Napriek tomu, že výhody kozieho mlieka boli známe ľuďom späť v starovekom Grécku, stále existujú nezhody týkajúce sa zavedenia tohto nápoja do stravy dieťaťa. Ak je “váš poklad” stále veľmi malý, musíte sa poradiť s pediatrom. Lekár schváli myšlienku poskytnúť kozie mlieko, ak je dieťa staršie ako jeden rok. Niektoré deti dostávajú upravené zmesi na báze kozieho mlieka. Napríklad tí, ktorí majú alergiu na kravu alebo materské mlieko.
Výhody pre telo dieťaťa
Veľké množstvo vápnika a draslíka prítomné v mlieku kozy určuje jeho hodnotu. Použitie tohto mlieka bráni rachotu a kazu, prispieva k tvorbe zdravých kostí a zubov. Zloženie nápoja zahŕňa aj vitamíny A, C, PP, E, D, skupinu B, kobalt, fosfor, jód, meď a mangán.
Kobalt zlepšuje metabolizmus, vytvára systém hematopoézy. Horčík podporuje dobrú činnosť čriev, priaznivo ovplyvňuje nervový systém. Mangán sa podieľa na vývoji mozgu, obličiek a pečene.
Kravské mlieko obsahuje proteín alfa-1s-kazeín, ktorý môže vyvolať alergickú reakciu. V tomto mlieku tento proteín chýba, ale má viac beta-kazeínu.
Takáto kompozícia je najbližšie k rodičovi. Použitie kozieho mlieka pre detské telo je preukázané. Existuje však výhoda aj poškodenie mlieka pre dieťa.
Môže to ublížiť. Ako nebezpečné
Nevyvinuté črevo dieťaťa ho dobre neabsorbuje, pretože obsahuje veľké percento tukov a kazeínových proteínov. V stolici dieťaťa môžete dokonca nájsť biele kúsky – sú to nestráviteľné mliečne častice, niekedy sa môže vytvoriť zápcha. Preto, kým sa dieťa nestarne o 3 roky, kozie mlieko sa lepšie riedi vodou.
Napriek všetkým svojim užitočným vlastnostiam nápoj obsahuje neadekvátne množstvo železa a
kyselina listová. Ak používate len tento mliečny výrobok, potom môže dôjsť k poškodeniu dieťaťa: existuje nebezpečenstvo vzniku anémie z nedostatku železa alebo kyseliny listovej.
Nezabudnite na tepelné spracovanie výrobku, pretože cez neho do ľudského tela môžu preniknúť parazity a baktérie brucelózy. Pred poskytnutím surového nápoja deťom musíte byť istí, že zviera je zdravé, je plne starostlivé a správne kŕmené.
Ak je nápoj kúpený od cudzincov na trhu alebo v obchode, uistite sa, že ho varíte jednu minútu. Nechajte mliečny výrobok počas spracovania strácať niektoré užitočné vlastnosti, ale nič to nepoškodí.
Kedy dať deťom
Pokiaľ ide o kŕmenie rodičia sa často pýtajú na otázku: kedy môžete dať dieťaťu kozu alebo kravskému mlieku?
Mnohé mamičky, ktoré prestali kŕmiť dieťa prsia po dobu jedného roka, uprednostňujú prírodné produkty – mlieko pre domáce alebo obchodné účely. Ale je lepšie nedávať tieto nápoje dojčatám, pretože vnútorné orgány detí nie sú ešte pripravené ľahko stráviť.
Kozie mlieko sa môže opiť deťom od jedného roka do akéhokoľvek veku. Zvlášť tento produkt je užitočný pre športovcov, tehotné ženy a starších ľudí.
Ak matka nekrvá, zatiaľ čo nemá peniaze na zmes, ale má vlastnú kozu, potom je povolené uviesť zriedený produkt do stravy dieťaťa od 6 mesiacov. V tomto prípade sa koza musí starostlivo starať: často sa umyje, kŕmi čerstvou trávou pestovanou na poli, vedie k veterinárovi.
A najpriaznivejšie obdobie, kedy môžete dať dieťaťu kravské mlieko – od 3 do 15 rokov. V tejto dobe bude prínos nápoja najvyšší. Staršie deti nechcú piť kravské mlieko, pretože v priebehu času klesá obsah laktózy (enzým, ktorý môže rozložiť laktózu) v ľudskom tele. Nedeliteľná laktóza v tele môže poškodiť tráviaci systém.
Ako dať deťom kozie mlieko
Keď poznáte informácie o veku, v ktorom môžete dať mlieko pre dieťa, zistíme, ako to urobiť správne. Pri výbere mlieka by ste sa mali sústrediť na arómu: v produkte z čistého dobre upraveného koza je vždy príjemné. Keď cítite odporný zápach, to neznamená, že by to malo byť, a je lepšie nedávať dieťaťu takýto produkt. A je nepravdepodobné, že by to chlap sám chcel piť.
