Syrové koláče s náplňou | pangudownloads.com
Varenie chutné

Syrové koláče s náplňou

Raňajky sú hlavným jedlom dňa, a ak je stále chutné, je to dobrý motív vynikajúcej nálady. Po prvé, raňajky by mali byť uspokojivé, ale nie ťažké.

Chlebové pečivo so syrom plne spĺňa tieto požiadavky, perfektne kombinované s kávou alebo čajom. O tom, ako urobiť takéto syry koláče a bude hovoriť.

Cheese burrito so šunkou

Syrové koláče s náplňou

Sú veľmi jemné a chutné a hlavnou vecou je, že ich recept môže byť zmenený v závislosti od náplne. V prípade, že šunka nie je prítomný, nebojte sa, to môže byť ľahko nahradený iným klobása (klobása), môžete tiež vykonať takú leposhechki syr so zemiakmi a na žiadosť koláč so syrom a zelenou cibuľkou.

 zloženie:

  1. syr - 300 gramov;
  2. kefír - sklo;
  3. múka - dve poháre;
  4. šunka - 400 gramov;
  5. soľ, cukor a sóda - 1/2 čajovej lyžičky;
  6. rastlinný olej.

Varenie syrových koláčov

Je potrebné pridať kefír sódu, soľ a cukor. Všetko dobre premiešajte a nalejte do hlbokej misy. Pridajte múku a strúhaný syr. Miesiť cesto. Nemal by byť kvapalný a trpieť rukami.

Rozdeľte ho na stredné guľôčky, z ktorých chcete urobiť koláč, uprostred položte strúhanú šunku na veľkú strúhadlo. Je dobré zatvoriť tortu okolo okrajov a trochu ho skrátiť s valčekom. Sýrový koláč smažte do vyhrievanej panvice, na strednú teplotu, pokryte viečkom, až kým nie je zlatá hnedá, na oboch stranách.

Sýrové koláče v rúre

Oni sú varené v rúre len za päť minút a mierne sa líšia od vyprážané náprotivky. Zvyčajne majú náplň zhora, nie vnútri. Niečo, čo pripomínajú tvarohové koláče, ale oveľa chutnejšie a výživnejšie. A čo je najdôležitejšie, pri varení si môžete ušetriť čas a nestojte dlho pri sporáku.

Syrové koláče s náplňou

zloženie:

  1. múka - tri poháre;
  2. mlieko - sklo;
  3. vajcia - dve;
  4. kvasnice - 20 gramov;
  5. cukor - pol šálky;
  6. syr (tvrdý) - 300 gramov;
  7. majonéza - 100 gramov;
  8. voda - 4 lyžice;
  9. cesnak - 2 klinčeky;
  10. soľ - ½ čajovej lyžičky;
  11. rastlinný olej.

príprava

Kvasinky sa rozpustia v teplom mlieku. Pridajte vajcia, cukor, soľ. Postupne pridajte preosiate múku a mieste cesto. Pridajte rastlinný olej a znova ho premiešajte. Nechajte cesto pokryté teplým miestom na hodinu a v tejto chvíli pripravte náplň.

Rozotrite syr na veľkom strúhadle, v ňom stlačte cesnak a pridajte majonézu. K náplni nebolo tak silné, môžete ju zriediť pridaním vody, dobre premiešať. Cesto je rozdelené na malé guľôčky.

Dobre porazte zvyšné vajíčko. Položte guľôčky na mastnú plochu a namažte ich vajíčkom. Vytvorte jamy v strede croissantov a vložte ich do náplne. Pečieme v predhriatej rúre približne 20 minút pri 200 stupňoch.

Gruzínsky chlieb so syrom - Khachapuri

Syrové koláče s náplňou

zloženie: 

  1. Múka - 700 gramov;
  2. Jogurt - 500 gramov;
  3. Vajcia - dve;
  4. Maslo - 50 gramov;
  5. Soľ je čajová lyžička;
  6. Soda - dve čajové lyžičky.

náplň:

1. Tenká mozzarella - 450 gramov;
2. Feta - 450 gramov;
3. Vajcia je jedno.

Príprava:

Mix jogurt, maslo, vajcia a soľ, nalejte do múky, premiešajte všetko rukami. Cesto sa ukáže ako mäkké a pružné, takže v konkrétnom prípade musíte pridať toľko múky, ktorú potrebujete, a potom pridať sódu.

