Många hemmafruar är inte vana vid professionella portioner. Därför känner de inte ordet “växlare”. Låt oss prata, i vilka fall blir det här objektet nödvändigt?
Mejaznitsa: vad är det för?
Även om ordet “Menazhnitsa” och kommer från fransmännen «Melanger», som översätts som “Mix”, det behövs för att utföra motsatta funktioner. Vad tjänar det?
Mežžnica är en särskild maträtt, uppdelad av partitioner i flera sektioner.
Denna artikel är indelad i följande typer:
- ett fartyg med avtagbara sektioner, vars underlag är ett gemensamt stativ;
- en tiered maträtt med en sorterbar bas, detta är när små behållare är fästa på olika nivåer.
Varje typ av maträtt har sina egna positiva egenskaper. Exempel på föremål av denna typ är stativ. För att servera varma rätter, används en trä manate eller en hög temperatur keramik. Mezhanitsa 3-sektionen sparar utrymme på ett litet bord.
Stativet på denna maträtt är en platt platta eller en korg med små kanter. En saltkällare eller ett glas är ett utmärkt tillägg, installerat i mitten. Fårskinnet med lock skyddar maten från snabb kylning eller uttorkning.
Alla sorterade ställen har flera sektioner, och än att fylla dem, är en personlig fråga om någon värdinna.
Vad kan sättas i hayloft?
Beroende på antal kontor kan denna betjäningsobjekt klassificeras på följande områden:
- 1 avsnitt är för en maträtt;
- om grenarna 2, då kan de lägga huvudrätten och garnera på den;
- 3-4 grenar skapas för stapling av flera produkter;
- i 5 avdelningar serveras sallader eller skivade grönsaker;
- Tiered rätter är skapade för frukt och kakor.
I väst finns detta föremål ofta i gemensamma matsalar, sjukhus, fängelser och så vidare.
Dessutom används dessa varor inte bara i den dagliga atmosfären utan även i restauranger. Det är sant att avsnitten här utför en något annorlunda roll än i det vanliga livet.
På restauranger är varje cell inte fylld med olika sallader och de enskilda komponenterna i mat, kryddor och ingredienser för såsen. Det menazhnitsa spinning på ett stativ, så varje besökare i restaurangen kan oberoende blanda mig en sallad som han vill.
Menazhnitsa trä fått en hel del popularitet i sushibarer, eftersom det kan bidra till att dra fina rullar och sushi i de olika sektionerna. För att sätta en mängd rullar, hälls ingefära, wasabi och soja.
Cabaret är en viss typ av skål bara icke-cirkulär form. Denna produkt består av 3 runda tallrikar, konturerna av var och en är tydligt synliga. Cabarets form ser ut som en lövklöver.
Den används för att servera olika typer av sås. Sallader i en sådan maträtt passar inte, men kabaretten är perfekt för att mata olika typer av kaviar.
Självklart, huruvida det här ämnet ska användas eller inte, är varje älskarinna.
Det är dock inte illa att imponera på gästerna med ett vackert inredt bord med ursprungliga rätter!
No Comments