Колитис је изузетно непријатна инфламаторна болест црева која се одликује честом потрагом за уринирањем и тешким болом у доњем абдомену током њих. У фецесу пацијента могу бити присутне честице хране, које се не варају у дигестивном тракту. На жалост, ова патологија може да се заврши врло, веома лоше.
Где да започнем?
Разочаравајуће статистике говоре да је узрок колоректалног хроничног колитиса око 25-30% свих случајева. Исхрана у колитису црева је основа његове адекватне терапије. Међутим, треба нагласити да би требало да одреди само гастроентеролог, узимајући у обзир све индикације, контраиндикације и индивидуалне карактеристике пацијента.
Основи исхране колитиса црева су исти као и за било који терапеутски и дијетални сто. Правила дијеталне терапије увијек значе одбацивање било којих производа који узрокују прогресију болести, као и обогаћивање исхране с храном која може регулисати процесе пробављења.
Генерално, исхрана у овом случају не укључује ништа компликовано, а чак укључује висококалоричну храну обогаћену протеинима и грубим влакнима (влакна).
У исто време, масти, посебно животиње, су оштро ограничене, као и шећер и празни угљени хидрати. Уколико имате проблема са цревима повезаним са констипацијом, такодје ћете имати користи од такве добротворне исхране.
Уношење исхране за колитис
Да бисте вратили нормалне цревне функције и нормализовати своју покретљивост, потребно је посматрати одређена правила исхране за неко време, док болне симптоми колитиса нису купиране, а сама упала није потпуно повлаче. Прва ствар за коју треба да се припремите је глобална “Чишћење” догађај. Укључује дводневну апстиненцију од било које хране (укључујући течност), као и клистере. Два дана треба пити довољно воде (најмање 1,5-2 литара дневно). Такође можете јести чај без шећера и сок од боровнице (али само природно и без додавања шећера). Можете пити компоте од сувог воћа, нарочито ако пате од поремећаја столице на позадини болести. Ако колитис прати дијареја, то се не може учинити.
Као што схватате, морате да се извучете од глади, чак иако краткорочно, исправно. Након апстиненције од престанка хране, уђите у вашу исхрану јабуке. Препоручљиво је јести их у облику чаше, тј. Припремити их пире. Можете их такође пекнути у пећници (али не и на микровалној пећници!). Воће треба очистити са коре.
Трећег дана поста, можете донекле проширити исхрану, у зависности од сопственог благостања.
Међутим, у зони табу, још увијек би требало да буду присутна хранива која надражују зидове тела и изазивају запаљенске процесе.
Немојте ићи у храну која значајно повећава покретљивост природног црева – она може лоше утицати на његово функционисање у овом тренутку. Али јачање органа дигестивног тракта је веома пожељно, а за то је вриједно користити мукозне течности (овсене чорбе, бисел и сл.). Да бисте пробудили лучење желудачног сока, не препоручује се, тако да је вредно запазити из киселог поврћа и воћа. На пример, цитрус до сада треба забранити за вас. После трећег дана куративног поста, унесите ману и пиринач у свој мени (опет, у попраћеном облику). Можете јести месо пире.
Али имајте на уму да месо не треба да буде везано за масне сорте. У идеалном случају, ако постане птица, посебно ћуретина или пилећи филе.
Основна правила исхране у колитису црева
Резултат бројних студија и дебата између гастроентеролога и нутрициониста био је закључак да храна практично нема директног утицаја на развој колитиса. Међутим, “Специјални” храна може да ублажи стање пацијента, ако га је патологија већ ухватила.
Можете зауставити не само манифестације болести, већ и осигурати поуздану превенцију његових погоршања. А за ово морате знати коју храну треба јести, а које треба привремено напустити.
Влакно, с обзиром на вишеструке еулогије у своју корист, чврсто је повезано са нечим од изузетног значаја за наше тело.