Počas 10 minút miešajte cesto na múčke. Vráťte ju do misy, zakryte potravinovým obalom a vložte do chladničky minimálne 20 minút.

Na plnenie miešajte syr a vajce homogénnou zmesou. Do 220 stupňov predhrejte rúru. Cesto a náplň rozdelené na šesť častí. Roztiahnite cesto rukami a vytvorte koláč s priemerom približne 20 centimetrov.

Na vrchu rozložte plnku a pevne zatvorte koláč a upevnite okraje v tvare polmesiaca. Pečte 15 minút, ľahko vychladne a podávajte teplé jedlo.

Poznámka: Ak je to žiaduce, môže byť syr nahradený iným náplňou, dokonca aj zemiakmi.

Quesadilla - mexický syr (alebo tortilla)

Syrové koláče s náplňou

Robíte to veľmi rýchlo a jednoducho. Tortilla a syr sú povinné zložky, výplne môžu byť v prípade potreby najrôznejšie.

Často je hlavnou zložkou kurča, táto možnosť sa dokonale hodí na raňajky, ako občerstvenie na pivo alebo, ako bežné rýchle občerstvenie, ide o taký neobvyklý koláč s kurčaťom, ktorý sa bude hovoriť.

Zložky potrebné pre quesadilu:

  1. syr čedar;
  2. rajčiaky sú veľké;
  3. každé kurča - varené, vyprážané, dusené;
  4. Hotový tortillasový koláč - výška závisí od toho, či je zložená na polovicu alebo pokrytá iným koláčom;
  5. cesnak;
  6. korenie mexická - podľa vlastného uváženia;
  7. chilli paprička;
  8. koriander.

Ako pripraviť mexický syr tortu:

1. Paradajky umyte a nakrájajte na kusy, odstráňte všetky semená. Prerežte a nakrájajte mäso s malými kockami.

2. Syr, aby si vybral tak, že je dobre roztavený, rozotrite na hrubom strúhadle;

3. Nakrájajte cesnak a jemne nakrájajte spolu s koriandrom a chilli. Z korenia nakrájame predbežne biele priečky a semená;

4. Zmiešajte ingrediencie s paradajkami, pridajte korenie a soľ podľa chuti;

5. Nakrájajte kuracie filety so slamkami, smažte v slnečnicovom oleji, ak nie je vyprážané;

6. Na tortille položte ingrediencie na celom povrchu, ak bude pokryté inou alebo polovicou, ak sa skladá na polovicu;

7. Prvý, kto umiestni strúhaný syr;

8. Po nakrájaní kuracieho filé top položte paradajky, cesnak, korenie a korenie;

9. Potom - opäť vrstva syra;

10. Tortil sa zbalí na jednej strane tak, aby náplň zostala uprostred alebo ju zakryla druhou;

11. Stlačte ju trochu, rovnomerne ju roztiahnite, ale aby sa nehrozilo okolo okrajov;

12. Dajte ju na panvu s maslom a smažte na každej strane asi 5 minút, zatiaľ čo syr by sa mal roztaviť, potiahnutím koláča a náplňou vnútri;

13. Odstrániť quesadilla z panvice, rez na 4 diely a slúži s nakladanú papriky pikantné, paradajky, cherry paradajky salsa a kyslá smotana alebo smotana nutne ako pikantné misky.

Celkový čas strávený na prípravu quesadilly je asi 15 minút, takže toto jedlo namiesto smažených vajec na raňajky je celkom vhodné - rýchle, uspokojujúce a chutné!

Mimochodom, Najväčšou výhodou tohto pokrmu je, že najčastejšie používa niektoré zvyšné potraviny, ktoré sú ležať v chladničke: zvyšky syrov, kuracie mäso, a iní, snáď po nejakej udalosti.

Quesadilla je pripravená! Bon appetit!

Previous Post Next Post

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

49 − = 43