Nie každý vie, ako dať kozie mlieko správne deťom až na jeden rok. Môžete poškodiť dieťa, ak ho začnete ihneď podávať veľkými časťami nápoja. Napriek tomu, že výrobok je považovaný za hypoalergénny, organizmus každého je individuálny a u niektorých detí dokonca tento výrobok niekedy má alergické reakcie.
Deti do troch rokov sa chovajú s vodou 1: 1 a ak sú príliš tučné, potom 1: 2. Potom jeho
nevyhnutne varené. Pena a tvarované hrudky sú odstránené. Mnohí rodičia odmietajú vriec, pretože potom sa stratí významná časť vitamínov a ich prínosy sa znižujú. Ale čím je vaše dieťa mladšie, tým je nebezpečnejšie, aby sa nakazil, takže je lepšie nerobiť šance.
Ako doplnok sa postupne zavádza: 25 ml produktu sa zriedi 25 ml vriacej vody a dieťa dá.
Po uplynutí 1 – 2 dní sa má sledovať stav vášho dieťaťa. Ak nie sú žiadne črevné poruchy, bolesti brucha, vyrážky na koži a iné nežiaduce reakcie, môžete znova dať mlieko, mierne zvýšiť podiel.
Čo treba pamätať
Použitie mlieka pre deti je nepopierateľné a výhody kozieho mlieka sú ešte viac. Môže sa podávať dieťaťu bez ohľadu na vek, od ktorého začína vo veku 1 roka.
Aby nedošlo k poškodeniu zažívacieho systému a k ochrane dieťaťa pred nežiaducimi následkami, je potrebné dodržiavať nasledujúce pravidlá:
- Rovnako ako kravy, musí byť varené;
- Deti, ktoré nedosiahli vek troch rokov, chovajú s vodou;
- Dodržujte všetky podmienky skladovania;
- Keď si kúpite mlieko v obchode, dávajte pozor, keď vyprší. Ak je dom alebo obchod už kyslé, potom sa zhroutí pri vriacej;
- Keď kupujete nápoj od majiteľov kôz, opýtajte sa, kedy ich dojeli. Opýtajte sa a pozrite sa, za akých podmienok žijú zvieratá.
- Z akéhokoľvek veku začnete dávkovať detské mlieko, nápoj by mal byť teplý alebo aspoň pri izbovej teplote, aby sa predišlo vzniku angíny;
- Nadmerné tepelné spracovanie výrobku povedie k jeho zbytočnosti. Nie je potrebné vriec a zohrievať mlieko niekoľkokrát na vysoké teploty;
- Nemôžete brať kozie mlieko ako všeliek. Aby nedošlo k poškodeniu tela, stačí piť pohár jedla denne. Ak je dieťa dobre znášané iba kravou, striedajte nápoje navzájom.
Ako uchovávať
Kravské mlieko sa uchováva počas 2 až 3 dní v chladničke a kozie mlieko sa uchováva počas 7 dní. Nechajte ju vo dverách, ale v chladničke. Pri izbovej teplote sa kozie mlieko môže skladovať po dobu až 3 dní. To je veľmi výhodné, pretože si s tebou môžeš vychutnať niečo na prechádzku a nič sa mu nestane. Samozrejme, pokiaľ ide o svoje vlastné “Malý poklad”, ak je to možné, je lepšie dať mlieko do chladničky a udržiavať ho tam dlhšie ako 5 dní.
Pre tých, ktorí ju kupujú vo veľkom množstve, je veľmi vhodné zmraziť. Zloženie nápoja to nijakým spôsobom neovplyvní a jeho užitočnosť zostane. V mrazničke môžete výrobok uchovávať dlhšie ako rok.
Zmesi v kozom mlieku
Deti do jedného roka, ktoré sú alergické na kravské mlieko, lekári sa často odporúčajú, aby zmes na kozu. Môžu sa podávať aj vtedy, keď sú dojčatá ešte veľmi mladé. Zmesi sú prispôsobené nezrelému organizmu a neškodia.
Na prípravu produktu sa jednoducho riedi teplou vodou. Tieto pomery závisia od účelu uvedenia produktu (doplnkové krmivo, doplnkové krmivo alebo úplné kŕmenie) a od veku dieťaťa. Na obale detskej výživy musí byť pokyn, ktorý by mal byť orientovaný. Výhody a poškodenie kozieho mlieka pre dieťa závisia od múdrosti jeho použitia, ako aj od veku a stavu osoby.
Kozie a kravské mlieko majú pozitívny vplyv na zdravie, práve prvé má určité výhody oproti druhému. Mliečny nápoj nie je schopný zbaviť sa chorôb alebo nahradiť lieky.
Použitie kozieho mlieka – schopnosť zvýšiť imunitu, poskytnúť telu živiny, minerály a vitamíny, aby poskytli nádherný pocit.
1 Comment
Very informative article! I appreciate the depth of analysis. If you want to delve deeper, here’s a helpful resource: EXPLORE FURTHER. Eager to hear everyone’s thoughts!