Salad dari sartel: 8 resipi mudah dan lazat

Pada musim bunga, akses percuma adalah kemelut, yang seperti banyak rasa masamnya. Kelebihan utama produk ini adalah manfaat yang besar, yang disebabkan oleh kehadiran banyak vitamin, mineral dan bahan lain yang diperlukan untuk tubuh.

Adalah lebih baik untuk makan herba segar, yang mana penyediaan ideal adalah salad. Terdapat resipi yang berbeza, dan julat ini dikekalkan oleh hakikat bahawa jenis kehijauan ini digabungkan sepenuhnya dengan produk lain. Mari kita teruskan beberapa varian dengan lebih terperinci.

Salad dari dadih dan lobak

Resipi yang sesuai untuk snek musim bunga, yang dipenuhi sejumlah besar bahan berguna. Sebagai pakaian, disyorkan untuk menggunakan krim masam, kerana mayonis, walaupun buatan sendiri, berat untuk organisma. Pilihan ini sesuai untuk makanan dan snek.

Bahan-bahan:

100 g kendi
155 gram lobak
2 biji telur
200 g gula pasir
55 gram bawang hijau dan kacang hijau
65 g krim masam dan garam

Resipi:

1. Sayur-sayuran dan lobak teliti dibasuh dan kering.
2. Dengan lobak itu, keluarkan ekor dan potong ke dalam jerami kecil.
3. Potong bawang dan kencang
4. Telur rebus yang keras, kupas dan potong kepada kiub kecil.
5. dalam mangkuk, campurkan bahan-bahan yang disediakan, tambah kacang dan krim masam. Kacau dan sediakan segera. Ia tidak disyorkan untuk menyimpan di dalam peti sejuk, kerana banyak vitamin akan hilang dan bawang akan memberikan rasa yang tidak menyenangkan.

Salad dengan telur dan limau

Mengenai pilihan ini, anda boleh mengatakan bahawa ia adalah sangat lazat, ringan dan vitamin. Menyediakan semua jumlah minimum ramuan dan dalam masa beberapa minit. Pembuka selera yang hebat untuk orang yang mengikuti figur mereka.

Bahan-bahan:

• sekumpulan warna coklat kemaluan
• 4 biji telur
• 5 bulu hijau bawang
• 2.5 sudu besar. sudu krim masam rendah lemak
• garam

Kaedah penyediaan:

1. Rebus telur, kemudian, kupas dan potong ke dalam kiub.
2. Sengit adalah disyorkan untuk merendam selama 10 minit. di dalam air, dan kemudian, bilas dengan teliti. Selepas ini, potong dalam jalur nipis dan campurkan dengan telur;
3. cincang halus bawang dan hantar ke bahan lain.
4. Ia kekal untuk menambah garam, lada dan krim masam. Semua campuran dengan baik dan anda boleh menikmati rasa yang luar biasa dan manfaat makanan ringan yang besar.

Salad dari bayam dan limau

Bahan-bahan:

• 325 gram bayam
• 85 g kemerah-merahan
• 2 lobak
• 55 g minyak sayuran
• 2 kentang
• 80 gram sos tomato panas
• garam

Kaedah penyediaan:

1. Masak kentang dan wortel dalam pakaian seragam. Selepas itu, kocok sayuran, kupas dan potong ke dalam blok kecil;
2. Hijau bersihkan bilas dalam air yang mengalir, dan kemudian, cincang halus
3. Tambahnya kepada bahan-bahan lain, dan juga masukkan garam, mentega dan sos panas, yang akan memberikan hidangan itu sebagai nota yang mantap. Campurkan segala-galanya dan sediakan segera.

Salad kocak dengan tomato

Satu lagi snek musim panas yang indah, yang dipenuhi dengan bahan berguna. Dia disayangi oleh vegetarian dan penganut pemakanan yang betul. Bahan-bahan yang digunakan cukup untuk 2 hidangan. Keuntungan lain – memasak tidak mengambil banyak masa.

Bahan-bahan:

• 1 sudu besar. kotoran merah
• 3 tomato
• cengkih bawang putih
• 3 sudu besar. minyak sudu
• garam dan lada

Kaedah penyediaan:

1. Basuh tomato dengan kiub bersaiz sederhana.
2. Bawang putih biarkan melalui media.
3. Campurkan semua bahan, masukkan lada, garam dan musim dengan minyak. Anda boleh berkhidmat.

Resipi dengan kemelut dan epal

Untuk hidangan sedemikian, disyorkan untuk menggunakan kilang muda yang mempunyai struktur lembut dan rasa masam yang menyenangkan. Epal akan memberikan hidangan yang manis.

