Kaip virti triufelius namuose? - Paprastas ir greitas receptas | pangudownloads.com
Valgyk skanu

Kaip virti triufelius namuose? – Paprastas ir greitas receptas

"Truffelis", atvykęs pas mus iš Prancūzijos, laikomas šokolado saldainių karaliumi. Šiandien parduotuvėse galite nusipirkti daugybę šio deserto veislių, virtų daugybėje konditerijos gamyklų. Tuo tarpu visame pasaulyje manoma, kad "triufeliai" turi būti gaminami rankomis. Šiame straipsnyje mes žingsnis po žingsnio kartu su jumis kuria skanų patiekalą iš prancūzų virtuvės - saldainių "Truffel".

Kas yra triufeliai?

Kaip virti triufelius namuose? - Paprastas ir greitas receptas

Daugeliu atvejų «Triufeliai» yra pakankamai dideli, apvalios formos saldainiai. Jei šis desertas pagamintas gamyklose, jis dažnai pasidaro lašinio formos. Namuose «Triufeliai» paprastai virti mažų rutulių forma. Nuosekliai Triufelis gali būti sunku, minkšta ir pusiau minkšta.

Šis šokoladinis saldainis pagamintas iš ganache, tai grietinėlė ar grietinėlė, šokoladas ir sviestas.


Paprastai toks kremas taip pat papildomas įvairiais alkoholiniais priedais, pavyzdžiui, konjaku ar alkoholiu. Viršuje desertas gali būti apibarstytas kakava, šokolado drožlėmis, kokoso drožlėmis, susmulkintomis vafomis arba riešutais. Be to, kartais «Triufeliai» išlydyta lydyta glazūra.

Kaip namie virti skanius saldainius "Truffles"?

Šis "Truffles" gaminimo receptas namuose padės greitai ir lengvai sukurti neįprastai skanų gydymą visai šeimai:

Kaip virti triufelius namuose? - Paprastas ir greitas receptas
  1. Į mažą puodą supilkite 100 ml pieno, įpilkite 200 g miltelių cukraus ir 5 šaukštai karčiojo kakavos miltelių. Jei pageidaujate, taip pat galite užpilti keletą lašų konjako, alkoholio, viskio, romo ar kito alkoholinio gėrimo;
  2. Supjaustykite sviestą mažais blokeliais. Mums reikia apie 200 gramų. Taip pat pridėti prie visos;
  3. Mes įdėjome mūsų indą ant lėto ugnies ir nuolat maišome. Turėtų būti užtikrinta, kad gautas skystis nevirs. Mes laukiame, kol visas sviestas ištirps;
  4. 170 gramų bet skrudinti riešutai, pavyzdžiui, žemės riešutų, migdolų arba anakardžiai yra žemės naudojant mėsmale ar kombainas;
  5. Be to, laistytuvas turi būti pašalintas iš ugnies ir į jį turi būti dedami susmulkinti riešutai. Kruopščiai sumaišykite visus ingredientus;
  6. Švelniai, mažomis dalimis, užpilkite tuos pačius 700 g pieno miltelius. Taip pat galite naudoti formulę maitinti naujagimius;
  7. Kaip virti triufelius namuose? - Paprastas ir greitas receptasGautą masę reikia kruopščiai sumaišyti. Lengviausias būdas tai padaryti rankomis. Tada įdėkite į šaltą vietą 30-40 minučių, kad kakavos masė susitrauktų;
  8. Po reikiamo laiko išimkite indą nuo šaldytuvo ir skaldykite «Triufeliai» pageidaujama forma;
  9. Dalis namų saldainių gali būti apibarstyti kakavos milteliais, o kiti - žemės riešutais. Tada jie turi būti išdėstyti pakankamai toli vienas nuo kito ant plokščio dėklo ar didelės plokštelės ir įdėkite į šaldytuvą 2-3 valandas. Jums reikės padaryti arbatą ir paskambinti į savo namų namus!

Yra daugybė įvairių variantų, kaip galite gaminti saldainius Triufelis namuose. Šiame straipsnyje pateikiamas receptas yra vienas iš paprasčiausių ir greičiausių.

Be to, norint paruošti šį desertą nereikia jokių specialių įgūdžių ar ingredientų, todėl net ir vaikai gali tai spręsti.

Previous Post Next Post

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

96 − = 91