Bagaimana memasak stik dari daging dan ikan dalam multivariate?

Steak adalah hidangan yang paling popular, yang disajikan kepada hidangan sampingan yang berlainan. Ia berada dalam menu hampir semua restoran. Anda boleh memasak dari daging dan ikan yang berbeza. Secara umum, terdapat beberapa jenis pemanggang. Adalah penting untuk ambil perhatian bahawa beberapa jenis daging, seperti daging babi dan ikan, belum bersedia sepenuhnya dalam mana-mana kes tidak boleh, kerana ia boleh membawa kepada jangkitan oleh parasit badan.

Bagaimana memasak stik babi dalam multivariate?

Masa memasak bergantung kepada kapasiti peralatan. Sebagai contoh, jika ia adalah 900 W, maka setengah jam anda boleh memasak 12 buah.

Untuk hidangan ini adalah perlu untuk mengambil bahan-bahan seperti: 12 keping daging, 30 ml jus lemon, ulas bawang putih 3, kira-kira 70 ml minyak, 1 bahagian herba kering, garam dan rempah ..

Potongan yang dihiris dengan betul boleh dibeli di kedai, baik dengan dan tanpa tulang. Makanan lezat dan lembut akan datang dari leher. Ia adalah penting bahawa stik adalah tidak lebih dari 3 cm dan tidak lebih nipis daripada 1.5 cm. Bahawa mereka berair, ia adalah disyorkan untuk gosok mereka dengan garam dan rempah, dan kemudian menyerahkan kepada perap sekurang-kurangnya 2 jam.

Anda boleh melakukannya dengan cara lain. Contohnya, jika tidak ada masa, kemudian untuk melembutkan serat menggunakan jus lemon, yang anda perlukan untuk menghidangkan daging dari dua sisi. Ia adalah perlu untuk mencincikannya dengan minyak sayuran. Anda boleh meletakkan kepingan dalam mangkuk dalam satu lapisan dan menyediakan dalam program “Pelbagai fungsi“Pada suhu 165 darjah di bawah penutup tertutup.

Jika suhu tidak terlalu besar, daging tidak akan masak. Dalam satu tangan, goreng sepatutnya 5 minit, kemudian belok dan pergi selama 3 minit lagi. Dalam kes ini, tudung mesti ditutup secara kekal. Begitu juga, anda perlu memasak semua daging, hanya goreng selama 3 minit. di setiap sisi.

Bagaimana untuk memasak stik daging lembu dalam multivariate?

Hidangan ini sesuai untuk rumah dan berkelah. Sekiranya tidak disangka-sangka, tetamu datang secara tidak disangka-sangka, maka resipi ini hanya sesuai untuk membuat rawatan.

Untuk mengekalkan rasa semulajadi produk, anda memerlukan sedikit bahan-bahan: kira-kira 250 g tenderloin, 35 ml minyak sayuran, garam dan lada. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menggunakan ketumbar dan rosemary.

Basuh daging, garam dengan garam, lada dan rempah terpilih. Hantar ke peti sejuk selama setengah jam. Dalam multivarka tuangkan minyak sayuran dan masak dalam mod “Frying” selama 20 minit. Tudung tidak boleh ditutup. Apabila 10 minit berlalu. keping perlu diserahkan.

Resipi untuk stik salmon dalam multivark

Pilihan ini sangat popular, kerana ikan disediakan dengan cepat, dan terdapat lebih banyak sifat berguna di dalamnya. Proses persiapan tidak mengambil banyak masa pada umumnya tidak lebih daripada 40 minit. Untuk 3 hidangan anda memerlukan bahan-bahan ini: 3 keping salmon, 4 ulas bawang putih, kira-kira 280 ml susu, 1 sudu besar. sudu jus lemon dan rempah.

Steak salmon perlu dibasuh dengan teliti dalam air yang mengalir, dan kemudian masukkan ke dalam susu selama 30 minit. Selepas masa berlalu, keluarkan kepingan dan letakkannya di multivark. Terutama dengan bawang putih, melalui media, taburkan dengan lemon dan taburi dengan rempah-rempah. Anda perlu memasak di “Baking»Dalam masa 40 minit.

Masa ditunjukkan, memandangkan hakikat bahawa stik mempunyai ketebalan kira-kira 3 cm. Sekiranya anda mempunyai kepingan yang lebih kecil, masa akan dipendekkan. Apabila terlalu banyak cecair dikeluarkan dari ikan, anda boleh memasak untuk sementara waktu dengan tudung terbuka. Selepas kepingan-kepingan di satu pihak menjadi merah, mereka mesti diserahkan.

Resipi untuk salmon steak dalam multi-

Untuk menyelamatkan bahan yang berguna, disarankan untuk memasaknya untuk pasangan. Akibatnya, salmon secara harfiah akan disembunyikan di dalam mulut. Sekiranya dikehendaki, anda boleh memasaknya. Memasak akan mengambil masa kira-kira 40 minit. Untuk 4 stik, perlu mengambil bahan-bahan tersebut: 2 sudu teh jus lemon, garam, rempah, dill, mustard dan 2 sudu besar. minyak sudu.

