Praca i kariera

Profession Hostesses: 7 podstawowych obowiązków administratora

Hostessa w dosłownym tłumaczeniu ze Starego Francuskiego oznacza "host (goście)". Oto, czym są główne obowiązki nowoczesnej gospodyni: spotkać się z odwiedzającymi instytucję publiczną lub uczestnikami wydarzenia i zapewnić im najbardziej komfortową i interesującą rozrywkę.

Brzmi to dość prosto. W rzeczywistości jednak zawód gospodyni wymaga olbrzymiej pracy organizacyjnej, z którą trudno sobie poradzić bez pewnych umiejętności i cech moralnych.

Hostessa - administrator, a nawet więcej

Kim właściwie jest hostessa i czym jest ten zawód?

Profession Hostesses: 7 podstawowych obowiązków administratora

Wielu młodych ludzi, poszukujących pracy na niepełny etat lub głównego typu zatrudnienia, wybiera te oferty pracy, często nie do końca rozumiejąc, jakie obowiązki zostaną im przydzielone, co powinni wiedzieć i umieć zrobić.

Na pierwszy rzut oka wszystko jest bardzo kuszące: edukacja specjalna nie jest wymagana, aby gospodyni mogła pracować, doświadczenie na podobnej pozycji administratora jest mile widziane, ale nie wymagane, podobnie jak znajomość języków obcych.

Młodzi ludzie są zainteresowani tym, że będą musieli pracować w instytucji rozrywkowej - klubie nocnym, restauracji, hali wystawowej.

Wokół wielu ludzi atmosfera jest przyjemna i zrelaksowana, muzyka gra.

Wystarczy tylko stanąć przy wejściu do pięknego garnituru i uśmiechnąć się życzliwie. Będą również płacić za to. W praktyce jednak większość kandydatów zostaje wyeliminowana po 1-2 zmianach, już w okresie próbnym, w obliczu nieoczekiwanych "Niespodzianki".

Nie ma jednoznacznej definicji tego, co hostessa powinna koniecznie zrobić - zawsze wskazuje na to karta danej instytucji lub wydarzenia. Z reguły jest to pracownik uniwersalny, który jednocześnie spotyka się z gośćmi, a administrator, który nadzoruje pracę personelu, a czasem nawet opiekun, bawi gości. A jeśli dojdzie do konfliktu - hostessa powinna również interweniować i spłacić minimalną stratę dla instytucji i klienta.

Ale możliwe jest wyszczególnienie ogólnych wymagań:

  1. Hostessa w punkcie gastronomicznym. W takim przypadku wymagane jest minimum: aby spotkać gości, określić stół, który chcieliby, i zabrać je do wolnych miejsc - lub do baru, jeśli wszystkie miejsca są zajęte przez oferowanie aperitifu z zakładu. Odpowiednio, gdy goście odpoczną, będą musieli być przetrzymywani.
  2. Hostessa w nocnym klubie. Tutaj lista obowiązków się rozszerza. Gospodyni powinna nie tylko spotykać gości, ale także obserwować, jak odpoczywają. Jeśli ktoś się nudzi, musi się bawić, interesować, oferować coś nowego i interesującego z programu. W takim przypadku żaden gość nie powinien być ignorowany - podczas napływu i głośnej imprezy nie jest to takie proste.
  3. Hostessy w hotelu. Obowiązki są prawie takie same jak w hostessach w kawiarni, ale nie potrzebujesz darmowych stołów, ale darmowych numerów.
  4. Hostessy na wystawie. Ponieważ wystawy i prezentacje są zawsze tematyczne, administrator takiego wydarzenia powinien być odpowiednio zorientowany w odpowiednim temacie, aby móc prowadzić rozmowę z odwiedzającymi i odpowiadać na ich pytania, jeśli się pojawią. Tutaj nie da się obejść bez specjalnej wiedzy i języków obcych - dziś obcokrajowcy znajdują się wszędzie, nawet w buszu, na targach ręcznie wykonanych rzemiosł lokalnego kręgu sztuki ludowej. Z reguły jest to tymczasowa praca w niepełnym wymiarze godzin, a nie stała.
  5. Hostessa w salonie wystawowym, na imprezach firmowych i innych. Wymagania w tym przypadku mogą być dowolne, są określane przez organizatorów.

Jaki jest wynik?

