
  • Det vil ta en varmebestandig form, som skal oljeres og allerede legge den ferdige fileten med huden ned. Topp med pepper og salt etter smak;
  • Separat, kombinere ost, sennep og krem. Bruk en blender eller visp, pisk massen til en pastaformet masseform. Om ønskelig kan du også sette salt og pepper, og bland deretter alt grundig;
  • Torskefiletene skal smøres med den resulterende blandingen. Skjemaet sendes til ovnen og kokes i ca 20 minutter til torsken blir myk og toppen ikke danner en skorpe.

Hvordan lagre torsken, bakt i ovnen i folie?

Takket være forberedelsen av fisk i folie, lagres mange nyttige stoffer i den. Med tanke på bruk av folie, viser parabolen seg å være veldig delikat, velsmakende og duftende.

For denne oppskriften må du ta disse produktene: torsk, smør, salt, pepper, persille eller andre krydder.

Takket være en liten liste over ingredienser beholder fisken sine individuelle smakegenskaper:

Enkle oppskrifter for å lage torsk i ovnen
  • Først igjen, forvarm ovnen til 200 grader. Nå må du forberede fisken, hvorfor vaske den, og tørk den med et papirhåndkle, som fjerner overflødig væske;
  • Nå må du nøye kutte filetene. For hvert stykke trenger du en dobbel størrelse folie i lengde og bredde. På et stykke folie setter fisken diagonalt, bøyer kantene og danner en båt. Takket være dette vil de utestående saftene bli bevart;
  • Pass på å legge til utvalgte krydder og urter. Sett litt olje på hvert stykke. Om ønskelig kan du bruke sitron;
  • Nå pakk fisken i folie og tett pakke. Legg billetsene på et bakervarer ved siden av hverandre og legg det i ovnen i 20 minutter.

Hvordan lagre torsken bakt med grønnsaker?

En deilig matrett er tilberedt enkelt og vil appellere til både barn og voksne. Takket være bruken av grønnsaker øker fordelene.

For å forberede to porsjoner må du ta følgende ingredienser: filet, kirsebærkvist, paprika, rødløk, et par hvitløksklær, 200 g ost, dillfrø, vegetabilsk olje, salt og grønnsaker:

Enkle oppskrifter for å lage torsk i ovnen
  • Hvis frossen fisk brukes, bør den avfrostes på vanlig måte. Når det gjelder ost, er det best å bruke en moden ost med en lys smak, for eksempel cheddar;
  • Ta en form eller en bakervare og olj den med olje. I det legger det hele skiver av filet og ved siden av løk, skiver med ringer, knust hvitløk, hele tomater og store biter av pepper;
  • Til torsk med grønnsaker ble saftig, anbefales det å fylle hele fettet eller bare stryke med olje. Etter dette, dryss med alle frø av dill, som regnes som et ideelt krydder for fisk. Hvis ønskelig, tilsett salt;
  • Ovenfra må du grate ost på et stort rist, slik at det fyller både grønnsaker og fisk. Kok alt du trenger i 20 minutter. før dannelsen av en vakker osteskare.

Hvordan lage torsk under en potetfrakk?

Vi tilbyr å vurdere ikke bare oppskriften på matlaging, men en hel tallerken med den opprinnelige sideskålen, som vil utfylle torsken og avsløre smaken. Det tar litt mer enn en time å lage mat.

