Salad keju kotej – hidangan yang menakjubkan untuk seluruh keluarga

Wanita sangat bersemangat untuk menggunakan keju kotej dalam memasak. Wanita menambah produk susu masam ini kepada pastri, hidangan pencuci mulut, hidangan kanak-kanak, tetapi jauh dari semua orang tahu bagaimana membuat salad dengan keju kotej. Tetapi snek ini bukan sahaja mempunyai rasa yang lembut dan menyenangkan, tetapi ia juga kalori rendah, yang membolehkan anda memakannya walaupun untuk orang yang diet. Jadi, mari bercakap hari ini tentang pelbagai resipi salad dengan keju kotej dan rahsia persiapan mereka.

Salad dengan keju dan sayur-sayuran untuk slimming

Resipi pertama untuk makanan ringan adalah sesuai untuk orang-orang yang berhati-hati memantau angka mereka, makan dengan betul dan seimbang. Dalam salad ini, tiada apa yang diperlukan, semua ramuan digabungkan dengan rasa.

Untuk memasak, anda perlu:

• 2 besar lada merah Bulgaria;
• 2 timun segar sederhana;
• 1 tomato besar;
• Curd berbutir bebas lemak – 250 g;
• Yogurt semulajadi – 1 sudu;
• Greenery, yang anda suka (pilihan yang bagus – dill, pasli, basil).

Salad yang disediakan adalah mudah:

• Lada bilas di bawah air yang mengalir, kering, keluarkan dari semua benih. Potong sayur dengan jerami nipis, letakkan di dalam mangkuk salad yang disediakan;
• Tomato dan timun juga mencuci, keluarkan kelembapan berlebihan, potong bahagian yang tidak boleh dimakan dan potong. Potong timun itu menjadi separuh bulatan tipis, dan kiub tomat. Memindahkan sayur-sayuran ke lada;
• Tambah keju dadih dan yogurt asli ke mangkuk salad, campurkan segala-galanya;
• Masukkan garam dan lada secukup rasa, tambah sayuran kegemaran anda. Salad sudah siap, anda boleh berkhidmat di meja.

Sedikit nasihat: menyediakan makanan ringan itu sebelum makan, jika tidak sayur-sayuran akan memberi jus mereka, dan rasa hidangan akan merosakkan.

Salad dengan keju dan tomato kotej (sesuai untuk mereka yang sedang menjalani diet)

Pembuka selera ini dengan tomato mungkin terdapat dalam diet pelangsingan, dan juga keluarga biasa sebagai makan malam. Pada harga hidangan agak berpatutan, untuk rasa – lazat.

Untuk menyediakan makanan ringan, anda memerlukan komponen berikut:

• Tomato bersaiz sederhana – 4 buah;
• Cilantro atau pasli – sekumpulan 1;
• Biji kurma dengan kandungan lemak minimum 200 g;
• Lada hitam, garam dan rempah hitam secukup rasa;
• Untuk mengisi minyak sayur-sayuran – 1 sudu besar. l.

Tahap memasak akan seperti berikut:

• Basuh tomato dengan teliti, rendam dengan tuala kertas. Keluarkan bahagian-bahagian yang tidak boleh dimakan dari sayur-sayuran dan potong besar-besaran;
• Di dalam pinggan yang mendalam, tuangkan tomato dengan dadih, tambah herba yang dipilih. Ia mesti dibasuh dan dicincang terlebih dahulu;
• Kacau semua bahan dengan teliti dan isi semula minyak.

Salad cahaya dan sihat yang indah sedia untuk digunakan!

Pilihan snek untuk pencinta makanan laut

Resipi lain, yang perlu diberi perhatian – salad dengan keju dan udang kotej. Sudah tentu, kombinasi bunyi sangat eksotik, tetapi rasa tidak dapat ditandingi, dan masa memasak adalah minimum.

Untuk membuat hidangan, anda perlu menyimpan produk berikut:

• Udang, direbus dan dikupas – 300 g;
• Keju kotej bijir – 200 g;
• Salad daun – 200 g;
• Timun dan tomato 1 pc.;
• Zaitun tanpa lubang – 100 g;
• Minyak sayuran untuk mengisi minyak.

Apabila semua ramuan tersedia, anda boleh mula memasak salad:

• Cucumber dan tomato cuci dan potong ke dalam jalur;
• Mengisar zaitun dengan cincin nipis;
• Salad daun dengan sempurna bilas dari pasir dan kotoran dan parut secara manual;
• Dalam mangkuk yang dalam, menggabungkan semua bahan yang disediakan, tambah keju dan udang ke atasnya. Benarkan dengan sempurna kandungan mangkuk salad, musim dengan minyak dan musim dengan bumbu kegemaran anda.

Pembuka siap. Ia akan menjadi tambahan yang luar biasa untuk makan malam keluarga dan meja perayaan.

Resipi untuk gourmets: salad dengan keju kotej dan tongkat ketam

Hidangan dengan tambahan batang ketam tidak mungkin mengejutkan sesiapa sahaja, tetapi seiring dengan produk susu masam, anda boleh mendapatkan rasa yang sangat menarik. Dengan cara ini, makanan ringan kadangkala dibenarkan untuk makan orang secara aktif terlibat dalam kecergasan.

Jadi, untuk menyediakan hidangan yang anda perlukan:

• Telur ayam rebus – 2 pcs;
• Ketam kayu – 100 g;
• Timun segar – 100 g;
• Curd grainy – 100 g;
• Yogurt semula jadi – 100 g;
• Dill atau pasli dalam bentuk kering atau segar – 2 sudu besar. l.

Kaedah penyediaan:

• Masukkan produk susu masam dalam mangkuk salad dan togol ringan dengan garpu;
• Telur ayam dan kerang;
• Batang ketam keluarkan dari pakej dan potong cincin;
• Campurkan semua ramuan dalam mangkuk salad, di mana keju, tambah garam dan lada hidangan secukup rasa, musim dengan yogurt, tambah sayur-sayuran dan campurkan segalanya.

Pembuka bersedia untuk digunakan. Perlu diingat bahawa resipi mengandungi bilangan bahan per 2 hidangan, jika perlu, perkadaran mereka boleh ditingkatkan atau berkurang.

Seperti yang anda dapat lihat, resipi untuk makanan ringan dengan penambahan keju kotej boleh menjadi sangat pelbagai. Sesetengah suri rumah membuat salad yang sangat sederhana dengan keju dan herba kotej, mengisar produk susu masam yang homogen dengan pasli, dill, cilantro atau basil. Dan sudah dalam campuran yang diterima tambahkan tomato, timun dan sayur-sayuran lain. Ternyata sangat enak.

Secara umum, sekarang anda tahu cara menyediakan salad dengan keju kotej dan timun, tomato, lada, udang dan bahan-bahan lain. Cuba buat hidangan di dapur anda, anda akan berpuas hati. Pencapaian masakan berjaya!