Makanan halal: peningkatan sebenar badan, atau penghormatan lain untuk fesyen?

Di dunia moden, ia menjadi bergaya untuk mematuhi gaya hidup sihat – untuk menghadiri gimnasium dan kolam renang, untuk merasionalkan pemakanan, mengekalkan diet yang lengkap, menjalani urutan dan menjalani gaya hidup aktif secara umum. Dan tentu saja, ini sangat mengagumkan, terutamanya memandangkan walaupun orang muda yang tidak berminat dengan apa-apa tetapi pihak elit alkohol dan parti kelab bising tidak sabar-sabar untuk 5-7 tahun yang lalu.

Exotica yang bergaya

Kadang-kadang, walaupun kita melihat apa-apa jenis sistem makanan, ada godaan untuk makan sesuatu yang lazat dan sangat berbahaya. Menghadapi latar belakang gangguan, sesetengah orang dapat mengatasi kilogram yang hilang. Tetapi ada orang-orang yang mendekati isu kemudaratan kegemaran dengan semua tanggungjawab dan bahagian licik, membeli makanan halal.

Produk dengan tanda timur misteri Halal boleh didapati di banyak kedai, tetapi dengan cepat dibongkar oleh pembeli pada hari pertama penghantaran. Apa yang tersembunyi di bawah nama misteri itu Makanan halal?

Apakah intipati dan manfaat memakan produk gastronomi sedemikian? Mari kita fahami bersama. Jangan ketinggalan dengan nama eksotik seperti ini. Perlu memberi penekanan bahawa mereka berjaya digunakan oleh wakil-wakil dari pelbagai kaum dan agama di seluruh dunia. Dalam erti kata yang luas, makanan halal tidak membawa sebarang latar belakang keagamaan. Lebih tepat lagi, ia benar-benar berkaitan dengan Islam, tetapi bagi kita, orang Kristian, ia bukanlah makanan yang berguna. Jadi apa maksudnya Makanan halal – kembali ke tradisi purba, atau trend fesyen lain?

Makanan halal – jaminan kesihatan dan kecantikan

Jadi, jika anda melihat sosis di hadapan anda, atau mana-mana produk lain yang bertanda “halal”, anda mungkin tertanya-tanya apa yang berkaitan dengannya. Perkataan itu Halal dalam bahasa Arab adalah hampir makna literal “Pematuhan dengan undang-undang Syariah”. “Ini, sudah tentu, baiklah, tetapi bagaimana undang-undang Syariah dikaitkan dengan sosej biasa“- pasti anda akan berfikir kepada diri sendiri. Jawapan untuk soalan anda disimpan oleh salah satu agama yang paling kuno dan terbesar di dunia – Islam.

Dalam kitab suci mana-mana Muslim ortodoks, jelas dinyatakan bahawa dia boleh makan, dan itu – sama sekali tidak. Kadang-kadang kita merasa tidak masuk akal untuk mengharamkan Al-Quran, misalnya, mengenai daging babi. Nampaknya, kenapa daging Muslim ini dipertimbangkan “Kotor”?

Tetapi mereka, seperti kita, mempunyai undang-undang sendiri, di mana mereka perlu hidup. Di samping itu, sebagai amalan menunjukkan, tradisi ini mempunyai kesan yang sangat baik terhadap status kesihatan dan tenaga seseorang.

Oleh itu, dengan mengambil makanan halal, kita boleh menyertai budaya Islam, dan pada masa yang sama membersihkan tubuh. Adalah dipercayai bahawa dia bukan sahaja menghilangkan semua jenis luka dan pencemaran. Jiwa itu sendiri sembuh.

Menurut Al-Quran, produk berikut haiwan yang dilarang adalah dilarang:

• Babi;
• Daging pemangsa (serigala, harimau, singa, dan lain-lain);
• Daging burung mangsa (elang, elang, dll);
• Daging keledai dan keledai;
• Daging anjing;
• Beberapa orang;
• Genitalia dan kelenjar endokrin;
• Pundi kencing dan pundi hempedu;
• Darah tulen.

Di samping itu, Islam melarang pengambilan alkohol. Setuju bahawa tidak termasuk produk di atas boleh sangat berguna untuk orang yang jauh dari agama Timur. Lagipun, dengan menggunakan produk yang disenaraikan, kami membahayakan bukan sahaja angka kami, tetapi juga kesihatan kami. Sebagai contoh, daging babi mengandungi asid lemak tepu, yang menjejaskan metabolisma lipid.

