Cara membuat sandwic di rumah: resipi terbaik

Resipi sandwich dengan keju atau bacon telah lama dianggap sebagai klasik, tetapi menambah guacamole, alpukat dan beberapa buah-buahan yang lebih eksotik dan bahan-bahan boleh mengejutkan mana-mana peminat sandwic. 

Sandwich Kelab: resipi dari Jamie Oliver

Anda boleh mempersiapkannya dalam beberapa minit, kerana resipi itu sangat mudah.

Bahan-bahan:

• fillet ayam – 6 pcs. (saiz mini);
• bacon bersiul – 6 pcs;
• tomato – 2 keping;
• sekumpulan salad;
• garam laut dan lada hitam secukup rasa;
• mayonis – seni. l.;
• roti – 6 keping;
• yogurt semula jadi – 50 g;
• mustard – 0.5 tsp.

Penyediaan:

1. Dalam kuali menggoreng, bacon;
2. Tuang tomato yang halus;
3. Biarkan daun salad dibilas dan buang dalam colander, biarkan kering sepenuhnya;
4. Melawan faset dan musim dengan setiap sisi;
5. Apabila satu sisi daging goreng, putar kepingan dan mengedarkan periuk di sekeliling tepi, membebaskan pusat;
6. Di tengah-tengah kami menyebarkan fillet dan membawanya ke emas;
7. Dalam mangkuk, campurkan mustard, yoghurt dan mayonis;
8. Goreng roti di permukaan kayu;
9. Potong irisan dengan sos yang dimasak, letakkan daun salad pada 2 daripadanya, garam.
10. Pada kepingan dengan daun salad menyebar fillet, letakkan cincin tomat dan daging menjadi 2 keping roti;
11. Lebih dari ayam meletakkan sekeping bacon;
12. Tutup sandwic dengan dua sos yang tersisa;
13. Untuk lekatan yang lebih baik, perlahan-lahan tekan ke bawah.

Jamie Oliver bercadang untuk berkhidmat dengan bir sejuk atau wain putih.

Sandwic dengan salmon dan alpukat

Makanan ringan terdiri daripada hanya tiga ramuan dan disediakan dalam masa 10 minit.

Bahan-bahan:

• Baguette Perancis;
• alpukat;
• salmon sedikit masin – 100 gr.

Cara memasak:

1. Di sisi beguette membuat potongan, tetapi tidak sampai akhir;
2. Alpukat dengan salmon dipotong ke dalam plat nipis;
3. Sebarkan ramuan di dalam baguette.

Alpukat dalam kes ini memainkan peranan mentega, jadi snek tidak akan kering.

Sandwich dengan bacon, tomato dan salad

Hidangan dihidangkan dengan kerepek kentang.

Bahan-bahan:

• daging cincang – 4 iris tanpa kulit;
• rai atau roti putih – 4 keping;
• tomato kuat – 1 pc.;
• salad salad – 2 daun besar;
• mayonis.

Peringkat penyediaan:

1. Bacon untuk goreng dan semestinya kering di tuala kertas;
2. Tuangkan tomato masak yang halus;
3. Goreng roti di kedua belah pihak;
4. Letakkan roti goreng di atas pinggan, letakkan salad salad di atas, letakkan bacon, tomato di atasnya dan air dengan mayonis;
5. Tutup dengan sekeping roti yang kedua dan panaskan.

Nasihat: sebelum memotong bacon, potong atau potong kulit agar tidak curl semasa rawatan haba.

Sandwich dengan tuna dan guacamole

Pembuka selera eksotik disediakan dalam masa 10 minit, tetapi hasilnya akan menjadi seperti yang anda perlu laksanakan selepas penambahan.

Bahan-bahan:

• bun dengan bijan – 2 buah;
• tuna – 140 gr. (dalam tin);
• Daun salad – 4 keping;
• guacamole – 4 sudu besar. l.

Bagaimana untuk:

1. Potong roti menjadi 2 keping;
2. Tuangkan tuna ke dalam mangkuk dan campurkan dengan guacamole;
3. Jisim yang diterima untuk melengkapkan roll bawah, tutup dengan selembar selada dan separuh lagi.

Sandwich dengan ayam: resipi untuk malas

Kombinasi rasa yang menarik dari hidangan ini diberikan oleh 2 jenis keju.

Bahan-bahan:

• roti – 2 keping;
• daun salad;
• keju Buko dan Gouda – 30 gr;
• tomato;
• fillet dada ayam – 1 pc.

Penyediaan:

1. Rebus dan potong daging;
2. Keju Buco gris roti;
3. Letakkan sepotong keju Gouda dan jalur fillet di bahagian bawah;
4. Di bahagian atas – salad dan cincin tomato.
5. Bahagian disambungkan, dipotong menyerong ke segitiga.

