Reštaurácia na stole – exotický mango salát

Mango je ovocie, ktoré má originálnu a sladkú chuť. Použite to nielen na dezerty, ale aj na iné jedlá, napríklad občerstvenie a šaláty. Existuje veľa jednoduchých receptov, ktoré niekedy kombinujú protichodné vkusy, ktoré vám umožnia získať originálny konečný výsledok.

Ako si vyrobiť šalát s mangom a kura?

Toto jedlo je celkom uspokojujúce kvôli používaniu hydinového mäsa, ale ovocie ho osviežuje a sladko. Podobná kombinácia produktov využíva veľa reštaurácií. Miska sa pripravuje veľmi rýchlo a jednoducho.

Ak chcete pripraviť 2 porcie, musíte tieto produkty brať: 100 g filé, mango a celerová stopka a 50 gramov vlašských orechov alebo cédrových orechov. Na prípravu obväzu budete potrebovať: 50 g svetlej majonézy, prírodného jogurtu a 2 lyžice. lyžice bieleho vína.

• Najskôr by ste mali variť filé v nasolenej vode, ale neprehnúť ho, aby sa mäso nestalo suché;
• Vopred je potrebné urobiť obväz, pre ktorý práve premiešajte všetky ingrediencie, ktoré sú pre ne pripravené, a dobre ho uhryzte;
• V rúre alebo na horúcej panvici vysušte matice a potom ich vyčistite od hnedého filmu, pretože je horký. Natiahnite ich nožom, ale nie príliš plytkým;
• Filety, zeler a hlavné ovocie, ktoré musia byť tvrdé, rozdrvené rovnakou veľkosťou kocky;
• Pridajte doplnenie paliva k pripraveným zložkám a nechajte chvíľu nasiaknuť.

Ako si vyrobiť šalát s mangom a kozím syrom?

Toto jedlo, napriek jeho ľahkosti a jednoduchosti, je celkom uspokojujúce a veľmi chutné. Je pripravený z dostupných produktov, ktoré musíte jednoducho pripojiť správne.

Pre tento recept musíte tieto zložky vziať: 200 g rukoly, kozieho syra, hrušky, 3 lyžice. lyžice borovíc, manga, 2 čajové lyžičky cukru a korenín. Ak chcete urobiť obväzu s pôvodnou chuťou, vezmite: citrón, 1 lyžičku sladkej horčice, 4 lyžice. lyžice olivového oleja, 1 lyžica. lyžicu balsamického octu a soľ a korenie.

• Po prvé, hruška by sa mala dôkladne umyť, vyčistiť a nakrájať na veľkú kocku.
• Orechy smažte v horúcej panvici a pošlite im hrušku a cukor. Keď sa ovocie začne karamelizovať, požiar sa môže vypnúť;
• Hlavné ovocie tejto misky je očistené a nakrájané na kocku so syrom. Rukkolu roztrhne ruky;
• Samostatne kombinujte citrónovú šťavu a ďalšie zložky na doplnenie paliva. Ak chcete ochutnať, pridajte trochu cukru, soli a korenia. Dôkladne doplňte palivo;
• Na tanieri najskôr položte rukkola a potom ovocie. Posypte všetok syr a nalejte obliekanie.

Ako urobiť šalát s mangom a avokádom?

Toto jedlo spája sladké a kyslé vkusy, ktoré vám umožnia získať nezvyčajný konečný výsledok. Zaslúži si to v ponuke najznámejších reštaurácií. Všetko je pripravené rýchlo a ľahko.

Ak chcete pripraviť toto jedlo, musíte takéto výrobky brať: mango, avokádo, granátové jablko, každá 0,5 lyžice. citrónovou šťavou a vodou, 1 polievková lyžica. sirup granátového jablka, 1 polievková lyžica. lyžička potravinárskeho škrobu, 2 lyžice. lyžice cukru a 90 ml rumu.

• Najprv by ste mali očistiť ovocie, potom odstrániť kosti a rozrezať ich na tenké bloky. Potom sa doska na kŕmenie a vyložiť ovocie, a na vrchole posypeme malým množstvom citrónovej šťavy, aby sa zabránilo zhnednutie a dať pôvodnú kyslosť;
• Teraz musíte urobiť omáčku, pre ktorú granát získa obilniny nejakým zvyčajným spôsobom. Premiestnite ich do hrnca, nalejte citrónovú šťavu, sirup a priveďte do varu;
• Potom pridajte škrob, predtým rozpustený vo vode, do hrnca. Cook omáčku na ďalšiu minútu. Potom pošlite cukor a rum. Všetko dôkladne premiešajte, kým sa cukor úplne nerozpustí. Keď omáčka ochladí, nalejte ovocie a zdobte mätu.

