Enkel tortilla, ja fyllningen är bra: 4 läckra recept | pangudownloads.com
Matlagning välsmakande

Enkel tortilla, ja fyllningen är bra: 4 läckra recept

Tortilla är en bröd bakad av vetemjöl med olika tillsatser. Tårta kan ersättas med pitabröd. Men det är naturligtvis bättre att laga en riktig maträtt. Idag ska vi prata om recepten för fyllningen för tortilla.

Historia av nationella rätter

Enkel tortilla, ja fyllningen är bra: 4 läckra recept

Dessa kakor kom till oss från Mexiko. I början bakades de från majsmjöl. Och när vetemjöl kom fram i landet började de baka det. Denna maträtt var populär bland de rika och de fattiga. Hemma är bakverkskakor från majsmjöl problematisk. Faktum är att degen visar sig vara oelastisk, så det är svårt att rulla ut det. Piece mexicanska plana specialpress. För att ställa den i en stekpanna kräver också erfarenhet, så gör kakor med liten diameter.

Nu förbereder de en vetebas för en tortilla med fyllning, det är mycket lättare att laga mat. Senare användes en mexikansk platt tårta i en mängd olika rätter. Med tillägg av olika grönsaker, köttprodukter, svamp och örter har denna maträtt förvandlats till en riktig delikatess. Tortilla med fyllning är en maträtt som du kan betjäna dig själv.

Inte bara läckra, men också bra

Tortilla är mycket mer användbar än vanlig bröd. Den är beredd utan någon torr eller färsk jäst, så det orsakar inte allergier och flatulens. Vete mjöl påverkar positivt tarmarnas arbete. Och det är mycket användbart för figuren, eftersom fetter inte används i matlagning.

Och naturligtvis beror mycket på tillsatsen. Om du lagar mat från vissa livsmedel, kommer fördelarna med kroppen att vara otänkbar. Till exempel, från grönsaker eller mager kött. En sådan fyllning kommer att förse kroppen med vitaminer och mineraler.

Smakfulla fyllningar för hemlagat bröd från Mexiko

Tja då Du tänker laga mat - det finns produkter, tid och humör. Vilka recept kan vi erbjuda?

Med bönor och getost

Du behöver:

  • mjukost - 50 g;
  • röda bönor - 220 g;
  • vitlök - 3 kryddnejlika
  • koriander, koriander, peppar.

preparatet:

Enkel tortilla, ja fyllningen är bra: 4 läckra recept
  1. Bean suga över natten, koka sedan;
  2. Tillsätt det kokta vattnet och vispa bönorna i mixern;
  3. Vitlök och sötlökskivor och stek
  4. hård ostskiva
  5. Blanda bönor med ost, lök och vitlök, tillsätt kryddor.

Istället för getost kan du ta en mjuk ostmassa. Med en sådan fyllning kommer maträtten också att vara utsökt.

Med kyckling

Det är mycket gott och tillfredsställande additiv. Det finns många recept för fyllning med kyckling för tortilla, vi erbjuder dig en av dem.

Du behöver:

  • morötter - 1 stycke;
  • kycklingfilé - 300 g;
  • lök - 1 stycke;
  • tomater - 2 delar;
  • Bulgarisk peppar - 1 stycke;
  • salt och solrosolja.

preparatet:

  1. skära lökarna och morötterna i kuber och stek i en panna;
  2. Klipp filéerna i remsor och stek dem separat;
  3. tomater och bulgariska paprika skärs i kuber;
  4. Blanda grönsaker och kyckling, strö några tortillor med senap och lägg en blandning på dem.

Receptet kan ändras lite och tillsättas svamp (de måste stekas). Så det blir ännu mer utsökt.

vegetabiliska

Påfyllningen för tortilla hemma kan beredas med grönsaker. Välj några grönsaker. Detta recept med zucchini, aubergine och potatis.

Det kommer att krävas:

  • courgette - 200g;
  • lök - 1 stycke;
  • aubergine - 100g;
  • potatis - 300 g;
  • tomat - 3 delar;
  • salt och gröna.

preparatet:

Enkel tortilla, ja fyllningen är bra: 4 läckra recept
  1. hacka lök och stek
  2. lägg till hackad squash och aubergine;
  3. med tomater skal, skär i kuber och lägg dem till grönsaker, lägg ut;
  4. Koka potatisarna och hugg dem snyggt;
  5. Blanda potatis med andra grönsaker;
  6. strö eventuella hackade gröna.

Klipp tomater mer om du gillar fler saftiga rätter.

Dessutom kan du ersätta grönsaker, till exempel, blomkålens courgetter.

Med banan och jordgubbar

Förbered en tortilla med en söt fyllning om du vill prova något ovanligt.

Det kommer att krävas:

  • bananer - 100 g;
  • Jordgubbe - 50 g;
  • vispad grädde.

preparatet:

  1. bananer och jordgubbar finhackad;
  2. Blanda grädde med frukt och bär.

På toppen kan du strö med kanel eller lägga mintbladen.

Som du kan se finns det många typer av tortilla. Välj några recept för påfyllningen och förbered mexikanska tortillan med en tortilladyllig och användbar.

Previous Post Next Post

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

77 − 68 =