ตั้งแต่สมัยโบราณมนุษย์ถูกล่าและเก็บรวบรวมและไม่ใช่สถานที่สุดท้ายในเมนูของเขาถูกครอบครองโดยผลเบอร์รี่ผลไม้และผลไม้โดยเฉพาะอย่างยิ่งสตรอเบอร์รีป่า เกี่ยวกับเรื่องคุณสมบัติเป็นประโยชน์ของบรรพบุรุษของเราเท่านั้นที่สามารถคาดเดา แต่ตอนนี้กับการพัฒนาวิทยาศาสตร์และวิทยาศาสตร์ธรรมชาติได้รับการพิสูจน์ว่านี้ลำต้นรสชาติที่ยอดเยี่ยมและเบอร์รี่แสนอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อคือสามารถที่จะช่วยในการรักษาโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ
มันมีประโยชน์ทั้งสดและแห้ง นอกจากนี้ใบของมันยังเป็นที่น่าสนใจจากมุมมองของยา
องค์ประกอบและสมบัติ
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของสตรอเบอรี่ทั้งสดและแห้งหมดไป มันมีวิตามิน C และ B, กรดอินทรีย์แทนนิน, เพคตินสารไนโตรเจนลคาลอยด์เช่นเดียวกับจำนวนมากของแร่ธาตุ – เหล็กโคบอลต์, ฟอสฟอรัส, แคลเซียม, แมงกานีส, สังกะสี, โครเมียมอลูมิเนียม, ซีลีเนียมนิกเกิลไอโอดีน ฯลฯ .
แคลเซียมในองค์ประกอบของมันเป็นที่ย่อยง่ายซึ่งจะทำให้มันเป็นไปได้ที่จะแนะนำสำหรับการใช้งานสำหรับเด็กเพราะมันจำเป็นต้องมีโครงกระดูกเจริญเติบโตและกระดูก ในองค์ประกอบของมันเกือบจะไม่มีน้ำตาล แต่มีกลูโคสและฟรุคโตสตามธรรมชาติซึ่งเป็นสาเหตุของสรรพคุณทางโภชนาการของผลไม้ชนิดนี้ สตรอเบอร์รี่อบแห้งจะใช้ในการปรับปรุงการย่อยอาหารดับความกระหายและความหิวของคุณกำจัดการอักเสบและแผลในระบบทางเดินอาหาร, ถุงน้ำดีและระบบทางเดินปัสสาวะ ผู้เชี่ยวชาญให้คำแนะนำที่จะใช้เป็นอาหารสำหรับโรคกระเพาะลำไส้ใหญ่, โรคบิด, ภาวะหลอดเลือด, ประเภทต่างๆของโรคหอบหืด, โรคริดสีดวงทวารและเลือดออกในมดลูก
ใบสตรอเบอรี่แห้งยังมีคุณสมบัติเด่นที่เป็นประโยชน์ พวกเขาสามารถที่จะหยุดเลือดและมีผลต่อยาขับปัสสาวะ, น้ำยาฆ่าเชื้อ, choleretic และ antitumor ได้ง่าย ยาต้มใบจะใช้สำหรับการติดเชื้อทางเดินหายใจ, myomas และปัญหาทางนรีเวชอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการละเมิดวัฏจักรประจำเดือนในสตรี
การใช้ใบแห้งของสตรอเบอร์รี่ป่ามีผลในเชิงบวกต่อโรคมะเร็งเม็ดเลือดขาว สำหรับเรื่องนี้พืชจะเก็บเกี่ยวในช่วงออกดอกและขุดพร้อมกับราก วัตถุดิบเป็นดินและที่ 1 ล. เทแก้วน้ำต้มสดๆ ดื่มอย่างชา 2-3 แก้วต่อวันเพิ่มน้ำผึ้งหากต้องการ
ในกรณีนี้การรักษารายสัปดาห์จะสลับกับการหยุดพักรายสัปดาห์และจนกว่าการฟื้นตัวจะเสร็จสมบูรณ์ และถ้ามีเนื้องอกในคอหอยคอหอยคอนี้จะล้างลำคอ สตรอเบอร์รี่จะพาไม่เพียง แต่ภายใน แต่ยังภายนอกโดยใช้ผลไม้สดและแห้งสำหรับการรักษาสิว, กลากแผลขนาดเล็กไวท์เทนนิ่งจุดเม็ดสีและยืดเยาวชนของผิวและความงามของมัน