Bilas ikan dengan teliti dan kering dengan serbet. Lubricate dengan sedikit mustard, tambah garam, lada, rempah dan rosemary. Semua taburkan dengan jus lemon. Tinggalkan semuanya selama 10 minit. Dalam multivark, tuangkan air, ke nilai yang diperlukan dan letakkan stik salmon di dalam bekas. Teratas dengan minyak dan taburkan dengan dill. Pilih “Mengukus untuk pasangan“, Dan tetapkan masa untuk 25 minit.

Resipi stik Cod dalam multivarquet

Terima kasih kepada teknik ini, ikan itu adalah juicy dan tender. Ramai yang tidak suka cod, kerana ia mempunyai bau tertentu, tetapi ada jalan keluar – pembancuh yang betul. Untuk penyediaan hidangan ini adalah perlu untuk mengambil bahan-bahan seperti: sepasang stik kira-kira 0.5 kg, 0.5 jam sudu mentega, bijan 1 sudu teh, ketumbar, cili, limau dan halia jus dan garam lain …

Untuk memerap ikan kod perlu menyambungkan jus lemon, dicincang pada halia halus parut, bijan, serbuk ketumbar atau cili tanah dan garam. Selesai komposisi, parut keping dan biarkan selama 30 minit.

Lubricate mangkuk dengan minyak dan letakkan ikan. Pilih “Pemadaman“Dan tetapkan pemasa selama 20 minit. Selepas isyarat multivark bunyi, hidupkan “Menggoreng“Dan masak selama 20 minit lagi. Apabila separuh masa telah berlalu, anda perlu menghidupkan stik.

Bagaimana memasak stik ayam kalkun dalam pelbagai jenis?

Jenis daging ini dianggap paling berguna bagi mereka yang ingin kehilangan berat badan berlebihan. Ia bernilai bermula dengan penyediaan daging, untuk ini anda perlu memotong kepingan kira-kira 1.5 cm. Ia adalah disyorkan untuk melakukan ini di serat. Jika anda perlu memasak hidangan dengan cepat, maka anda boleh sedikit menangkis burung dengan tukul.

Untuk stik ayam belanda adalah lazat, ia adalah perlu untuk menyediakan perapan yang, yang mana memerlukan produk seperti: lemon, kira-kira 2 ml minyak sayur-sayuran, 4 ulas bawang putih, herba segar dan rempah kering.

Pertama, campurkan bahan-bahan cair, dan kemudian masukkan bawang putih, sayur-sayuran cincang dan rempah-rempah terpilih melalui akhbar. Jika dikehendaki, 15 ml wain meja putih boleh ditambah ke campuran. Daging perahan akan mengambil masa sekurang-kurangnya setengah jam.

Untuk memasak stik dari seekor ayam belanda dalam multivark, anda boleh memilih 2 pilihan:

1. Lubricate mangkuk dengan minyak dan masukkan potongan-potongan yang disediakan ke dalamnya. Anda perlu memasak di “Baking»Dalam masa 20 minit. Selepas ini, putar semuanya dan masak untuk masa yang sama;
2. Anda boleh memasak segala-galanya dalam “Mengukus untuk pasangan“, Yang akan mendapat hidangan yang paling pemakanan dan sihat. Pilihan ini sesuai untuk mereka yang mempunyai mangkuk multivarka yang diperbuat daripada keluli.

Melayani daging adalah lebih baik dengan salad, tetapi ia juga sesuai dengan pelbagai hidangan sampingan.

Bagaimana untuk memasak stik dalam pelbagai jenis anak-anak?

Kami menawarkan satu lagi resipi ikan asli, yang boleh dihidangkan di meja perayaan. Kami menawarkan memasak untuk pasangan, untuk mengekalkan faedah, dan terima kasih kepada ramuan tambahan, hidangan ternyata sangat memuaskan dan lazat. Untuk 2 stik, anda perlu mengambil bahan-bahan berikut: 35 g asap keju sosis, wortel, jus lemon, garam, rempah dan dill.

Pertama, letakkan keju sosis dalam peti sejuk. Untuk ikan juga diperap dan bersedia, ia adalah disyorkan untuk mengambil keping ketebalan tidak lebih daripada 2 cm. Mereka harus ditaburi dengan jus lemon dan taburkan dengan garam dan rempah. Kami meninggalkan segala-galanya selama sejam.

Dalam mangkuk multivarka tuangkan kira-kira 1 liter air suam, tetapkan kapasiti untuk pemprosesan stim, yang meletakkan ikan.

Terutama dengan wortel, parut, dan sedikit garam. Satu lagi lapisan – keju sosis parut, yang akan memberikan hidangan rasa asap. Pilih “Mengukus untuk pasangan“Dan tetapkan pemasa selama 20 minit. Hidangkan dengan Dill dicincang.

Steak yang dimasak dalam multivariate, sangat lazat dan sama sekali tidak kalah dengan pilihan yang dibuat dalam kuali dan di stok. Hidangkan mereka ke salad atau mana-mana pinggan. Pelbagai sos boleh digunakan untuk mengubah rasa.