Да ли је Протеин штетан: Карактеристике и нежељени ефекти спортских додатака

Вхеи протеин је користио само бодибилдери, а сада је популаран међу љубитељима спорта било ког нивоа.

Протеини: мистерије производње

Вхеи протеин је резидуални производ у производњи воћног сира, другим ријечима, сурутка, која се продаје као прах за коктеле.

Једноставно речено, произвођачи сира снабдијевају произвођаче спортске прехране сировинама. Серум изгледа као жута прозирна течност, лако га апсорбује тело.

Из било ког извора протеина, тело узима 20 аминокиселина за регенерацију костију, мишића, органа. Ако извор протеина садржи девет есенцијалних аминокиселина, које су доступне само од хране, онда је пуна.

Такви производи укључују месо, млечне производе, јаја. Поврће, пиринач и махунарке нису пуни протеини, јер им недостаје једна или више есенцијалних аминокиселина.

Извори протеина су такође различити у стопи варења, а мера је биолошка вредност. Вхеи протеин има индекс биолошке вриједности од 100%, јер је богат свим аминокиселинама и лако га абсорбује тијело.

Додаци протеина: добри за тело

Ниједан адитива неће заменити храну, али може допунити. Вхеи протеин има неколико предности:

• губитак тежине;
• раст мишићне масе;
• лечење карцинома;
• повећање нивоа антиоксидантног глутатиона;
• смањење симптома ХИВ-а;
• смањени триглицериди;
• јачање имунитета;
• повећање издржљивости у спорту;
• смањење времена опоравка;
• спречавање претрпаности.

Амино киселине користе тело за стварање протеина, хормона и ћелија. Амино киселине са разгранатим ланцем (БЦАА), помажу задржавање мишића, који се током тренинга срушавају за 1-5%.

Леуцин такође стимулише синтезу протеина слањем сигнала о повећаној потреби за амино киселинама – потребу за изградњом мишића. Када изгубите тежину, важно је држати мишиће, а уз помоћ БЦАА-е можете учинити сагоријевање масти ефикасније.

Глутатион је природни антиоксидант који се производи од три главне аминокиселине: цистеина, глутаминске киселине и глицина. Те супстанце јачају тело и имуни систем.

Да ли је протеин штетан за здравље?

Нежељени ефекти повезани са протеинским коктелима обично се односе на варење: формирање плина, надимање, главобоље, грчеви и умор. Они не представљају опасност по живот. Највероватније, ово је реакција на лактозу или замену шећера у саставу.

Најчешће људи мисле о чињеници да је протеин штетан за пиће због ефеката вишка протеина на бубрезима. Студије су показале да су за здраве људе коктели потпуно безбедни. Али људи са болестима бубрега морају ограничити количину протеинских производа.

Карактеристике тела тако да је тело прилагођава повећању протеинске хране у исхрани кроз повећање гломеруларне филтрације сервис – убрзава пролазак течности кроз бубреге и повећава производњу урина.

Артхритис и употреба протеинских суплемената

Одређена храна која садржи протеине може да утиче на ток артритиса утичући на имуни систем, узрокујући алергијске реакције или проблеме са тежином.

Постоје две главне врсте артритиса:

• остеоартритис;
• реуматоидни артритис.

Сваки од њих “реагује“На различите начине да смањите или повећате протеин у исхрани. Протин се манифестује акутном инфламаторном реакцијом због вишка мокраћне киселине у крви, тако да вишак протеина у облику меса и рибе са високим садржајем пурина повећава симптоме.

Остеоартритис је дегенеративна болест, која се обично примећује у старости, повезана је са прекомерном тежином и седентарним животним стилом. Али болест није контраиндикација за унос протеинских суплемената. Лекари препоручују конзумирање 46 грама протеина дневно за жене и 56 грама за мушкарце старије од 19 година и за оптимално здравље.

Студије су показале да једење ниских протеина смањује знаке реуматоидног артритиса. Међутим, месо масних хладних риба, што је добар извор протеина, блокира производњу супстанци које узрокују упале.

Најбољи начин за тестирање утицаја протеинских суплемената на симптоме артритиса је одржавање дневника хране. Ако после одређене хране или коктела постоји повећан бол, црвенило у зглобној површини, онда се производ или додатак исхрани треба искључити недељу дана да би се виделе позитивне промене.

Да ли је соја протеина штетна за тело?

Сојин протеин никако није новина, већ је прилика да се испоручују протеини људима који седе на вегетаријанској исхрани. Такав протеин обезбеђује комплетан спектар амино киселина, одликује се одсуством масти и угљених хидрата, па се стога користи током сагоревања масти и сушења.

Болести јетре: Могу ли да пијем протеину?

Људи са обољењем јетре имају ниже нивое глутатиона, тако да узимање протеина помаже код вирусног хепатитиса. Поред тога, повећава физичку издржљивост, имунитет и промовише губитак тежине, понекад се препоручује за лечење остеопорозе и смањује стрес. Неки лекари користе протеин сурутке у лечењу дијабетеса и катаракте.

Протеини за тинејџере: да ли су коктели штетни?

Иако протеински шејкови могу да задовоље потребе растућег тела у протеинима, лекари не саветују давање деце и адолесцентима спортске исхране. Дневна протеинска норма за 13-годишњаке је 34 грама, 46 грама за тинејџерке старости од 14 до 18 година, 52 грама за дечаке истог узраста.

Потребе протеина адолесцената који се баве спортом значајно повећавају. Међутим, до 20 година старости препоручује се само уз храну.

Састав дијететских суплемената регулисан је законом, стога неке компоненте једноставно нису назначене на етикети. Телу тинејџера није угрожено вишком протеина, као што многи мисле, али коктели са високим садржајем протеина могу довести до нежељених ефеката и токсичности. На пример, нижи нивои калцијума, дехидрација и проблеми са бубрезима. Прекомјерна тежина и гојазност су последице када узимате додатне калорије у протеинима и другим коктелима.

Мени тинејџера са дефицитом тежине треба да буде висок у калоријама, али понекад лекари прописују богату исхрану протеина и угљених хидрата. Али за те сврхе не можете пити спортске додатке.

Алтернативни извор протеина за тело дјетета су домаћи коктели. Мешање млека, јогурта, воћа, бобичастих производа и кикирикија, добијамо храну за замку. Можете додати овсену кашу и чак мало чоколаде у посуду блендера да бисте задовољили дете.

Да пије протеински шејк како би се добила мишићна маса је безбедна, али само у одсуству алергијских реакција на протеин, гихт, болест бубрега. Присуство било каквих хроничних болести је повод за консултацију са лекаром пре употребе било каквог додатка за храну.