Salad diet dari sayuran untuk setiap selera

Salad sayuran tidak hanya merawat lazat, tetapi juga hidangan yang sihat. Betapa baiknya makan salad berair, sejuk pada hari yang panas. Dan jika anda memasaknya dari sayuran yang tumbuh di atas katil anda sendiri, keseronokan dan faedah akan meningkat pada masa-masa.

Keindahan salad dari sayur-sayuran adalah bahawa mereka mengandungi beberapa kalori dan boleh dimakan dalam jumlah besar.

Secara umum, campuran sayur-sayuran adalah makanan terbaik bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan. Sayuran mengandungi serat dan pektin, yang membantu membersihkan usus.

Kandungan calorik banyak sayur-sayuran adalah sangat kecil, dan beberapa jenis sayur-sayuran benar-benar negatif (iaitu, tubuh menghabiskan lebih banyak tenaga untuk mencerna daripada mendapat). Oleh itu, sangat berguna untuk duduk untuk penurunan berat badan atau pembersihan badan pada diet tumbuhan mentah.

Salad diet dari sayuran: apa yang hendak dimasak?

Untuk slimming sayur salad – hanya rahmat. Pertama, mereka ringan dan hangat, yang dengan cepat memuaskan kelaparan dan mencegah makan berlebihan. Kedua, mereka mengandungi banyak vitamin, bahan aktif biologi dan mineral, yang biasanya tidak terdapat dalam diet.

Bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan secara beransur-ansur dan tidak mendatangkan kemudaratan kepada kesihatan, adalah disyorkan untuk mengambil banyak sayur-sayuran mentah setiap hari. Anda boleh melakukan hari memunggah pada salad. Sekiranya anda mahukan keputusan yang pantas, anda perlu menghabiskan seminggu lagi untuk makan sayur-sayuran. 

Apabila menyediakan salad pemakanan, anda harus mengikuti beberapa peraturan:

• komposisi mereka adalah wajar untuk memasukkan sayur-sayuran rendah kalori. timun, kubis, tomato, saderi, bit, lobak merah, turnips, lada manis, radishes, kacang, bawang, lobak, bayam, artichokes, dan lain-lain;
• sebagai berpakaian adalah menggunakan minyak zaitun atau minyak sayur-sayuran lain, krim masam, yogurt, kefir;
• garam perlu ditambah sedikit atau sepenuhnya menghapuskannya;
• bahawa ia adalah lebih enak dan lebih berguna ia disyorkan untuk menambah dalam hidangan lebih banyak sayur-sayuran: dill, pasli, kemangi;
• dalam rendaman kecil rempah dibenarkan: halia, lobak, kayu manis, ulas. Dengan cara ini, halia adalah produk pembakaran lemak yang diketahui, dan kayu manis membantu menurunkan tahap gula darah.

Resipi salad pemakanan

Untuk memasak salad diet adalah sangat mudah, anda hanya perlu memotong sayur-sayuran dan menambah bahan bakar kepada mereka. Orang yang menonton angka itu harus memberi perhatian kepada salad vitamin pembersihan dari kubis, wortel, bit, epal dan sayur-sayuran. Ia sempurna membersihkan usus, membawa ringan ke badan dan juga menambah rizab badan dengan pelbagai jenis vitamin dan mineral.

Anda perlu mengambil 200 gram kubis, satu bit sederhana, satu lobak merah, dua epal hijau kecil, pasli, dill dan bawang hijau. Potong kubis halus, parut bit, epal dan wortel pada medium. Campurkan bahan-bahan, tambah sayuran halus, isi dengan kefir atau yoghurt.

Juga kehilangan berat akan menjadi salad sayur musim panas yang berguna. Anda harus memerah kepala kohlrabi dan satu lobak merah, lima radishes kecil dan dua timun dipotong menjadi bulatan, campuran semuanya. Dalam mangkuk, letakkan daun-daun salad hijau, tuangkan bahan-bahan baki pada mereka, tuangkan semuanya dengan kefir dan taburkan dengan sekumpulan aircress.

Pada musim bunga, anda boleh makan hidangan ini: 200 gram salad yang dipotong menjadi jalur, sepuluh radishes, bawang dan timun dalam bulatan nipis. Dua sudu minyak sayur ditumbuk dengan jus lemon dan lada hitam, musim dengan sayuran. Dari atas, taburi dengan bawang spring dan parut keju rendah lemak (30 gram).

