Ketahui cara menanam serbuk susu

Susu kering adalah pengganti yang baik untuk segar, kerana selera kedua produk ini hampir sama. Tetapi bagaimana cara membuat susu tepung, bukan semua pemilik tanah tahu. Serbuk sangat mudah dibawa dengan anda untuk perjalanan dan alam semula jadi, kerana ia tidak akan berubah masam secepat segar.

Ia dihasilkan dengan kaedah penebalan atau pengeringan susu asli dalam mesin khas, jadi ia perlu dicairkan secara beransur-ansur, menambah air sejuk atau hangat. Tujuan pengeringan adalah untuk mengurangkan jumlah produk dan meningkatkan jangka hayatnya. 

Memandangkan kandungan bahan-bahan lemak dalam produk, produk serbuk boleh menjadi bebas dan bebas lemak, serta semula jadi. Dalam serbuk susu keseluruhan mengandungi lebih banyak lemak, jadi ia disimpan lebih rendah daripada lemak tanpa lemak. Dalam penampilan itu serbuk putih dengan warna berkrim, dan cita rasanya menyerupai susu pasteurisasi, yang dijual di toko-toko. 

Cara membubarkan tanpa benjolan

Malah, cairkan susu tepung tanpa benjolan tidak semudah yang sepertinya kelihatan pada pandangan pertama. Tidak melihat walaupun mematuhi arahan yang ditunjukkan pada pakej itu, banyak suri rumah tidak berjaya memasaknya dengan betul, sehingga ia homogen dan tanpa ketulan.

Ikuti cadangan seperti suri rumah yang berpengalaman bagaimana untuk betul membesar susu:

• Air mesti hangat. Jangan gunakan air mendidih atau air ais. Perkadaran anggaran – 1: 8, tetapi ini tidak bermakna anda mesti berdiri di dapur dan mengira gram serbuk dengan ketepatan;
• Kira-kira satu cawan sekali pakai plastik perlu mengambil 6-7 sudu teh dan campurkan dengan air dalam jumlah satu gelas;
• Adalah penting untuk mengetahui bahawa anda perlu menambah air secara beransur-ansur, dan tidak menuangkannya dalam satu perjalanan. Sekiranya anda tidak mematuhi peraturan ini, anda tidak dapat menyediakan minuman tanpa membentuk ketulan.

Perkadaran bagaimana mencairkan serbuk susu mungkin berbeza-beza, bergantung pada tujuan penggunaannya. Jika anda ingin mendapatkan lebih banyak produk, ambil beberapa kali lebih banyak daripada semua komponen.

Selalunya, susu tepung digunakan dalam memasak apabila membakar adunan untuk membakar roti atau gulung, jika di bawah tangan tiada produk segar. Anda juga boleh membuat serbuk ini untuk sup, bijirin atau hidangan lain. Dari sini, anda juga boleh menyediakan produk tenusu di rumah. 

Untuk mempersiapkan produk, anda tidak boleh menggunakan air mendidih, sebaliknya serbuk akan segera masuk ke dalam benjolan, menyingkirkannya tidak mungkin. Selepas penyediaan minuman, disyorkan untuk memberikan sedikit insisting: protein akan membengkak, dan juga akan rasa airiness dikeluarkan. 

Susu soya kering

Penampilannya, konsisten dan nilai pemakanan, ia hampir tidak berbeza daripada susu lembu biasa. Penambahan makanannya juga mempunyai meritnya: produk ini tidak mengandungi laktosa, kolesterol dan protein susu, yang banyak orang sering mengalami alergi. 

Pengganti susu lembu semulajadi ini disyorkan oleh ahli diet kepada orang yang mengalami kekurangan laktosa, alahan terhadap protein susu, berat badan berlebihan, aterosklerosis.

Ia disyorkan untuk digunakan dan individu terdedah kepada perkembangan penyakit buah pinggang dan kekurangan zat besi. Ternyata oleh penyejatan dari susu soya cair. Produk ini kelihatan seperti serbuk krim dengan sedikit aroma gila. 

Jika anda memutuskan untuk memperkenalkan produk ini ke dalam diet anda, anda harus tahu cara membuat susu tepung dengan susu soya. Serbuk yang diperoleh daripada kacang kedelai boleh dicairkan dengan air atau larut dalam secangkir teh atau kopi. Segelas air memerlukan 5 sudu bubuk kacang kering. 

Memasak santan di rumah

Sekiranya anda tidak boleh membeli kelapa segar dan dapatkan susu, anda boleh menggunakan produk kering. Ia sering digunakan oleh gula dalam proses pembuatan gula-gula. Sapa kering dijual di banyak kedai dan jauh lebih murah daripada buah kelapa segar. 

Anda boleh menemui beberapa resipi, seperti santan kering yang dicairkan dengan air. Dikenali perkadaran sedemikian: untuk menyediakan satu liter santan, anda perlu 10 sudu teh serbuk. Gunakan air pada suhu 35-40 darjah.

Dalam serbuk, tambahkan air dalam bahagian kecil dan kacau segala-galanya sehingga jisim homogen diperolehi. Apabila campuran kering dicairkan dengan konsistensi seragam, tambah air pada jumlah yang dikehendaki. 

Produk sebegini disyorkan oleh pakar pemakanan apabila intoleransinya adalah hasil dari haiwan, serta orang yang mengalami masalah pencernaan. Kelapa kaya dengan serat kasar, yang meningkatkan fungsi sistem pencernaan. Singkong, dicairkan dengan air di rumah, akan menjadi tambahan yang baik kepada kopi atau teh. 

Jangan menyalahgunakan susu tepung, kerana sekiranya terdapat lebihan kadar hariannya, mungkin terdapat pelanggaran proses metabolik, yang akan menyumbang kepada pembentukan deposit lemak.

Ia tidak disyorkan untuk menggunakan produk sebelum tidur, kerana ia mengandungi kasein, yang memerlukan beberapa jam untuk dicerna.