Hvis du er sliten etter en hard arbeidsuke og ønsker å slappe av litt med et glass en hyggelig drink, vil du bli hjulpet av fantastiske cocktailer utarbeidet på grunnlag av den populære Vermouth-sorten. Dette er en utmerket løsning for en fredag kveld.
Overrask dine venner ved å forberede en utsøkt aperitiff, la dem nyte smaken av vin smakt med naturlige urter i komforten av ditt hjem. For å lage fantastiske drinker må du vite med hvilken juice du kan drikke “Martini” og hvordan du skal forberede cocktailer, hva er de riktige proporsjonene “Martini” og juice.
Contents
Hva er Martini?
Alle vet denne drinken, i hvert fall mange har hørt minst sitt navn, takket være filmene om James Bond, som drakk det i ren form med oliven. En populær alkoholholdig drikk “Martini” Er det italiensk “Vermouth”. “Vermouth” – denne fortified vinen med urte tinkturer. Han dukket opp i det attende århundre, takket være den italienske forretningsmannen Antonio Benedetto Castello.
Slike vin som “Vermouth”, produsere av høy kvalitet høst av hvite og røde druesorter dyrket i varme områder i Italia med spesiell teknologi.
Druer i dette tilfellet må nødvendigvis nå visse betingelser for innholdet av sukker og ekstrakter, som danner en harmonisk og sterk bukett i fremtiden.
I de samme områdene høstes aromatiske urter, hvorfra tinkturene, som er inkludert i sammensetningen, blir tilberedt. Det nye produktet tok navnet sitt fra det tyske uttrykket som betyr malurt – en urt med en bitter smak.
Martini Bianco elsker både kvinner og menn. Det er en edel blanding av italiensk tørr vin, sukker og aromatiske urter med et snev av vanilje. På produksjonsstadiet legges vin og krydder til vinen. Denne drikken er perfekt kombinert med is og sitron. Det kan også være grunnlaget for mange cocktailer. Vanligvis fortynnet “Martini” frukt og mineralvann. Til tross for det høye alkoholinnholdet på 15%, har det en subtil og ekstremt original smak.
Tilbudet på denne populære vermouth består av 4 hovedtyper:
- Martini Rosso (rød);
- Martini Rosato (rosa);
- Martini Bianco (hvit);
- Martini Extra Dry (tørr – uten tilsatt sukker).
Den siste arten ble opprettet i 1900, og den eldste “Rosso” I år 1860. Basert på “Martini” Med juice kan du lage alle slags cocktailer eller drikke det selv. Disse drikkene kan du enkelt forberede deg hjemme.
Hvordan drikke Martini med juice
Aperitiffer basert på den berømte italienske vermouthen er vanligvis tilberedt med ferskpresset fersk citrusfrukter, men om ønskelig kan du også tilberede cocktailer fra “Martini” med kirsebærlikør eller juice, med ananas eller til og med “Martini” med eplejuice.
Ikke glem at grunnlaget for cocktailen er nøyaktig “Vermouth” og antall frukttilskudd bør ikke overstige en tredjedel, er det bedre å fortynne drikkevaren med fortsatt mineralvann hvis du liker lettere versjonen.
Cocktail av Martini med lime
Martini Bianco er den perfekte aperitiff, det vil si en drink som er full før måltider for å forbedre appetitten. I det vil du føle de subtile notatene av vanilje og frukt friskhet. Det er perfekt for å starte en fest eller en fest.
ingredienser:
- Martini Bianco;
- Martini Prosecco;
- ferskpresset limesaft;
- kiler med sitron;
- is.
Fyll glasset med is. “Bianco” og “Prosecco” Bland i et 1: 1 forhold, og tilsett deretter fersk sitronsaft. Den således oppnådde blanding helles i et glass med isterninger. Dekorer glasset med mynteblader og kalkskiver.
Cocktail av Martini Rosso med appelsinjuice
Martini Rosso er rød “Vermouth”, som passer perfekt til appelsinjuice. Dyp, forførende, klassisk cocktail-smak vil være ideell for en spesiell kveld.
ingredienser:
- Martini Rosso;
- Ferskpresset appelsinjuice;
- biter av oransje;
- is.
Martini Rosso skal blandes med litt appelsinjuice, proporsjoner “Martini” med appelsinjuice, velg i henhold til din smak, kan du velge en andel på 3: 1. Deretter helles den ferdige blandingen i et glass med isbiter og stykker oransje. Server drikken i et glass med en tykk bunn.
Cocktail av Martini Rosato med appelsinjuice
Martini Rosato har en delikat, aromatisk, fruktig smak.
ingredienser:
- Martini Rosato;
- Martini Prosecco;
- Ferskpresset appelsinjuice;
- biter av oransje;
- is.
“Bianco” og “Prosecco” bland i et forhold på 1: 1, legg til appelsinjuice. Fyll glasset med is og skiver av oransje og hell blandingen av drinker. Du kan få en tofargedrink, hvis “Prosecco” legg til på slutten, sakte helling “Vermouth” på isen.
“Mojito”
Dette er versjonen av den klassiske drikken fra Cuba.
ingredienser:
- 50 ml tørr hvit “Martini”;
- 1; 5 ts sukker;
- 1 lime;
- mynteblader;
- is.
Hell sukker i glasset, legg til kalkskiver med skinn og mynteblad. Alle burde være bundet med en trepestel for å frigjøre det indre innholdet av kalk og mynte. Deretter legges is og hvitt “Vermouth”. For å smake kan du legge til ikke-karbonert mineralvann.
Disse og andre cocktailer kan enkelt gjøres hjemme.
Det krever ikke spesielle ferdigheter, det vil være nok for deg å bare blande vermouth med apple, sitrus, kirsebær eller andre friske, og legg til smaker av frukt.
De naturlige ingrediensene i denne fantastiske italienske vinen har svært sofistikerte smakegenskaper og gjør det mulig å lage smakfulle og harmoniske aperitiffer på grunnlag av det. De har en delikat og edel bukett med god vin og duftende urter, noe som bidrar til behagelig avslapning og humørforbedring.
Dermed kan du effektivt møte gjestene og behandle dem med utsøkte alkoholholdige drikker.
No Comments