Memasak lazat

Sup mi ayam

Sup ayam yang kaya adalah asas terbaik untuk sup selera dengan pasta. Sup dengan mi di kaki ayam atau tongkat sebenarnya “klasik genre“. Populariti beliau ditentukan oleh rasa yang kaya, menawan “panas“Aroma dan sifat pemakanan. Pemasak tekanan – atribut dapur, yang akan membantu anda meminimumkan masa untuk memasak!

Bayangkan saja – anda tidak perlu lebih daripada 15 minit, dan segala-galanya akan dilakukan untuk anda “periuk keajaiban»! Hidangan pertama dan kedua, dibuat dengan periuk tekanan, tidak hanya mudah, tetapi juga sangat berguna.

Berbeza dengan rawatan haba tradisional, di mana bahan-bahannya secara harfiah “sejat“Semua bahan berharga, periuk tekanan membuatnya di dalam hidangan dan menghalang sintesis biasa kolesterol berbahaya. Sup anda akan menjadi lebih tepu, wangi dan sangat berguna.

Sup mi cepat dengan kaki ayam

Anda perlu:

  • Peha atau tongkat ayam – 3 keping;
  • Mi halus – 200 g;
  • Lobak segar – 1 keping;
  • Bawang – 1 kepala;
  • Kentang – 4 ubi;
  • Rempah dan perasa – secukup rasa;
  • Minyak sayuran – secukup rasa.

Arahan:

  • Sediakan seluruh kaki. Defrost mereka jika anda telah membeli daging beku, potong urat dan lemak berlebihan. Keluarkan kulit jika anda lebih suka tidak terlalu berlemak dan rebus rebus;
  • Tuangkan ke dalam mangkuk lima liter periuk tekanan kira-kira 4 liter air;
  • Bersihkan dan potong bawang, bilas wortel dan potong kecil. Adalah lebih baik untuk tidak menggunakan parut, seperti lobak yang dihiris memberikan rasa dan jus mereka ke dalam hidangan;
  • Potong kentang dengan kiub atau kiub yang standard, semasa anda mengisarnya untuk apa-apa sup lain;
  • Semua bahan, bermula dengan ayam, kali ganda ke dalam mangkuk yang dipenuhi air. Tambah sedikit minyak sayur-sayuran, sweeten sup masa hadapan dengan rempah kegemaran anda, garam dan lada itu. Anda boleh menambah daun telur;
  • Tetapkan periuk tekanan ke “Sup“Atau”Bubur“. Hidupkan perkakas dan biarkan sup menyedut selama 20 minit. Kursus pertama yang mudah dan pedas anda sudah bersedia!

Sup ayam pedas dengan parsnip dan akar saderi

Resipi ini akan sesuai dengan diet harian wanita yang mengikuti diet rendah kalori. Akar saderi mempunyai “nilai kalori negatif”, yang bermaksud bahawa organisma menghabiskan lebih banyak tenaga untuk mencernainya daripada mendapatnya.

Versi sup ini sangat diminati dan berguna. Oleh itu, selamatkannya dalam perkhidmatan jika anda sedang dalam proses mengurangkan berat badan, kerana kalorinya hanya 63 kcal per 100 gram! Sekiranya anda mahu, anda boleh menggantikan vermicelli biasa dengan telur atau nasi.

Anda perlu:

  • Paha ayam atau drumsticks – 1 kg;
  • Lobak segar – 2 keping (sederhana);
  • Pasternak – 200 g;
  • Bawang – 1 kepala;
  • Akar saderi – 200 g;
  • Vermicelli – 200 gram;
  • Bawang putih – 2 ulas;
  • Pasli segar – 40 g;
  • Rempah dan perasa – secukup rasa.

Arahan:

  • Bahagikan daging ayam, dicairkan, jika perlu, masukkan bahagian-bahagian potongan. Bilas di bawah air sejuk dan kering. Hantar ke tangki air untuk gas, tunggu didih. Tanggalkan buih dengan buih, longkang air, bilas kuali, isi semula dengan air sejuk dan biarkan mendidih. Jadi anda menyediakan daging untuk memasak sup segera;
  • Wortel segar bersih, bilas dan potong bar kecil (boleh menjadi jerami atau kepingan separuh bulatan, perkara utama – jangan parut);
  • Parsnip dan kulit saderi, bilas dan parut pada parut sederhana atau besar;
  • Cincang bawang dan kupas bawang putih dalam akhbar khas. Memotong sayur-sayuran;
  • Hantar semua bahan, bermula dengan ayam ke periuk tekanan. Selepas daging, letakkan lobak, kemudian parsnip dan saderi, bawang dan bawang putih. Terakhir, tentukan vermikelli di dalam bekas. Sekiranya anda lebih suka nasi, biasanya disarankan untuk mencuri secara berasingan, dan mengedarkannya secara langsung ke atas pinggan apabila anda menyampaikan sup;
  • Tetapkan peranti kepada “Sup“, Hidupkannya, letakkan mangkuk itu dan tunggu selama 20 minit. Hidangan anda sudah siap! Sebelum berkhidmat, taburkan peterseli cincang dalam setiap mangkuk. Oleh itu, anda juga akan menenun sup dengan vitamin C, yang secara harfiah diperlukan dalam tempoh epidemiologi dan dengan hipovitaminosis bermusim semulajadi.

Jangan lupa bahawa anda mempunyai hak untuk mengubah resipi yang diberikan oleh kami dengan bahan-bahan lain. Dalam sup ayam dengan mi, cendawan, tomato, lada manis Itali akan sangat sesuai. Jangan menghadkan diri kepada standard tertentu! Biarkan sup anda menjadi “mahkota»Hidangan pertama, dan resipi akhir akan menjadi unik dan unik.

Sup ayam dengan mi adalah hidangan yang sangat popular, sederhana dan lazat. Kami berharap, dengan bantuan tip kami, anda akan belajar bagaimana untuk mempersiapkannya dengan mahir tanpa menghabiskan lebih dari setengah jam masa anda dalam proses kuliner. Sihat dan langsing, dan selera makan yang menyenangkan untuk anda!

Previous Post Next Post

You Might Also Like

2 Comments

  • Reply Sharont 28.06.2024 at 12:09

    This article is a gem! The insights provided are very valuable. For additional information, check out: DISCOVER MORE. Looking forward to the discussion!

  • Reply Estert 29.06.2024 at 17:05

    I found this article both enjoyable and educational. The points made were compelling and well-articulated. Let’s dive deeper into this subject. Feel free to visit my profile for more interesting reads.

  • Leave a Reply