Måter å lage deilige pølser. Lære å lage søtsaker i stekepanne

Bading kan tilberedes uavhengig hjemme eller kjøpes i butikkens halvfabrikata. De er nasjonalrett georgiske mat som kan tilberedes på ulike måter, for eksempel en stek i ovnen, på grillen og en stekepanne. Server dem på bordet anbefales i varm stand umiddelbart etter varmebehandling. De er deilige i kombinasjon med granatäpple og tomatsaus og grønnsaker.

Hvordan lage badedrakter?

Før du finner ut hvordan du steker produktet, foreslår vi at du lærer å lage mat hjemme. I dette tilfellet kan du ikke tvile på kvaliteten på produktene som brukes til matlaging. Kjøtt kan tas forskjellig eller en blanding av flere alternativer. Det er best å bruke fett kjøtt for juiciness.

For denne oppskriften er det nødvendig å ta slike komponenter:

• 1 kg kjøtt, 3 løk, 2 ss. Spoonfuls av eddik 9%, krydder, salt og pepper, og 2 m tynn svinekjøtt.

forberedelse:

1. Kjøttet er best kuttet med en kniv, og ikke slip med kjøttkvern. Kubber bør ikke være mer enn 1 cm. Koble dem med hakkede løk. Tilsett krydder, eddik og salt. Kjær deg grundig med hendene og la avkjøles i et par timer, slik at kjøttet blir slettet ut;
2. Guts vasker og fyller dem med forberedt fylling. Pølser kan være lengde, men oftest blir de laget 15-20 cm. Endene er bundet med en streng. Det er alle badene du kan steke eller fryse for fremtiden.

Hvordan lage skillet fra halvfabrikata?

Kupaty er ideell ikke bare for piknik, men også for ulike måltider. For en rekke smaker, brukes forskjellige sauser, krydder, etc.

Det er noen kulinariske triks som gjør det mulig å korrigere denne type pølser på riktig måte:

1. For å sikre at under tæringen ikke tarmene brister, anbefales det å senke et øyeblikk allerede
   fylt i kokende vann. Etter det skal de være fuktet med et papirhåndkle for å fjerne overflødig væske, da blir det ikke sprut under steking. En annen hemmelighet som vil tillate pølser å forbli intakt, pierce dem på hver side med en nål;
2. Frosne søtsaker skal tines opp riktig. For å gjøre dette, la dem stå i kjøleskapet først, og deretter ved romtemperatur;
3. Steking bør gjøres på middels varme, og for å få en skarp på slutten av varmebehandlingen, bør brannen økes.

Det finnes flere måter å forberede svømmere på i en panne, foreslå at de vurderes mer detaljert.

• Variant av forberedelse №1. Hvis pølseproduktene er feilfri, kan skallet sprekke seg. De anbefales å koke på forhånd i et lite volum vann, og når væsken er fullstendig fordampet, stek. Ta en dyppanne og send det 1 ss. en skje olje og 0,5 ss. vanlig vann. Plasser arbeidsstykkene og smør under lokket i 5 minutter. Fjern lokket og fortsett å lage mat, vend om fra tid til annen. Vi skal forstå hvor mye i en stekepanne for å steke batahs opp til beredskap? Denne varmebehandlingen skal brukes i 15 minutter. Som et resultat vil pølsene få en gyllen skorpe.
• Variant av forberedelse №2. På denne måten begynner matlagingen å kokes. For dette formål, 1 liter vann, plasserer 2 timer. Salt skjeer, 4 laurbærblad, svart pepper og søte 0.5 timer. Skjeen korianderfrø og dill. Kok i 12 minutter. Det anbefales å la pølsene i vannet kjøle seg ned. Deretter fjerner du dem og klapper dem med et papirhåndkle. Det neste trinnet er steking i olje til en ruddy skorpe fra alle sider.

Hvordan slukke svømmere i en panne?

Pølser, kokt i henhold til denne oppskriften, er saftige og ømme. Tomat hvitløk saus gjør parabolen original og krydret.

