あなた自身とあなたの家庭用ケーキを甘やかすことに決めたが、同時に多くの時間を持たない場合、理想的な選択肢 – リンゴプリンを作ること。このおいしく繊細な料理は、子供と大人の両方の好みになります。彼の準備のためのレシピがたくさんあります。各ホステスは彼女の家族のための最良の選択肢を選ぶことができます。
家庭でのリンゴプディングのレシピ
4人前分の成分:
- 6つの中型リンゴ;
- 2卵;
- バター1大さじ;
- 小麦粉大さじ5。
- 同じ量の砂糖;
- クエン酸または酢の添加の前に消化されたソーダのティースプーン。
- バニリン、桂皮を味わう。
- 半分のミルクのガラス。
調理方法:
- まず、リンゴを準備する必要があります。リンゴは徹底的に洗い、皮をむいて、ぴったりと詰まって、2cm以内の立方体に切断します。
- 私たちは加熱されたフライパンに油を入れます。それが溶けたら、リンゴとシチューを加えます。彼らは柔らかくなるべきですが、形を失うことはありません、我々はマッシュポテトを仕上げていません。
- リンゴは揚げ物ですが、時間を無駄にしないで、生地をとります。大きくて深い鉢の中で私たちは卵を砕いて、それらを泡立てます。電気ミキサーを使用する方が良いですし、大量の空気があり、プディングは信じられないくらい柔らかいです。ボウルにミルク、砂糖、バニリンを加えます。厚くてふわふわした泡が立ち上がるまで、2〜4分の最大出力で徹底的に打ちます。次に、小麦粉、消化したソーダを入れて、塊がなく均一な空気塊に再び泡立てます。
- ベーキングディッシュを準備する。プディングは、もちろん、調理してテーブル上でバッチ形式で提供するほうが優れています。しかし、もし存在しなければ、大きなものを取ることができます。この場合、席前に用意した料理をワイドプレートに入れてカットしてください。油でベーキンググリースやベーキングペーパーで覆うためのフォーム
- 我々は、リンゴの混合物を混ぜ合わせ、生地と混ぜ合わせ、金型の上に置いて、高い側(より高い、より良い)の半分以上の熱水で満たされたベーキングトレイに置く。
- この時間までに、オーブンプレートはすでに200℃に加熱されているはずです。オーブン内の対流をオンにすることができる場合は、必ずオンにしてください。パイは誰もが好きなおいしい地殻で覆われます。
- 部分金型は30分以内にオーブンから取り外すことができますが、大きなフォームは40〜45分残す必要があります。
伝統的に、プディングは冷たい形の蜂蜜または凝縮ミルクを入れたテーブルで提供されます。まず冷蔵庫で冷蔵庫で20分間冷ます必要がありますが、子供のためにリンゴプディングを準備している場合、抵抗することは非常に困難です。魅力的な外観と魅力的な匂いは、通常、料理が完全に冷却されるまで待つことを許可しません。
多変量でのカードリンゴプディング
コテージチーズプディングは簡単かつ迅速に準備されています。このレシピは、家族全員の日曜日の昼食に最適です。そして、人生でそれを実装するために、ホステスは早く起きる必要はありません。特にあなたの指先でマルチマーカーを持っている場合。
まず、準備する必要があります:
- 500グラム。コテージチーズ(好ましくは脂っこい)。
- 5つの大きなリンゴ;
- サワークリームの半分のガラス;
- 3卵;
- 砂糖のバグのあるガラス。
- デンプン大さじ2。
- 少しバター。
- シナモンとバニリンを味わいましょう。
今すぐ料理を始めることができます:
- 卵はきれいに卵黄とリスに分かれています。私たちはミキサーで集中的に卵を打ちました。砂糖、澱粉、シナモン、バニリンを加え、再び泡立てます。私はリンゴを洗って、種を剥がして皮をむいて、小さなおろし器でそれをこすり、肉のグラインダーを通す。サワークリーム、リンゴピューレと混合したコッテージチーズをこすっただけでなく、私たちの体重を増やします。ホワイトを別々に泡立て、最後のものを生地に注ぎます。