วิธีการอบแห้งและเก็บสตรอเบอร์รี่
มีสูตรสำหรับสตรอเบอรี่แห้งหลายสูตร ชิ้นส่วนดินและผลเบอร์รี่สามารถอบแห้งด้วยผ้าฝ้ายธรรมดาในที่ที่มีการระบายอากาศได้ดี ในเวลาเดียวกันสภาพอากาศควรมีแดด แต่ไม่ควรหลีกเลี่ยงรังสีที่มีต่อวัตถุดิบ ในเวลากลางคืนคุณสามารถนำมันเข้าไปในบ้านและเอามันออกมาอีกครั้งในตอนเช้า
ตามกฎหลังจากสองสามสัปดาห์คุณจะได้รับสตรอเบอร์รี่แห้ง สูตรสำหรับการหาวัตถุดิบแห้งยังหมายถึงการอบแห้งในเตาอบ จำเป็นต้องอุ่นตู้ให้อุณหภูมิ 35 องศาเซลเซียสและนำผลเบอร์รี่ลงในถาดอบ
หนึ่งชั่วโมงก็เพียงพอที่จะทำให้เหงื่อหลังจากที่คุณสามารถเพิ่มอุณหภูมิได้ถึง 60 ° C และเผาผลาญสองสามชั่วโมง หลังจากเวลานี้คุณสามารถใช้วัตถุดิบเพื่อการนี้ได้เช่นเพื่อเตรียมผลเบอร์รี่แห้งและยอดอ่อน
กับการมาถึงของแม่บ้านที่ทันสมัยในห้องครัวของผู้ช่วยในครัวเรือนพิเศษก็กลายเป็นเรื่องง่ายยิ่งขึ้นที่จะแห้งผลเบอร์รี่ผักและผลไม้ หากคุณมี fruktosushka หรือ aerogril คุณสามารถใช้เพื่อการนี้ได้ อ่านคำแนะนำไปยังอุปกรณ์อย่างระมัดระวังและทำตามที่ได้กล่าวมา สตรอเบอร์รี่แห้งปรุงสุกได้อย่างถูกต้องมีสีแดงเข้มและธัญพืชเงา
วิธีการเก็บสตรอเบอรี่แห้ง?
ก่อนหน้านี้ถูกวางไว้ในถุงผ้าลินินพิเศษ แต่สิ่งนี้ไม่ช่วยผลไม้เล็ก ๆ จากศัตรูพืชทุกประเภท วันนี้สำหรับผลิตภัณฑ์หลวมมีกระป๋องดีบุกพิเศษที่จำหน่ายได้นั่นเป็นสิ่งที่พวกเขาแนะนำให้ใช้เพื่อวัตถุประสงค์เหล่านี้ นอกจากนี้ผลเบอร์รี่สามารถเก็บไว้ในภาชนะแก้วได้นาน 2 ปี
สูตรทำอาหาร
การใช้ใบและผลเบอร์รี่ได้พบการสะท้อนของมันในสูตรเหล่านี้สำหรับการเตรียมยา infusion และ potions:
- ขอแนะนำให้ล้างไขมันและผิวหนังผสมด้วยการดื่มแอลกอฮอล์จากสตรอเบอร์รี่ แก้วของผลเบอร์รี่เทวอดก้า 1.5 แก้วยืนยันในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งเดือนแล้วความเครียดและใช้ในการดูแลผิวของใบหน้า;
- มีโรคระบบทางเดินอาหาร 2 ช้อนโต๊ะ ล. ชิ้นส่วนพื้นเทแก้วน้ำร้อนจากน้ำเดือดจากตอนเย็นและในตอนเช้าสายพันธุ์และใช้เวลาในระหว่างวันเป็นชาหลังจากกิน 1/3 ถ้วย;
- เมื่อมีโรคของระบบทางเดินปัสสาวะและการเผาผลาญของเกลือน้ำควรรีบร้อน 20 กรัมวัตถุดิบที่ผ่านการบดก่อนด้วยน้ำอุ่นใส่ภาชนะใส่ไฟและต้มประมาณ 5-10 นาที ใส่เป็นเวลา 2 ชั่วโมงหลังจากกรองและนำปริมาตรของของเหลวไปยังต้นฉบับ เพื่อกิน 1 ช้อนโต๊ะ ล. 3 ครั้งในช่วงเวลาที่ตื่น;
เพื่อส่งเสริมสุขภาพและการขาดวิตามินสองสามใบของสตรอเบอร์รี่และผลไม้เล็ก ๆ น้อย ๆ จะถูกโยนลงในชาปกติและพวกเขาดื่มเครื่องดื่มนี้ตลอดทั้งวัน
ทำเช่นเดียวกันสำหรับคุณแล้วคุณจำเป็นต้องปรึกษาแพทย์เกี่ยวกับสุขภาพของคุณมากน้อยบ่อย มีสุขภาพดี!
No Comments