Når den “kongelige” grøten (dette er hvordan perlovka ble kalt i Russland) er ikke lenger så populært og elsket i dag. På samme tid er oppvaskene tilberedt med denne frokostblandingen veldig nyttige og næringsrike. Det ser ut som en spredning av perler, og mottok derfor navnet (i det gamle språket betyr perle “perle”), men er byg, viet til behandling.
Hvorfor er dette produktet ikke så populært i dag? Etter å ha lært hvor mange kalorier som er i perlebyg, nekter mange umiddelbart å bruke den til mat, fordi figuren virker veldig høy. Men kan det virkelig påvirke figuren?
Contents
Sammensetning og egenskaper
Kroppen inneholder mange nyttige stoffer. Blant dem vitaminer E, PP, D, B, A.
I tillegg inneholder den en rekke nyttige mineraler:
- jod;
- nikkel;
- brom;
- sink;
- molybden;
- fosfor;
- jern,
- Kalium.
Sammensetningen av perlebyg inneholder også proteiner, fiber og karbohydrater, men det er svært lite fett i det.
Kasha fra det bør spises av alle – både voksne og barn, som forklares av dens egenskaper:
- Den slår ut sulten perfekt, og følelsen av mykhet varer lenge.
- På grunn av innholdet av fiber i det, påvirker det positivt peristaltikken og kroppen som helhet;
- Nyttige egenskaper perlebyg er også i det faktum at det er i stand til å fjerne slagger og toksiner, noe som delvis er mulig på grunn av fiberinnholdet i det;
- Det forhindrer avsetning av subkutant fett.
Når det gjelder kaloriinnholdet i produktet, avhenger denne indikatoren på mange måter på forberedelsesmåten, derfor vil det variere for forskjellige retter. For eksempel i en kokt bygg per 100 g grøt er det ca. 120 kcal, mens det i et tørt produkt inneholder 324 kcal / 100 g.
Grøt på vannet
Denne parabolen i dag er en av komponentene i ulike dietter, inkludert diettregimer som antyder bruk av et enkelt produkt. Denne dietten viser virkelig gode resultater i å miste vekt, vurderer hvor mange kalorier som finnes i byg kokt på vann (120 kcal / 100 g).
I denne forbindelse, for å forberede en tallerken under vekttap er nødvendig på denne væsken, fordi som kokt i melk eller på kjøttbuljong, vil det være mer kalorisk.
I det første tilfellet vil kaloriinnholdet i parabolen øke til 150-160 kcal, og i det andre – opp til 130-140 kcal. Enda mer kalorikjøtt vil gjøre smør, så hvis du mister vekt, legg ikke til det eller erstatt det med vegetabilsk olje.
Den mest populære monodiet med bruk av perlebyg er designet i 5 dager, og du kan miste ca 5 kg i løpet av denne tiden. I løpet av denne perioden kan du spise perlevann i noen mengder og drikke te, vann uten gass. Du kan spise grønnsaker og frukt med grøt, men vurder hvor mange kalorier du spiser med kokt bygg, fordi 100 g matrett, tilberedt med grønnsaker (eller frukt), inneholder ca 200 kcal.
Takket være denne dietten kan du ikke bare kvitte seg med ekstra pounds, men også å frigjøre
kroppen fra giftstoffer.
Forbedres med hjelp og hud – det blir mer elastisk, elastisk, hevelser kommer av det, hevelse forsvinner.
Ifølge rapporter om å miste vekt, opprettholdes resultatet av dietten i lang tid.
Det er viktig å komme ut av kostholdet riktig og ikke glem at et sunt kosthold ikke bør være et midlertidig fenomen, men en konstant følgesvenn.
I syltetøyet
Den første parabolen med syltet agurker er elsket av mange. For utarbeidelsen brukes ulike oppskrifter. Som regel bruker mange husmødre en perlebar for suppe, og foretrekker den til ris.
Beregn antall kalorier i fatet, du kan bare vite kaloriinnholdet i alle dens komponenter. Hvor mange kalorier er inneholdt i pickle med perle bygg avhenger i stor grad av kaloriinnholdet i kjøttet som brukes. For eksempel er svinekjøtt et veldig høyt kaloriprodukt, så rassolnik med det vil være veldig næringsrik. Denne retten er neppe verdt å bruke hvis du er på en diett.
Litt mindre kalori biff, spesielt hvis det er mager, ung. Calorie rassolnik kjøtt kan være om 220-250 kcal / 100 g for å forberede pickle Men bare ca 45 om ikke med kjøtt, og for eksempel en kylling gizzards, kalori retter vil være kcal / 100 g Hvis du strengt følge din vekt, for matlaging retter bør velge kosthold kjøtt og slakting.
Noen mennesker foretrekker vanligvis å lage utelukkende grønnsaksuppe, hvis kaloriinnhold er minimal – ikke mer enn 40 kcal / 100 g.
Diversifiser denne vegetabilske rassolnik hjelpe sopp. De vil gjøre det mer mettet og erstatte smak av kjøtt. Du kan også erstatte den med fisk. Smaken av et slikt måltid vil være kjempefint. Hvis du ønsker å redusere antall kalorier i en tallerken, velger du fettfattig fisk. Kaloriinnholdet i denne suppen vil være av størrelsesorden 100 kcal / 100 g. En mer nøyaktig figur vil avhenge av det valgte fiskesortet.
Grøt med kjøtt
Men med denne maten bør du være forsiktig. Sørg for å vite hvor mange kalorier er i kjøttet som du lager med en perlebyg.
Selv kosten kjøtt kan øke kaloriinnholdet i parabolen betydelig. For eksempel inneholder 100 gram perlebyg med kylling ca 150 kcal. Ernæringseksperter sier at uten skade på figuren av et slikt måltid kan du ikke spise mer enn 150 g / dag, hvis du sikter mot vekttap.
Tilberedt med svin, kornblanding inneholder så mye som 280-290 kcal / 100 g, så under en diett om
Det er bedre å glemme denne maten helt. Litt mindre er kaloriinnholdet på 100 g, hvis du koker en tallerken med biff – ca 250 kcal.
Hvis du finner det vanskelig å spise grøt uten å legge til andre ingredienser, legg til grønnsaker eller frukt til det. For eksempel vil kvede erstatte smaken av kjøtt.
Med riktig forberedelse er den perfekt kombinert med perlebyg. I tillegg til at parabolen blir mindre kalorier, vil den også være veldig nyttig. Forbedre smaken av perlebyg vil tillate en grønnsak som zucchini. Uansett om du koke med kjøtt eller andre ingredienser, gjør du det på vannet, hvis du vil bevare skjønnheten i figuren. I dette tilfellet fyller du med smør er det ikke verdt det.
Perlovka er et svært verdifullt og nyttig produkt, som kan tilskrives kosthold. Hvis du lagker og spiser det riktig, trenger du ikke å bekymre deg for vektøkningen.
No Comments