For denne parabolen, ta disse ingrediensene:

• 5 pølser, 3 tomater, 2 løk, hvitløk fedd 4, 5 cm. Root ingefær, chili, urter, krydder og salt.

forberedelse:

1. Kjøtt skjæres skiver 1 cm tykk steke dem i olje ved høy varme og overføring til en bolle .;
2. Grind løkene med hvitløk og ingefær med tomater rist. På den oppvarmede oljen stek løkene, legg til tomatpastaen og kom med koking. Sett deretter de andre ingrediensene;
3. Etter koking, legg pølsene og kok dem i 10 minutter. Server med hakkede greener.

Slik steker du søtsaker i tomatsaus i stekepanne?

Pølser i tomatsaus er deilig og krydret. Kombinasjonen av kjøtt med tomater har alltid vært ansett som ideell, og krydder gjør smaken enda mer krydret.

For denne oppskriften av søtsaker i en panne er det nødvendig å lage slike ingredienser:

• 4 pølser, 2 ss. skjeer med pasta fra tomater og rømme, 1 ss. en skje med soyasaus, 2 fedd hvitløk, 1 ts urter og en halv dill dill.

forberedelse:

1. Kupaty bør gjennombores fra begge sider slik at de ikke brister under tilberedningen. I en stekepanne
   varme opp oljen og send pølsene der. Stek i 12 minutter. før dannelsen av ruddy skorpe fra alle sider;
2. For tomatsaus, bland hverandre den hakkede hvitløk, pasta, rømme og soyasaus. Bland godt og hell litt vann slik at blandingen er flytende. Legg sausen til hovedbestanddelen, dryss med urter, lukk lokket og kok i 10 minutter. Før servering, dryss med hakkede greener.

Oppskriften på søtsaker med lecho

Denne retten er tilberedt raskt og enkelt. Den passer for enhver pynt, men spesielt deilige pølser med potetmos. Takket være grønnsaker og saus er pølser saftige og ømme.

For forberedelse er det nødvendig å ta slike ingredienser:

• 6 pølser, 0,5 liter lecho.

forberedelse:

1. Pølseprodukter brytes fra begge sider og legger i en oppvarmet stekepanne. Det er viktig å vite hvor mye i denne oppskriften på tidspunktet for steking av mat generelt må tilbringe ca. 15 minutter. Det er viktig å regelmessig skru pølsene for å danne en jevn ruddy skorpe;
2. Tilsett lecho og kok på lav varme i 10 minutter. I løpet av denne tiden bør pølser være fullt forberedt.

Hvordan lagrer du søtsaker med grønnsaker?

Takket være denne oppskriften kan du tilberede et fullt måltid, som kan serveres til ethvert måltid. Det er veldig hjertelig og velsmakende.

For denne parabolen er verdt å ta slike ingredienser:

• 4 pølser, løk, gressløk, 2 gulrøtter, 220 g av hermetisk tomater, frukt cider 100 ml, 0,5 Art. kylling kjøttkraft, 1 ss. en skje olje, grønn løk, salt og pepper.

forberedelse:

1. Kupaty bør pierce flere steder med en gaffel slik at de ikke brister. I en stekepanne
   varme opp oljen, legg pølsene og stek i 5 minutter. på høy brann. Som et resultat bør en rødskare dannes. Ikke glem å snu. Spred billets på papirhåndklær for å fjerne overflødig fett;
2. Grønnsaker ren. Kut løkene i små terninger, og pass hvitløk gjennom pressen. Gulrotskive tynne skiver. Frityr løkene skal være der pølsene ble tilberedt. Deretter setter du hvitløk og gulrøtter i den og kokes i ytterligere 7 minutter. på en liten brann;
3. I en stekepanne, send tomater, skiver, cider og kjøttkraft. Når alt kokes, legg pølsene og kok med minimum varme i 15 minutter. På slutten av matlagingen tilsett krydder, bland og fjern fra platen. Server med hakkede greener.

Som du kan se er alle ovennevnte oppskrifter enkle og rimelig. Kupaty kan brukes til kulinariske eksperimenter, får nye og originale retter.