Motherland pomelo – Kina. I det 15. århundre kom dette produktet til Europa, men europeerne spiste ikke pomelo, og innbyggerne glemte det i 3 århundrer.
Men den kinesiske og malaysiske frukten med glede pleide å spise og presentert som en gave, som et symbol på trivsel. Kinesiske leger kjente fostrets medisinske egenskaper og foreskrev det for syke pasienter. Kineserne har fortsatt konkurranser om å spise pomelo på fart.
Contents
Representant for Citrus-familien
Pomelo – en frukt fra en rekke sitrus, stor og saftig. Pomelo er lik grapefrukt, selv om dette er helt feil, de er ganske slektninger, og veldig forskjellige.
Pomelo-treet vokser veldig høyt og når en høyde på 10 meter. Trær har grener med store blanke blader, så vel som interne spines, selv om det finnes varianter som ikke gjør det. Pomelo frukt er farget i farger fra lysegrønn til oransje, og har også en rund eller lett pæreformet form. Frukten har en tett peeling, som ikke smaker bitter. Pulp er inneboende i en enkel, men saftig smak, i motsetning til mandarin, oransje eller grapefrukt. Oppsummering, vi kan si at pomelo har en utpreget søt smak med surhet.
I tillegg til det faktum at pomelo er deilig, brukes den til dietter og til behandling. Og skallet brukes til å lage kandiserte frukter og syltetøy.
Hvordan velge?
Hvordan velge en pomelo når du kjøper for å gjøre det velsmakende og moden?
Husk noen regler:
- Skallen må være blank, ikke matt.
- Fosteret skal være litt mykt når det berøres, men ikke vanskelig.
- Pomelo må ha en duftende lukt, dette indikerer modenhet av pomelo.
Denne hybrid er mulig å kjøpe “For fremtidig bruk”, fordi frukten uten kjøleskap er lagret i opptil 30 dager, og renset – på et kaldt sted i opptil 3 dager.
Caloric verdi
Kaloriinnholdet av pomelo er bare 32 kilokalorier per 100 gram produkt.
Forholdet mellom fett, karbohydrater og proteiner er:
- Fett – 0,2 gram:
- Proteiner – 0,6 g;
- Karbohydrater – 6,7 g.
Til tross for at frukten – et kaloriprodukt som er nok til å mette kroppen 300-400 gram masse. Disse egenskapene er svært verdsatt når du observerer kosthold for vekttap, som når du spiser en liten mengde av et produkt, er kroppen mettet og samtidig mottar det minste antall kalorier.
I tillegg til lavt kaloriinnhold har hybriden et stort antall mikroelementer: fosfor, natrium, jern, kalsium, kalium. Fiberinnholdet i frukten er 0,5-0,7%, fett 0,1-0,3%, proteiner 0,4-0,8%. Dietologer råder denne citrushybriden til å brukes på lossedager og for mono-dietter.
Pomelo: fordel og skade
Hvorfor er pomelo nyttig?
Alle citrusfrukter, inkludert pomelo, har et stort antall nyttige mikroelementer, mineraler og vitaminer. Pomelo har en stor mengde vitamin C (askorbinsyre), som styrker immunforsvaret.
Nyttige egenskaper hos fosteret kan kurere mange sykdommer og lindre smerte:
- Fosteret bidrar til å regulere hjertet og redusere hypertensjon.
- På grunn av det høye innholdet av vitamin C, blir det misbrukt for forkjølelse og ulike infeksjoner eller for forebygging.
- Pomelo inneholder nyttige essensielle oljer som bidrar til å styrke immuniteten.
- Inneholder kalium, som også er nyttig for arbeidet i hjertet og hjertemuskelen.
- Frukten hjelper med å senke blodtrykket, slik at pasienter med høyt blodtrykk kan dra nytte av denne frukten.
- Beskytter mot blodpropp i karene.
- Hjelper med å gjenopprette vitalitet, løfter stemningen og støtter kroppen i en tone.
- Har anti-inflammatoriske og mykende effekter.
- Forskere har bevist at frukten er i stand til å motvirke kreftceller, siden når man fôrer denne frukten, opphører antallet kreftceller ikke å øke.
- Pomelo inneholder sitronider, gjennom hvilke kroppen hele dagen mer produktiv og oppmerksom.
- Massen av kost er i stand til å slukke tørsten din. Det er mer vann i pomelen enn i oransje eller grapefrukt.