Zawód gospodyni jest wszechstronny i wszechstronny, w zależności od rodzaju instytucji, w której pracuje. Jeśli jest to punkt gastronomiczny, to najprawdopodobniej gospodyni będzie jednocześnie wykonywać obowiązki kelnera, w przypadku napływu gości przyjmujących zamówienia, obsługujących stoły i wykonujących obliczenia.

Hostessy w hotelu to raczej administrator, który będzie musiał również odbierać telefony i e-maile, rezerwować pokoje, przyjmować gości, monitorować długość pobytu itp. Ale gospodyni na wystawie lub w nocnym klubie jest rodzajem animatora, który jest zobowiązany nie pozwolić odwiedzającym przegapić.

Hostessy w showroomie mogą również składać się z produktów reklamowych - powinno to pomóc menedżerowi w dobrej sprzedaży. Czasami jest to również administrator, który wykonuje prostą pracę z dokumentacją.

To, czego potrzeba, aby zostać hostessą

Profession Hostesses: 7 podstawowych obowiązków administratora

Jeśli zdecydujesz się na hostessę z klubu nocnego, to podsumowanie, z reguły, nie potrzebujesz. Wszystko, co zainteresuje potencjalnego pracodawcę, to wygląd, urok i maniery. Hostessa to osoba z całej instytucji. Jest to pierwsza rzecz, którą goście zobaczą, gdy przekroczą próg.

Bo, oczywiście, gospodyni powinna wyglądać i mówić tak, że użytkownicy chcą się zatrzymać i wrócić, nie wszystkie uruchomione w następnym Pirozhkov, ale nie rozważamy niechlujny i hamovity ustanowienie pobliżu jego stole.

Zatem podstawowe wymagania dla kandydatów do takiej pracy:

  • wygląd - schludna fryzura, manicure, jasny makijaż, czysta skóra i smukła sylwetka są obowiązkowe. Jeśli gdzieś istnieją niedociągnięcia, musisz je wyeliminować, zanim pójdziesz na rozmowę kwalifikacyjną. Niektóre dziewczyny, które są chętne do wejścia do prestiżowego klubu nocnego jako gospodarze, nawet tracą na wadze i całkowicie zmieniają styl w swoich włosach i ubraniach. Ze względu na dobrą karierę i wynagrodzenie nie jest grzechem i spróbuj;
  • Urok, uprzejmość, pewność siebie - nikt nie weźmie administratora nawet w ponury bukowy cheburek, odwracając oczy i nie będąc w stanie jednoznacznie odpowiedzieć na podstawowe pytania, takie jak "Jakie jest twoje danie dzisiaj?";
  • organizacja - to jest bardzo ważne, zwłaszcza w nocnym klubie, gdzie trzeba, aby móc rzucić okiem cały pokój, i wszystkie szczeble niszach, ocenić sytuację i natychmiast podjąć decyzję, nawet jeśli wszyscy wokół grzechotki muzycznych, migające lasery i poruszają się dziesiątki gości;
  • znajomość języków obcych i innej specjalnej wiedzy - administrator hotelu musi znać przynajmniej angielski, a administrator wystawy IT ma przynajmniej niewielką wiedzę na temat oprogramowania. Leżeć w tym przypadku i przedstawiać fałszywe dyplomy jest bezsensowne, kłamstwo szybko się ujawni;
  • płeć i wiek. To smutne, ale dziewczyny w tym zawodzie są bardziej poszukiwane niż chłopcy. Faceta-administratora można znaleźć w salonie wystawowym, ale w restauracjach i klubach nocnych goście są w większości rozrywani przez młode damy. Wiek osób ubiegających się o oboje płci nie może przekraczać 30 lat, chociaż istnieją wyjątki w zależności od zewnętrznych danych kandydata i statusu instytucji.
Profession Hostesses: 7 podstawowych obowiązków administratora

Podsumowując można powiedzieć, że jeśli jesteś atrakcyjny, uroczy, zorganizowany, wiedzą, jak zastosować się i jeszcze ambitny coś zrobić w kawiarni na progu wciąż masz nic, trzeba mierzyć wyżej, z powodzeniem poruszać się po drabinie kariery.

Możesz spróbować siebie jako weekendowej gospodyni - i nagle jest ona twoja, a staniesz się mega popularnym organizatorem imprez dla supergwiazd. Ale ta szansa pochodzi z jednego na milion.


Cała reszta otrzymuje wynagrodzenie nieco wyższe od wynagrodzenia kelnera i ciągle kłóci się z szefem o procentach napiwków.

Previous Post Next Post

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

− 3 = 6