Sandwich “Schwartz”

Seluruh prosedur memasak mengambil masa maksimum 5 minit, yang bermaksud bahawa ia sangat sesuai untuk sarapan pagi tergesa-gesa.

Bahan-bahan:

• daging salai;
• beigl dengan wijen – 2 buah;
• mustard – 20 gr.

Penyediaan:

1. Beagles dipotong panjang ke dalam 2 bahagian dan dihantar ke pemanggang sehingga ringan;
2. Masukkan daging ke dalam pinggan dan letakkan selama 1-2 minit dalam ketuhar gelombang mikro;
3. Dibakar oleh waktunya beralih ke sawar;
4. Berhati-hati meletakkan daging di permukaan roti dan tutup dengan bahagian atas dengan bijan.

The “Schwartz“Dengan timun yang diasinkan atau acar.

Sandwich dengan ham dan keju

Walaupun terdapat sejumlah besar ramuan, sandwic ini dimasak selama tidak lebih dari 10 minit.

Komponen:

• roti untuk roti bakar – 8 keping;
• serbuk roti tanah – 70 g;
• ham – 8 keping;
• Keju Cheddar – 8 pcs.;
• salad – 4 daun;
• telur – 2 keping;
• tomato;
• minyak zaitun – 3 sudu besar. l.;
• lada dan garam secukup rasa.

Penyediaan:

1. Telur ke garam, lada dan, selepas menambah sedikit air, goncang;
2. Salad untuk merobek, potong cincin tomato;
3. Masukkan keju keju, ham, tomato, salad dan tutup dengan sekeping kedua;
4. Dalam campuran telur yang disediakan, celupkan setiap sandwic, gulung dalam serbuk roti dan goreng;
5. Kemudian hantar selama 5 minit di dalam ketuhar dan bakar pada 180C.

Sedia sandwich buatan sebelum dipotong secara serentak menjadi 2 segi tiga.

Resipi untuk sandwic

Kelebihan hebat dalam menyediakan sandwic asli yang lazat akan menjadi kehadiran di dapur sandwic. Untuk memastikan hasilnya dijamin, ikuti beberapa peraturan mudah:

• pastikan minyak minyak untuk mengelakkan melekat;
• buka unit dapur hanya selepas isyarat bunyi dan lampu penunjuk berlaku;
• Jangan terlepas dengan tampalan cecair, kerana ia akan muncul apabila dipanaskan, dan anda perlu membersihkan sandwic untuk masa yang lama.

Sandwich di Cuba

Komponen:

• roti – 2 keping;
• keju keras – 100 gr.,
• timun jeruk;
• babi – 100 gr. (pra-goreng dengan bawang);
• ruang makan mustard – 1 sudu besar. l.;
• minyak – 20 gr.

Penyediaan:

1. Ketimun dipotong menjadi cincin, daging dengan keping keju;
2. Bahagian luar roti dilapisi dengan mentega, bahagian dalam – dengan mustard;
3. Pada satu bahagian mengatur daging dengan timun, taburkan dengan keju parut, tutup dengan separuh lagi;
4. Letakkan sandwic di unit dapur, selepas 3 minit segala-galanya akan siap.

Sandwich dengan cheddar, ham dan epal

Komponen:

• roti – 2 keping;
• Cheddar – 100 g;
• ham masin sedikit – 2 cincin;
• mayonis – 1 sudu besar. l.;
• minyak – 30 g;
• epal – separuh.

Cara memasak:

1. Potong keju ke dalam jalur panjang;
2. Potong epal ke dalam kepingan;
3. Lubricate roti dengan minyak di luar, dengan bahagian dalam – campuran mayonis dan mustard;
4. Diketepikan untuk impregnation;
5. Pada satu bahagian, masukkan ham, epal dan keju;
6. Tutup dengan kepingan kedua dan hantar selama 3 minit ke dalam sandwic.

Sandwich berasaskan biskut

Bahan-bahan:

• telur – 3 pcs. (memisahkan protein dan kuning);
• gula – ¾ item;
• tepung – 1 item;
• air panas – 3 sudu besar. l.;
• strawberry jam – 0.5 st;
• krim disebat – 300 g;
• gula sayu – 2 sudu besar. l.

Urutan penyediaan:

1. Panaskan 180 c ketuhar dan gris 2 bentuk untuk penaik;
2. Whip putih dengan gula dalam bekas yang kering dan bersih sehingga busa yang kuat dan berkilat;
3. Campurkan campuran dengan tepung, air dan kuning;
4. Tuang adunan ke dalam acuan, bakar selama 25 minit;
5. Kek span untuk menyejukkan. Lubricate one with jam, yang lain dengan krim whipped;
6. Sambungkan lapisan mengisi ke dalam, dan taburkan glaze di atas.

Untuk mendapatkan kuning biskut yang indah hangat untuk suhu bilik, protein sejuk.