- Det er nyttig å bruke pomelo for hoste, astma, forgiftning og hevelse. I Kina er pomelo en del av legemidlene som hjelper med magesykdommer. Når spist, hjelper pomelo pasienter med aterosklerose.
- Kaloriinnholdet av pomelo er lavt, til tross for de nyttige egenskapene til denne frukten, slik at frukten brukes i kosttilskudd.
- Bruk i kosmetikk. På grunnlag av pomelo er ulike ansiktsmasker tilberedt.
- Inneholder kalsium og fosfor. I massen er det kalsium, som styrker bein og helbreder sår, og fosfor har en gunstig effekt på mental aktivitet.
- Forhindrer grå stær.
- Reduserer kolesterol.
- Forbedrer peristaltikken i tarmen.
- Hjelper med søvnløshet.
- Hjelper med feber.
- Massen av pomelo absorberer fett, reduserer nivået av sukker og stivelse i blodet.
- Massen av pomelo forbedrer funksjonen av nyrene.
- Styrker tennene, og reduserer blødende tannkjøtt.
- Inneholder jern, noe som bidrar til produksjon av hemoglobin, som er forebygging av protivnemi.
Nyttige egenskaper av zest
I tillegg til massen har skallet også nyttige egenskaper. Pomelo har en tykk, behagelig lukt av hud. Zedra inneholder et stort innhold av vitamin P (bioflavonoid), som hjelper kroppen å kvitte seg med unødvendige østrogener og motstå GI sykdommer.
På grunn av den bittere ettersmaken, blir peeling i hjemmet tørket og tilsatt te. Og denne teen kommer ut ekstremt velsmakende og duftende. Fra peelen er også tilberedt syltetøy og diverse retter.
Pomelo juice
Saften har en sur smak med litt bitterhet. Legene anbefaler at han tar i sykdommen i mage-tarmkanalen. Juice har et høyt innhold av vitaminer C og A.
Skader på pomelo
I tillegg til nyttige egenskaper kan frukt skade kroppen, selv om det er få kontraindikasjoner, men de bør også tas i betraktning:
- Hvis det er en allergi mot sitrusfrukter, kan det ikke koste, siden det er mulig å kvele med hevelse i halsen og hevelse.
- Hvis det er et sår i magen, duodenale sår med høy surhet, er det nødvendig å spise pomelo med forsiktighet.
- Spis pomelo med sykdommer som hepatitt, nephritis og kolitt bør være etter legenes tillatelse.
Å spise frukt er mer gunstig enn skade. Frukten er kontraindisert bare til personer med klager i mage-tarmkanalen og de som lider av allergi.
I mangel av disse sykdommene, ikke overskride forbruksfrekvensen for å unngå konsekvenser.
Pomelo med å miste vekt
Frukt har en god effekt på fordøyelsen, da det skaper en svakt alkalisk reaksjon. Frukten inneholder et enzym som bryter ned fett og reduserer mengden sukker og stivelse i menneskekroppen. Derfor, med konstant bruk kaster en person med overskytende vekt ekstra pounds.
Når du legger frukt til forskjellige retter, kan du få en spesiell smak – det kombinerer med fisk, kjøtt, grønnsaker og til og med krydder. Derfor kan vi trygt si at frukten ikke bare har terapeutisk, men også diettegenskaper.
Pomelo i kosmetikk
Kosmetologi bruker både zest, kjøtt og juice.
Av disse blir kremer og lotioner tilberedt, men oftere blir masker laget på basis av pomelo.
- Fuktighetsgivende maske hjemme:
Pulp finhakk og legg til 1 ts honning og sitronsaft.
Påfør på ansiktshuden i 15 minutter.
Vask masken med varm grønn te og bruk deretter en fuktighetskrem.
Etter flere behandlinger er huden helt ren og fløyelsaktig.
- Mask for fet hud hjemme:
Pulp 1 stykke pomelo-blanding med 1 ts. avfettet kefir og bland til en homogen konsistens.
Før du legger på masken, skal juice tørkes av, og når huden har tørket, må du bruke en maske i 15 minutter.
Vask masken med varmt vann.
Etter 10 kurs forsvinner fettlyset i lang tid.
- Det er nyttig å tørke huden med juice om vinteren for å unngå tørr hud.
For tørr hud, fortynn saften med vann (1: 1 forhold), og trenger ikke å fortynne fettet.
Vær sunn og vakker!
No Comments