Dengan apa yang lazim minum vermouth?

Di Kesatuan Soviet, vermouths dibuat daripada wain kelas rendah, dan oleh itu banyak orang muda dan orang yang berpendapatan rendah. Sudah jelas bahawa kerana kualiti bahan mentah utama, minuman itu tidak dapat mendapat populariti yang tepat, dan sering ditaburi di rak-rak kedai. Hari ini, syarikat-syarikat wain utama terlibat dalam pengeluaran vermouth, dan kualiti rasa produk mereka jauh lebih tinggi berbanding dengan pendahulu Soviet.

Vermouths hadir adalah wain yang diperkaya, dimasak dengan pelbagai herba dan rempah-rempah.

Komponen aromatik utama adalah intipati wormwood alpine.

Dan selain itu, semangat jenis ini ditambah dengan ekstrak dari pudina, yarrow, rasa dan parameter aromatiknya diperbaiki dengan cara kayu manis, kapulaga dan pala.

Pada permulaan sejarah penciptaannya, vermouths dibuat hanya dari anggur putih. Kemudian The Reds terlibat dalam pengeluaran.

Jenis utama

Semua vermouth sedia ada boleh disatukan secara kondisional kepada lima kumpulan:

• Kering, yang mengandungi 14% gula;
• Putih, kepekatan gula yang berada dalam lingkungan 5 hingga 15%;
• merah manis, manis oleh lebih daripada 15%;
• merah jambu, gula di mana 10-17%;
• pahit. Ini dianggap pencernaan, iaitu, alkohol, dimakan hanya selepas makan.

Cara minum dengan betul?

Malah, tidak ada yang sukar untuk meminum vermouth putih atau merah dengan betul. Biasanya, produk yang sama dimakan dalam bentuk tulen, tetapi dari hidangan tertentu. Ia adalah gelas segi tiga yang tinggi, yang lebih dikenali sebagai “Gelas martini”. Sebaiknya, minuman itu dicurahkan pada tumblers – cawan rendah dengan bahagian bawah tebal, yang pada mulanya bertujuan untuk wiski.

Ia adalah kebiasaan untuk memanaskan kepelbagaian merah ke suhu bilik, dan hanya kemudian untuk berkhidmat di atas meja, sementara putih mabuk hanya dalam keadaan sejuk.

Satu lagi peraturan yang tidak dapat digegarkan tentang cara minum vermouth, berbunyi seperti berikut: Minum alkohol dalam sips kecil.

Dan itu bukan mengenai estetika tindakan anda, tetapi hakikat bahawa minuman sedemikian memprovokasi mabuk terkuat. Jadi, dengan itu mereka perlu berjaga-jaga.

Apakah cara terbaik untuk dimakan?

Oleh kerana tidak ada adat di negara kita untuk minum alkohol tanpa sekurang-kurangnya beberapa makanan ringan, persoalan mengenai apa vermouth biasanya minuman sangat relevan. Pakar-pakar Eropah dan wain tidak makan alkohol ini, hanya sedikit meredam rasa dan rasa yang tajam dengan menambah kepingan ais. Yang kedua benar-benar membuat minuman lebih lembut, terkawal, dan parameter rasanya lebih ekspresif.

Jika rasanya nampaknya tidak menyenangkan, maka anda boleh rasa dengan jus yang biasa.

Ingin tahu jenis minuman jus vermouth dengan para pecinta wain sebenar? Untuk tujuan ini, produk sourish digunakan dengan baik menanggalkan manis manis anggur: lemon, limau gedang atau oren.

Sekarang mengenai apa vermouth merah atau putih minum dengan.

Pada dasarnya, ia digabungkan sepenuhnya dengan daging dalam apa-apa bentuk dan sayur-sayuran salad. Sekali lagi, walaupun dalam kes snek, mesti ada beberapa keping ais di segelas wain merah ini.

Di Eropah, satu jenis vermouth diketahui, diketahui oleh kami sebagai martini. Jadi, ia harus digigit oleh keropok asin, kacang goreng dengan garam, jenis keju keras dan buah-buahan kegemaran.

Di Rusia, misalnya, mereka minum “Tumbuh-tumbuk”, iaitu, makan kanap dan sandwic. Dan apa? Kebiasaan ini telah meregangkan sejak zaman Kesatuan Soviet, apabila tidak ada yang memikirkan snek yang lebih baik daripada pai atau ayam goreng. Adakah pelik? Tidak semestinya: di Itali, yang merupakan rumah kepada tiga jenis vermouth yang paling biasa, ia masih dipasangkan dengan pizza dan pelbagai sandwic.

Dengan apa dan cara menggunakan Martini?

Oleh kerana martin paling sering dijumpai di rak kami, bagaimana untuk meminumnya dengan betul, kami akan berhenti secara terperinci. Pada dasarnya, semuanya bergantung kepada keadaan.

Sebagai contoh, jika wain memainkan peranan aperitif, maka ia boleh ditambah:

• buah zaitun atau zaitun;
• keropok;
• keju keras;
• udang;
• makanan ringan tanpa gula lain.

Dalam keadaan ketika martini dihidangkan ke meja manis, akan sesuai untuk dimasukkan ke dalam syarikat dengan makanan ringan seperti:

• coklat pahit;
• beri;
• nanas;
• oren;
• tangerines;
• lemon;
• limau gedang.

Penyerahan Vancouver Bianco di tengah-tengah perayaan penuh – gagasan bukanlah yang paling berjaya.

Tetapi, jika ini berlaku, wain lebih baik untuk mempunyai snek:

• Salad daging dan sayur tanpa mayonis, makanan ringan berdasarkan produk keliutan;
• Pink martini lazat dengan ayam bakar;
• Rosso adalah sebuah syarikat yang sangat baik dengan ham;
• Pahit, sebagai vermouth yang paling kuat, adalah harmoni dengan kentang goreng dan rebus, daging panggang, pelbagai jenis makanan ikan dan sayur-sayuran.

Versi yang paling tidak dapat dipertanggungjawabkan tentang bagaimana dan bagaimana untuk betul meminum vermouth Bianco, anda boleh meminjam dari semua orang Itali yang sama.

Mereka menyediakan sandwic untuk ini, tetapi tidak biasa, tetapi khusus. Dalam kes pertama, snek terdiri daripada zaitun, salad, ham dan roti. Dan pada kedua – dari salmon, tampalan alpukat dan roti.

Akhirnya, saya mahu memuji vermouth untuk manfaat mereka kepada tubuh manusia. Dengan penggunaan yang betul, mereka meningkatkan mood, mempunyai pengaruh antiseptik dan anti-katarrhal.

Kepada semua perkara lain, segelas alkohol sedemikian merangsang nafsu makan dengan cemerlang, menguatkan badan dan membantunya untuk mencerna makanan yang diserap.