Bagaimana untuk menghiasi “Medovik”: 5 idea kreatif

The classic “Medovik“Kelihatan selera, jika anda menghiasinya. Dan jika anda mempunyai masa dan inspirasi, anda boleh membuat karya sebenar. Oleh itu, lebih lanjut – cara menghias penaik dalam cara klasik dan tidak standard. Jadi, bagaimana untuk menghiasi “Medovik” di rumah?

Honeycombs dan lebah: hiasan tematik Medovik

Untuk pendaftaran anda perlu:

• Kek madu, disejukkan dengan krim berdasarkan susu pekat;
• Coklat (anda perlu putih dan hitam);
• Membungkus filem dengan jerawat;
• Satu serbuk cookies, buah candied, kacang.

Proses hiasan:

• Menyebarkan lapisan atas kek dengan krim, tingkat permukaan dan letakkan kuih-muih di dalam peti sejuk. Satu setengah jam kemudian, krim akan menebal;
• Ke permukaan, tekan filem. Ia harus meliputi bahagian atas dan tepi “Medovik”;
• Filem ini perlahan-lahan diperas ke dalam krim untuk membuat lekapan kecil. Di sini dan “sarang lebah“Bersedia;
• Filem ini dikeluarkan dengan berhati-hati supaya “sarang lebah” mempunyai tepi yang berbeza;
• Kek di sebelahnya ditaburkan dengan ketebalan biskut, buah candied atau kacang cincang;
• Untuk membuat lebah dalam mandi air, mencairkan coklat hitam dan putih. Coklat cair dituangkan ke dalam picagari dan dituangkan ke permukaan dalam bentuk batang, kepala dan sayap. Tetapi dengan coklat putih lakukan jalur pada batang.

Jika anda tidak mempunyai coklat di tangan, maka lebah boleh dibuat dari kacang. Untuk batang anda boleh menggunakan kacang, untuk sayap – kelopak badam. Pilihan lain adalah untuk membeli angka yang telah dibuat dari mastic atau gula.

Kek hiasan «Medovik“Letakkan dalam peti sejuk selama beberapa jam untuk membuat perhiasan beku.

Menghias dengan stensil

Jika tidak ada masa, tetapi anda ingin menghias kek dengan indah, menggunakan stensil. Untuk menghiasi kaedah ini, anda boleh menarik walaupun kanak-kanak.

Untuk hiasan anda perlu:

• Kek;
• Taburkan – gunakan serbuk dari kek atau biskut;
• Tepuk coke, gula tepung atau kacang cincang halus;
• Stensil. Lebih baik menggunakan stensil tematik “Lebah“Atau”Honeycombs“.

Proses hiasan:

• «Medovik“Banyak ditemui dengan krim dan ditaburi dengan serbuk. A remah ditekan ringan dengan tangan, sehingga ia memegang ketat. Produk kuih-muih diletakkan selama satu setengah jam di dalam peti sejuk;
• Semasa kek di dalam peti sejuk, buat stensil. Sudah tentu, anda boleh membeli siap, tetapi proses hiasan tidak begitu menarik. Buat stensil keluar dari kertas – potong di dalam lembaran kontur lebah besar atau beberapa kecil, imej honeycombs akan sesuai;
• Serbuk gula dipancarkan;
• Stensil diletakkan di tengah-tengah penaik dan ditaburi dengan ramuan kelapa, kacang dan gula tepung;
• Taburkan dengan berhati-hati, supaya serbuk tidak melewati stensil;
• Stensil dikeluarkan secara mendadak, supaya sisanya serbuk tidak tumpah ke “Medovik“.

Perhatian sila! Jika anda menggunakan cip kelapa, kuning cahaya lebih sesuai. Bagi penggunaan kacang-kacangan, mereka akan kelihatan baik hanya jika mereka berada di dalam pengisar kepada konsisten tepung.

Dekorasi kek dengan corak coklat

Terdapat beberapa varian hiasan. Dalam kes pertama, corak digunakan terus ke permukaan kerak atas. Di kedua, coklat pertama membeku pada kertas kertas, dan kemudian dipindahkan ke baking.

Nombor opsyen 1:

• Cair 100-150 gram coklat. Perhatian sila! Ia tidak boleh mengandungi kismis, kacang dan aditif lain;
• Coklat hangat dicurahkan ke dalam beg pengilang dengan dispenser sempit;
• Kek, sebelum ditaburi dengan serbuk, menghiasi dengan pola madu. Sekiranya anda tidak mahu mengacaukan dengan sikat, anda boleh membuat perceraian artistik biasa. Perkara utama adalah untuk mendapatkan perniagaan dengan imaginasi;
• Kue-kue yang dihiasi dibersihkan di dalam peti sejuk selama dua hingga tiga jam sebelum coklat menguatkan sepenuhnya.