Bahan-bahan:

• sekumpulan besar limau dan pasli
• mentol
• 5 lobak
• 2 epal manis
• cengkih bawang putih
• krim masam, mayonis, garam dan lada.

Kaedah penyediaan:

1. Basuh sayuran, kering dan potong jalur kecil.
2. Kupas bawang cincang dengan kiub kecil.
3. Epal mengurai pada parut besar.
4. Potong lobak dipotong menjadi jalur nipis, dan potong pasli;
5. Campurkan semua bahan dengan menambah sos. Sos terbuat dari krim masam dan mayonis: bahan-bahan ini perlu dicampur dalam kuantiti yang sama. Masukkan garam dan lada ke dalam sos. Hidangkan mereka salad dan anda boleh berkhidmat.

Salad dengan kubis, kumbang dan bit

Pertimbangkan versi hidangan yang lebih rumit, yang mempunyai rasa eksotik. Ia boleh dihidangkan di mana-mana makanan dan juga bercuti. Sos asal akan menjadikan hidangan ini sangat enak dan enak.

Bahan-bahan:

• sekumpulan warna coklat kemaluan
• 200 g kubis Cina
• 2 bit kecil
• 1.5 sudu besar. sudu minyak zaitun
• untuk 0.5 sudu besar. sudu cuka, kicap dan jus lemon
• cengkih bawang putih
• 0.5 sudu teh halia dan garam tanah.

Kaedah penyediaan:

1. Hijau dan kubis dipotong menjadi jalur nipis.
2. Beets parut pada parut besar, jangan bimbang bahawa sayuran mentah digunakan, seperti sos yang akan menyelamatkannya dari rasa bumi yang aneh.
3. Campurkan bahan-bahan yang disediakan;
4. Untuk membuat pakaian, anda perlu cambuk mentega dengan cuka. Kemudian tuangkan sos soya, jus lemon dan letakkan bawang putih. Juga tambah halia dan garam. Kacau seluruhnya dan masukkan sos kepada makanan ringan. Hidangan sedia untuk digunakan.

Salad kendi dengan nettles dan kacang

Terima kasih kepada penggunaan jelatang, manfaat hidangan meningkat pada masa-masa. Jika anda seorang penyokong pemakanan yang betul, maka pilihan ini pastinya akan menjadi salah satu yang paling disukai.

Bahan-bahan:

• dua genggam jelatang
• sekumpulan bawang hijau
• 15 helai kendi
• sebilangan besar walnut
• sebilangan kecil pasli dan Dill
• 3 sudu besar. sudu minyak sayuran
• 1 sudu besar. sudu jus lemon
• garam dan secubit gula.

Kaedah penyediaan:

1. Bilas sayur-sayuran di dalam air. Pisahkan daun nettle dari batang, dan dari kendi, potong kaki dan potong ke jalur nipis.
2. Wortel dikupas pada parut besar
3. Potong bawang di atasnya dengan cincin.
4. Masukkan kacang pada kuali kering dan kering selama beberapa minit. Mengisar mereka dengan pisau untuk membuat kepingan besar;
5. Letakkan nettle dalam mangkuk yang dalam, tuangkan dengan air mendidih dan biarkan selama satu minit untuk menghilangkan rasa sengsara. Buangkannya dalam colander, bilas dengan air sejuk dan perasnya dengan tangan anda. Selepas ini, cincang halus;
6. Campurkan semua ramuan yang disediakan, tambah herba yang dihancurkan dan musim dengan minyak dan jus lemon. Masukkan kacang, garam dan kacau dengan baik.

Resipi untuk salad hijau dengan bacon

Resipi diet dipertimbangkan, sekarang mari kita bercakap tentang pilihan dengan penambahan daging, atau sebaliknya, bacon. Salad ini boleh dimakan untuk sarapan atau makan tengahari.

Bahan-bahan:

• 80 g bacon
• 12 daun kendi
• salad hijau Latuk dan Lola Rossa
• 2 tomato dan garam

Kaedah penyediaan:

1. Ambil kuali dengan bahagian bawah tebal dan goreng daging dari kedua belah pihak sehingga ia segar. Selepas itu, letakkan pada tuala kertas dan sejuk;
2. Gosok dengan teliti dalam air mengalir, letakkan pada serbet dan tunggu hingga kering. Keluarkan tangannya dalam kepingan kecil dan hantar pada pinggan rata. Cub saiz sederhana memotong tomato tambah kepada pinggan dan garam. Campurkan lembut dan top dengan bacon. Tuangkan salad yang tersisa dari daging goreng dengan lemak.

Kami membentangkan beberapa versi popular salad lazat, jadi anda boleh memilih apa-apa resipi atau cuba segala-galanya. Sediakan makanan yang sihat untuk diri sendiri dan keluarga anda.