Salad seterusnya sayur-sayuran segar sangat baik membersihkan tubuh, sementara itu sangat menyenangkan untuk dirasakan. Ia adalah perlu untuk memotong separuh kepala kubis kubis dalam jalur nipis, tuangkan dengan jus cranberry. Campurkan dengan sudu kayu, tambah pasli, sedikit lada hitam, minyak sayuran. Hiaskan semua dengan tomato.

Jika anda mahu sesuatu yang luar biasa, tetapi berguna dan diet, anda boleh menyediakan salad musim panas tomato. Empat tomato sederhana harus dipotong ke dalam bulatan, meletakkan mereka di bahagian bawah mangkuk, lada, garam, dan di atas setiap bulatan untuk meletakkan bawang, cincin dihiris, juga, dan melecur dengan air mendidih. Lubricate dengan krim masam dan taburkan dengan keju parut. Hidangan asal dan cantik sudah siap!

Salad diet dari sayur-sayuran rebus

Salad diet boleh disediakan bukan sahaja dari sayuran mentah, tetapi juga dari dimasak. Walau bagaimanapun, faedah produk yang diproses secara termal akan kekal kurang. Walau bagaimanapun, sebagai contoh, pada musim sejuk, apabila sayur-sayuran mentah tidak begitu enak dan tidak mencukupi, anda boleh memakannya dan rebus.

Salad diet yang paling terkenal dari sayur-sayuran rebus adalah vinaigrette. Setiap suri rumah, kemungkinan besar, mempunyai resipi sendiri untuk hidangan yang indah ini. Anda boleh menyediakan vinaigrette dan resipi: kentang (5 unit), lobak merah dan beets (1-2 keping), rebus dalam jaket mereka, kemudian mengupas dan cop.

Pasang timun masin ke dalam kiub, campurkan dengan bahan-bahan lain. Tambah mentega, bawang hijau. Beri sedikit untuk berdiri di dalam peti sejuk dan anda boleh berkhidmat ke meja.

Anda boleh memasak hidangan seperti itu: rebus asparagus selama beberapa minit dengan api yang rendah dalam air masin sedikit. Kemudian longkang air, campurkan kacang dengan tomato dihiris, kiub zucchini, bawang cincang, pasli.

Tuangkan segala-galanya dengan cuka anggur, kacau dan letakkan di dalam peti sejuk pada waktu malam untuk infusi. Sebelum berkhidmat, cuka boleh ditapis dan boleh dinikmati.

Resipi salad sayur-sayuran yang berikut mungkin kelihatan mengejutkan ramai, kerana terdapat madu di dalamnya. Jangan bimbang bahawa hidangan itu akan menjadi manis dan manis. Dalam kombinasi dengan cuka anggur cuka berubah rasa dan “bunyi“Adalah agak berbeza.

Jadi, dengan hidangan yang menarik dan luar biasa dengan madu perlu: empat bit sederhana, bawang biru yang besar, tarragon meninggalkan enam, empat sudu besar cuka anggur merah, dua sudu besar krim masam, satu sudu madu, empat sudu besar minyak zaitun.

Beet harus direbus dan dipotong menjadi kiub. Cuka tuangkan ke dalam periuk, tambah madu, masak sehingga jumlah cecair berkurang sebanyak separuh. Selepas mengeluarkan sos dari plat menambah minyak zaitun kepadanya. Kupas bawang, potong, campurkan dengan bit, tuangkan sos. Sebelum berkhidmat, taburi dengan krim masam dan taburkan dengan tarragon.

Hidangan lain yang menarik adalah salad dengan buah-buahan dan sayur-sayuran. Funchoza adalah kacang legum atau mi, yang diedarkan secara meluas di kalangan rakyat Asia. Menyediakan salad Funchoza di rumah perlu Funchoza 100 gram mi, separuh lobak merah, paprika, ulas bawang putih tiga, tiga sudu teh cuka, dua sudu besar minyak sayuran, garam, atau sos soya.

Funchozu tuangkan air mendidih, tambah garam, biarkan selama kira-kira lima minit, kemudian bilas dalam air sejuk selama kira-kira seminit. Lada, wortel dan timun dipotong menjadi jalur. Betul meremukkan bawang putih.

Wortel dan lada dalam kuali menggoreng dengan minyak selama beberapa minit sehingga mereka menjadi lembut, tambah bawang putih sebelum mengeluarkan kuali dari dapur. Campurkan mi dengan sayuran dan timun, musim dengan cuka dan sos soya.

Makan betul dan lazat! Nikmati berat badan anda!