Али важно је знати да су влакна две врсте, а свака од њих има одређену корист и ризик код колитиса црева:
- Нерастворљиво влакно или грубо дијетално влакно, које тело не разблажи, изузетно је штетно за такве патологије. Њихове компоненте могу се причврстити на зидове дебелог црева и изазвати погоршање колитиса. Нерастворљиво влакно је важно у потпуности елиминирати из исхране са било којим обликом колитиса. Међу “Популарно” производи обогаћени са њом – грожђе, корење јабуке, слатки кукуруз, бели купус, тестенине, инстант житарице и житарице, хлеб од целог зрна;
- Растворљиво влакно, за разлику од претходне, веома је корисно за пацијенте који пате од колитиса. Обавезно је укључено у дијету за акутну и хроничну, као и чир и колаг колитиса. Има јединствену способност регулисања покретљивости глатких мишића црева, а такође омекшава столицу и спречава дуготрајно запртје. Може се наћи у сљедећим производима: кромпир, песа, кувана шаргарепа, јабуке и крушке (само без лупине!), Овсени љуспице, бијели млевени пиринач. Растворљиво влакно је основа дијететске таблице бр. 3 – дијета која је прописана пацијентима са различитим дисфункцијама црева.
Важно је организовати властиту храну засновану на овом основном принципу. Такође морате надокнадити недостатак животињских масти, конзумирати рибље уље у чистој форми. И нека вам ова чињеница највише не повезује “Биттер” сећање на дјетињство – сада уопште није потребно пити га у чистом, како кажу, “Приштина” образац.
Постоје посебне капсуле од чистог рибљег уља, које треба узимати у складу са напоменом леку. Осим тога, рибље уље у овом облику лакше и брже апсорбује тело.
Да бисте вратили нормалну функцију цријева, вриједи обраћати пажњу на количину млијечних и киселих производа у дневној исхрани. Терапијска дијета не искључује, већ их ограничава. Уз вишак ове хране у исхрани пацијента, његово стање може значајно погоршати у позадини активности лактобацила, који су у таквој храни.
Због тога је потрошена укупна количина Млеко млеко не би требало да прелази 100 грама дневно.
Коју храну могу јести с колитисом?
- Поврће (нарочито, зелено лиснато) у облику пире рагоута, пире или кокица без кора (оптимално – парено). Посебно је потребно наслонити на тикву, тиквице, кувану карфиолу;
- Кувано воће, као и желе, компоти, џемови и конзерви на бази њих (али са ограниченом количином шећера!);
- Млеко и млечни производи – пуно млеко, свјежи јогурт, обријана цурва средње мастне, не-киселе павлаке. Природни јогурт је искључен;
- Јаја пилетине – не више од једног комада дневно, само у кувању;
- Риба и морски плодови (посебно парени или сјецкани);
- Месо (ниска маст), посебно перад, телетина или говедина;
- Маслац – кремаст, топљен или маслинаст;
- Производи од брашна и пекарских производа – бијели и црни хлеб, кекси од кекса, пецива, суви кекси, кекси.
Који производи треба потпуно одбити?
- Масна риба и масно месо;
- Димљено месо и кобасице;
- Маказе и маринаде;
- Конзервирана храна и полупроизводи;
- Поврће и воће у сировом облику;
- Печурке;
- Беанс;
- Нека житарица – пишенка, бисерни јечам, јечам;
- Чај са млеком, газираним напитком, кафом (и природним и растворљивим).
Као пиће, осим воде, може се користити бујон кукова, воћне компоте и желе, ПХИТОТХЕРАПЕУТИЦ чорбе (али само биљака које су изразиле лаксатива акцију).
Исхрана за акутни колитис
Ако се десило да погоршање хроничне болести, или ако наиђете на неки по први пут, морате да се придржавате свих кључних правила исхране за цревне колитис, затвор, који су горе наведени. Једна важна тачка – у акутној фази болести, сву вашу храну треба строго кувати за пар, а затим трљати. Поврће куване у води треба фино исецати. Посуђе се такође може печити, али без појављивања ружичасте коже.
Будите здрави, а све што је наведено у овом материјалу биће вам познато само у теорији!
No Comments