Nombor opsyen 2:

• Coklat dicairkan dalam tab mandi air;
• Jisim coklat dipindahkan ke beg pengilang, gunakan hanya muncung sempit;
• Corak diletakkan di atas kertas lembaran kertas. Sekiranya boleh, cetaknya di atas kertas biasa dan letakkan di bawah kertas;
• Corak digunakan dalam patch kecil. Ingat bahawa tapak madu tidak boleh melebihi diameter lima atau enam sentimeter. Jika tidak, ia tidak sesuai dengan kek;
• Corak coklat diletakkan di dalam peti sejuk selama satu jam setengah untuk menyelesaikan pemejalan. Kemudian mereka diletakkan dengan baik di permukaan kuih-muih.

Perhatian sila! Untuk menyusun corak coklat, ia tidak perlu pada serbuk dari kue atau kek, dan pada krim. Jika tidak, madu cokelat akan sentiasa meluncur dan memberi makan.

Hiasan kek “Medovik” dengan wafer

Pilihan untuk mereka yang tidak mempunyai masa. Banyak usaha untuk hiasan tidak perlu, tetapi kek kelihatan luar biasa dan perayaan.

Elemen menghias yang perlu:

• Sedia “Medovik»;
• Kek wafel. Beli di kedai;
• 100 gram cair dalam coklat air mandi hitam;
• Angka lebah. Beli di kedai atau lakukan seperti yang diterangkan dalam resipi pertama;
• Bunga dari gula atau mastic. Mereka membeli di kedai-kedai konfeksi khusus.

Proses hiasan:

• Roti dibakar yang dimasak di sisi yang ditaburi dengan serbuk dari kue atau kek;
• Melincirkan atas dengan krim minyak. Tekan kek wafer ke permukaan. Perhatian sila! Tidak ada udara antara kek waffle dan krim;
• Coklat, cair dalam mandi air, dipindahkan ke beg pengilang. Gunakan hanya muncung sempit;
• Coklat dicat di tengah-tengah pokok, cawangan dihiasi dengan bunga gula. Dan di tepi kek waffle terletak lebah.

Perhatian sila! Untuk menghias unsur hiasan ke permukaan kek waffle, gunakan krim minyak atau kuih khas.

Cake “Medovik”: hiasan dengan mastic

Mastic dibeli di kedai. Tetapi keadaan domestik sesuai untuk pembuatannya.

Bahan-bahan untuk penyediaan mastic:

• 200-250 gram marshmallow – chewing marshmallow, anda boleh membelinya di mana-mana kedai;
• Satu sudu teh mentega. Boleh digantikan dengan jus lemon atau air;
• 0.5 kg gula tepung.

Penyediaan mastic:

• Zephyr dibahagikan dengan bunga. Sekiranya anda mencampur marshmallows berwarna, maka teduhan mastic akan keluar hodoh;
• Zephyr dipanaskan pada mandi air dengan sekeping mentega. Anda perlu memanaskan badan seminit. Pada masa ini marshmallow meningkat dalam jumlah 2 kali;
• Untuk marshmallow dalam bahagian kecil serbuk gula serbuk, bercampur pada mastic masa yang sama. Sekiranya anda mahukan mastic berwarna, kemudian bersama serbuk gula, tambah pewarna makanan. Sekiranya pewarna kering, maka ia sebelum ini dicairkan dengan vodka;
• Sebaik sahaja sukar untuk menguli suling dengan sudu, tuangkan gula tepung di atas meja dan menguli dengan tangan anda;
• Mastic selesai tidak melekat pada tangan. Ia dibalut dengan filem polyethylene dan dibiarkan selama setengah jam. Setelah itu, mastic sudah siap digunakan.

Simpan mastic dari marshmallow di dalam peti sejuk selama 3 bulan. Sekiranya perlu untuk melukis mastic putih siap, maka untuk ini, gunakan pewarna makanan konvensional. Benar, masak mastic siap dengan pewarna akan mempunyai masa yang lama, tetapi hasilnya berbaloi.

Daripada angka fesyen mastic dan menghias kek. Untuk “Medovika“Angka yang sesuai dalam bentuk lebah, sarang lebah, sarang lebah. Sekiranya terdapat kuning dan hitam, kemudian buatlah kue bergaris, menghiasnya dengan lebah kecil.

Mempunyai hiasan “Medovika”

Untuk menghiasnya, ingat beberapa ciri penaik jenis ini:

1. Kek madu adalah padat, jadi krim harus lembut. Krim ini didasarkan pada mentega, susu pekat, krim masam;
2. Jika madu berada dalam ramuan untuk hiasan, maka kuantiti dalam kek dikurangkan. Jika tidak, baking akan berubah menjadi manis dan manis;
3. Sebelum hiasan, kek atas ditutup dengan asas melekit – krim tebal, jem. Kemudian unsur-unsur akan tetap ketat;
4. Berhati-hati dengan rasa. Dalam “Medovico“Gunakan hanya vanila. Tetapi serbuk koko tidak sesuai.

Penyediaan dan hiasan kek madu adalah seni. Tetapi jika ada masa, keinginan dan imaginasi, anda akan berjaya! Ingatlah peraturan hiasan, gunakan salah satu kaedah yang diterangkan dan nikmati baking wangi. Selera makan!