For denne parabolen må du ta følgende ingredienser:

  1. For grunnlaget: 800 g torsk, 3 middels poteter, 2 tomater, 220 g majones, 2 fedd hvitløk, salt, pepper, dill og persille;
  2. For garnering: salatblader, avokado, sitronsaft og olivenolje:
Enkle oppskrifter for å lage torsk i ovnen
  • Måten å forberede denne retten er enkel, men start med en fisk som må vaskes og kuttes i små stykker;
  • Ta skjemaet, smør oljen og legg ut torsken, som er toppet med salt og pepper. Ikke glem å slå på ovnen 200 grader på forhånd;
  • Tomater skåret i tynne sirkler og legg dem på fileten. Poteter skal kuttes i tynne skiver. Hvert stykke filet er omgitt av poteter slik at "frakk"Og de lavere ingrediensene ble ikke overset. Topp med krydder, for eksempel franske urter;
  • Send skjemaet til ovnen i 20 minutter;
  • I mellomtiden forberede sausen. I mayonnaise, klem ut hvitløk, legg til pepper og hakkede greener. Alt blander godt. Etter at tiden er gått, smør parabolen med den forberedte sausen og send den i ytterligere en halv time;
  • I denne oppskriften av torsk, bakt i ovnen, vil vi servere og pynte. For ham, rive de forvasket salatbladene. Skal avokadoen, kutt, fjern steinen, klipp halvparten av frukten til glatte skiver og legg den til salaten. Stryke med sitronsaft, slik at frukten ikke blir mørkere. Hell olje og pepper. Server fisk med garnityr.

Oppskrift på bakt i ovnen torsk med poteter

For å forberede denne parabolen brukes bare tilgjengelige produkter, selve prosessen er enkel og til og med nybegynnere kan lage mat. Fisk og poteter er øm og veldig saftig.

For å forberede må du ta disse ingrediensene: 1 kg torsk, 7 poteter, 2 løk og gulrøtter, ca 50 ml vegetabilsk olje og 1 ss. majones, og også salt, pepper, grønn løk og dill.

Denne mengden mat er nok for 5 porsjoner:

Enkle oppskrifter for å lage torsk i ovnen
  • For å forberede fisk med poteter må du først forberede ingrediensene. Den starter med torsk, som skal vaskes i rennende vann og tørkes med papirhåndklær. Etter det blir fisken kuttet i porsjoner, og deretter tilsettes salt og pepper. Om ønskelig kan du bruke en spesiell krydder for fisk;
  • Det neste trinnet er rengjøring og hakking av grønnsaker, som deretter skal stekt til gull i olje. For å deilig koker poteter, må den rengjøres og kuttes i tynne skiver;
  • Ta en bakervare eller en mugg og olje den med olje. Det første laget er poteter og deretter fisk. På den lagde ristede løk med gulrøtter. Overfra, forsiktig olj det med majones. Hvis du ønsker å danne en ruddy skorpe, kan du stryke all revet ost på riven;
  • Tilbered parabolen ved 190 grader i 30 minutter. Server med hakkede urter.

Hvordan klargjøre torsken, bakt i ovnen med kremet fløtesaus?

En annen enkel tallerken, som er forberedt bare en halv time. Det vil forbløffe dine gjester og familie med utrolig mild smak og myk tekstur.

For tre porsjoner må du ta følgende ingredienser: 0,5 kg torsk, 3 løk, 1 ss. en skje smeltet smør, 100 ml krem, 0,5 ss. skjeer med salt, krydder og sitronsaft, 2 ss. skjeer med rømme og 0,5 ts sennep.

Denne oppskriften innebærer bruk av hel fisk, men om ønskelig kan du kutte den i stykker:

Enkle oppskrifter for å lage torsk i ovnen
  • Løk skåret i halvringer og stek på smeltet smør;
  • Ta en bakerett og legg løk, deretter pre-saltet torsk;
  • Separat må du lage en saus, som kombinerer rømme, krydder, sennep, sitronsaft, salt og en liten mengde krem;
  • Hell fisken med den tilberedte sausen og hell den resterende fløten. Kok ved 180 grader i 25 minutter.

Nå vet du hvordan du lager en deilig filet med torsk, bakt i ovnen. Fisk kan kombineres med forskjellige produkter og krydder, noe som gjør at du kan få en ny og original rett. I tillegg, for en rekke smaker, kan du bruke mange sauser. Nyt din appetitt og deilig fisk!

Previous Post Next Post

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

27 − = 26