Di samping itu, dengan menggunakan pelbagai ini, daging sangat meningkatkan tahap kolesterol dalam darah, yang menyumbang kepada perkembangan hiperkolesterolemia dengan semua akibat yang timbul, sehingga aterosklerosis.

Ciri khas halal – haiwan yang dagingnya dijual, mesti dibunuh dengan ketat untuk disembelih. Penggunaan daging haiwan yang meninggal dunia semata-mata, atau dibunuh oleh apa-apa cara yang dilarang, tidak dapat diterima, dilarang sama sekali. Ia tidak dibenarkan menyembelih binatang tanpa doa khas untuk upacara ini. Adalah dipercayai bahawa lembu itu harus dibunuh dengan nama dan izin Tuhan.

Apakah makanan halal?

Ini – makanan bersih, baik dalam moral dan rohani, dan dalam fizikal. Apabila ia dikeluarkan, ia tidak dibenarkan menambah produk larangan, yang bermaksud bahawa makanan dianggap sihat dan bermanfaat. Lihat senarai larangan Islam sekali lagi. Dan kini bayangkan bahawa semua satu atau lain cara ini jatuh ke dalam pinggan anda dengan produk daging dan produk separuh siap dari deli biasa.

Ia sedih, bukan? Adakah ini bukan alasan untuk membeli produk halal?

Hari ini produk halal berjaya dilaksanakan bukan sahaja di rak negara kita, tetapi juga di kedai-kedai di Eropah dan Amerika Syarikat. Di banyak negara ada restoran makanan halal, dan mereka dikunjungi oleh orang kaya dan terkenal. Mereka percaya bahawa makanan sedemikian sesuai untuk kesihatan dan kecantikan mereka, dan banyak yang mengatakannya. Di UK, produk halal dijual setiap tahun pada 6.000.000 orang, walaupun menurut banci, terdapat hanya 2,000,000 orang Muslim yang setia di negara ini.

Seperti yang anda faham, makanan halal sesuai untuk semua orang tanpa pengecualian, dan dianggap sangat berguna. Di samping itu, ia mempunyai rasa yang kaya, memandangkan ia hanya termasuk produk semulajadi, tanpa pelbagai karsinogen dan bahan tambahan toksik.

Makanan kosher

Apakah makanan halal dan kosher? Halalem, kami menyusunnya. Sekarang mari kita pergi ke halal. Dalam terjemahan dari bahasa Ibrani, “Kasher” – “Sesuai, sesuai”. Malah, ia tidak ada hubungannya dengan makanan secara langsung … tetapi ia juga berkaitan dengan agama! Makanan kosher juga menyiratkan pematuhan dengan beberapa norma dan sekatan dalam agama Yahudi.

Menurut undang-undang Yahudi, hanya daging lembu dalam negeri – seekor lembu, seekor lembu, seekor domba, seekor domba, seekor kambing atau rusa – dibenarkan makan. Pengambilan unggas – dibenarkan ayam, angsa, ayam belanda, itik.

Dalam diet hanya dibenarkan ikan yang mempunyai skala dan sirip. Haiwan itu mesti dibunuh oleh pakar khas – Shochet. Selain itu, perbuatan membunuhnya mesti mematuhi piawaian yang ditetapkan, dan daging itu sendiri mesti menjalani pemeriksaan peringkat demi peringkat untuk perkara halal.

Sebelum memasak atau menggoreng, daging perlu direndam dan masin, sisa-sisa darah mesti dikeluarkan dari itu tanpa gagal.

Dari sudut pandangan orang Yahudi, ikan halal mestilah bertelur. Moluska dan makanan laut adalah produk yang tidak halal, kerana mereka tidak mempunyai sisik, sirip, atau betis.

Seperti produk halal, Kosher mencadangkan ketiadaan darah dalam daging haiwan itu. Inilah peraturan Kashrut. Selain itu, seperti yang anda faham, daging diproses terlebih dahulu, dan “Raw” memasak tidak dibenarkan. Makanan kosher atau tidak halal dibahagikan kepada sayur-sayuran, buah-buahan, dan juga madu lebah.

Sekiranya anda membuat keputusan untuk mengikuti tradisi orang-orang timur yang jauh, atau hanya ingin merawat kesihatan anda, cari makanan halal dan halal di kedai khusus. Untuk memberi makan kepada mereka bermakna untuk menguatkan kesihatan seseorang dan membersihkan semangat.

Sihat dan makan dengan betul!