Ako urobiť šalát s mangom a paradajkami?

Mango pokrmy sú nielen chutné, ale veľmi užitočné. Napriek používaniu malého množstva prísad sa stále chutná.

Pri príprave je potrebné takéto výrobky brať: mango, 400 gramov čerešne, červenej cibule, zväzok hlávkového šalátu, 2 lyžice. lyžice olivového oleja a slabého octu a soľou a korením podľa chuti.

• Opäť začnite s ovocím. Musí byť vyčistený a nakrájaný na kocky;
• Čerešňa na polovicu. Cibuľa kôrať a brúsiť do polkruhov;
• Zmiešajte všetky pripravené zložky. Spojte olivový olej, ocot, soľ a korenie. Výsledný obväz, nalejte misku a premiešajte.

Recept na šalát s mangom a krevetami

Toto jedlo je veľmi obľúbené a používa ho veľa reštaurácií. Všetko sa pripravuje veľmi jednoducho, a čo je najdôležitejšie, rýchlo, čo pomôže, keď náhle hostia prídu nečakane.

Pre tento recept na mango šalát, musíte vziať také zložky: 120 g ryžových rezancov, 0,5 kg lúpaných kreviet a manga, bazalkou, 3 pór, 1 čajová lyžička paprika nasekanej jalapeno, 70 ml octu ryže, soli a cukru ..

• Prvá vec, ktorú musíte urobiť, je vložiť hrniec vody na sporák a priviesť ho do varu. V ňom namočte 8 minút. rezance, a potom, hodiť do šľahača a opláchnite ju v tečúcej vode;
• Krevety môžu byť varené alebo vyprážané v mriežke;
• V miske pridajte pripravené krevety, nakrájané pór, bazalka listy a jalapenos. Ovocie čisté a nakrájame na kocku a potom ju odošlite do iných produktov;
• Teraz pripravte obväz, pre ktorý kombinujete cukor, soľ a ocot. Zmes zmiešajte, až kým sa soľ a cukor nerozpustí. Sezóna obväz v dvoch, z ktorých jeden je poslaný na varené rezance a druhý s pripravené zložky v miske;
• Podávame šalát najlepšie v porciovaných miskách na šalát, položíme na dno nudlí a na ostatné prísady.

Recept na šalát s mangom a krevetami a ananásom

Pokrm v tomto recepte, veľmi pikantné, a to všetko vďaka mixu rôznych chutí: sladkú, kyslú a pikantné.

Pre tento recept musíte tieto produkty vziať: 400 g tygrových kreviet, 2 ks. mango, ananás a limetky, 2 lyžice. lyžice nasekané cilantro, chili, 1 polievková lyžica. lyžičku medu, olivového oleja a listov šalátu.

• Mango s ananásom by sa malo čistiť a nakrájať na kocky rovnakej veľkosti. Tiger krevety sú najlepšie varené v panvici na grilovanie, a potom nakrájame na polovicu veľké kusy;
• Zrušte kôru na polovicu vápna, ale stlačte šťavu z oboch citrusov. Zmiešajte kôru, šťavu, koriandre, nakrájané chili, z ktorých musíte vopred odstrániť semená. Potom dajte med a maslo. V obliekaní pridajte trochu soli a korenia a potom všetko premiešajte;
• Na tanieri položte listy šalátu, potom posuňte ďalšie prísady a vylejte obväz zhora.

Recept na ovocný šalát s mangom

Táto miska je vynikajúcou voľbou pre ľahký dezert. Je pripravený veľmi rýchlo a jednoducho. Tento dezert je možné považovať za stravu.

Pri príprave jednej dávky musíte takéto výrobky brať: mandarínka, jablko, banán, mango a 125 g jogurtu a 9 ml sójovej omáčky.

• Ak chcete pripraviť ovocný šalát, začnite omáčkou. Ak chcete začať s mixérom, musíte vyrobiť sirup z banánu a zamiešať ju s jogurtom. Potom pošlite sójovú omáčku;
• Plody okrem jabĺk, kôry a potom manga, jablka a banánu nakrájané na kocky. Mandarin nakrájajte na plátky;
• Šalát rozložia vrstvy: jablko, mango a banán. Naplňte všetku omáčku a ozdobte mandarínkou.

Všetky recepty uvedené nižšie umožňujú vytvoriť vynikajúce a originálne jedlo, ktoré sa dokonca budú páčiť aj gurmáni. Okrem toho sa všetko pripravuje jednoducho, čo znamená, že ak si prajete, aby sa každý mohol vyrovnať so šalátmi. Cook pre zábavu!