- マルチバークのカップは、バター、好ましくはクリーム状のもので十分に潤滑され、その中に生地を注ぎ、フタを閉じてベーキングモードをオンにする。調理時間が自動的に設定されていない場合は、60分調整します。
- 電源は、その後、ほとんどの場合、プディングの準備態勢を完了するための時間が十分500W Multivarki未満でない場合、あなたは1時間半までで調理時間を増やすことができます。
- この時間の終わりには、マルチバークをもう1時間開かないことをお勧めします。それから、プディングは特に緑豊かで柔らかくなります。しかし、あなたが待つ機会がないなら、あなたは料理の直後に料理を提供することができます、味はまだ美味しいでしょう。
テーブルは、独立した料理として、またはシロップ、ジャム、凝縮ミルクとして提供することができます。あなたは新鮮な果実でプディングを飾るなら、子供たちは喜ぶでしょう。
水浴で漫画を持つアップルプディング
古典的なリンゴマンヌープディングには、次のものが必要です。
- 5りんご;
- マンガのガラス。
- 4鶏卵;
- 0.5リットル。ミルク;
- 塩;
- バニリン;
- 砂糖を味わう。
- バター
必要な食材をすべて準備したら、最も興味深いものを始めることができます:
- まずセモリナのお粥を調理する必要があります。これを行うには、鍋の中で牛乳を沸騰させ、徐々にセモリナに薄い細流を注ぎ、常に塊を混ぜる。あなたがマンガ全体をすぐに注ぎ出すと、お粥は塊になり、プディングは統一されません。準備が整えられた穀物を室温に冷やし、バターとバニリンを加え、注意深く混練します。
- タンパク質を卵黄から分離し、冷蔵庫で10分間除去する。リンゴは、おろし器、ミキサー、またはミル粉砕機でピューレ状態にして清掃し、粉砕する。リンゴピューレを卵黄で泡立て、徹底的にかき混ぜながら粥に加える。たんぱく質は冷蔵庫から取り出し、飽和泡まで最大パワーでブレンダーを振り、粥に注ぎます。
- 私達がベーキングのためのペーパーで覆うプリンのための形、または私達は油で油を注いで、私達は受け取った重量をそれに記入する。私たちは一番大きな鍋に水を集め、それを金型に入れ、火の上に置いてください。
水浴中のマンガを入れたアップルプディングは、約1時間で準備が整います。彼らはベリーやカラメルソースの冷たい形のテーブルにそれを提供します。
プディング用に最もカラメルシロップを作る方法
カラメルシロップはどんなプディングにも最適です。自家製のケーキの神聖な味を強調するハイライトになることができます。その準備のプロセスは、初めのホステスによってさえも複雑ではありません。
成分:
- 砂糖100グラム。
- 脂肪クリーム100g;
- バター50g;
- 塩を味わう。
- スクープでは100mlを集めます。水、そこに砂糖を注ぎ、小さな火の上に置く。砂糖の代わりに、グルコースを入れることができます。グルコース入りカラメルシロップは、より有用で長く続くでしょう。絶え間なくかき混ぜ、水を沸騰させなければならない、砂糖はすぐに完全に溶ける。
- シュガーシロップを約5分間炊くと、濃くなり暗くなります。混合物が結晶化しないように、時間内に停止することが重要です。カラメルソースの代わりに、あなたは砂糖の塊を得ることができます。
- 別のディッシュでは、クリームを温め、徐々にカラメルシロップに注ぎ、泡立て器でかき混ぜる必要があります。混合物をさらに3分間混合し、熱を除去し、予め溶融したバターを加え、完全に混合し、室温に冷却し、テーブル上でプディングを提供する。
あなたが調理中にソースが厚すぎることに気付くならば、気分が悪くなるのを急いではいけません。あなたは温かい水のスプーンをいくつか加えてかき混ぜることができます。
あなたが自分の魂と愛を入れてみることを決心した家庭では、どんな種類のリンゴプディングレシピでも問題ありません。あなた自身とあなたの愛する人を自分で調理したおいしいペストリーで治療できます。
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