現在、胃および十二指腸の侵食は、胃十二指腸疾患の最も一般的なものと考えられている。この病理学的過程において、粘膜の内面が壊れ、筋肉層は影響を受けない。
病気の分類
侵食性欠損の診断は、現代的な形態のFGS用装置の発明によってのみ可能となり、その後、腸粘膜の最も小さな欠陥さえも見ることが可能となった。 1960年代と1970年代には、潰瘍性の欠陥がプローブで診断され、胃内容物が視覚的に評価されました。
胃および十二指腸のエロディアは3つのカテゴリーに分類される（Vodolaginによる）：
- 一次 – 独立した病理学的過程として現れる;
- 二次的 – 他の病気の背景に現れる。
- 悪性腫瘍 – がんの進行やクローン病で診断されます。
急性期の一次びらんは通常7-10日以内に起こり、重症の場合は2ヵ月間かかる。
慢性的な侵食は、長年にわたり患者に持続し、定期的に合併症を引き起こし、その外観は以下の症状によって推測される：
- 上腹部領域における周期的な痛み;
- 発疹や胸焼け – 必ずしもそうではありません。
- 貧血：明らかなまたは潜在的な出血を引き起こす。
出血の合併症は患者の20％で起こる。
胃と十二指腸の浸食で右食品、および民俗方法は、全体的な正常化を支援 – びらん性損傷治療の合併症のないケースでは必要ないかもしれません。このような治療法は、薬物の使用よりも多くの時間を必要としませんが、薬の副作用。
胃と十二指腸の浸食を伴う食事
特別な食餌が観察されない限り、疾患の治療を行うことはできない。
その主な原則は次のとおりです。
- フラクショナルフード – 1日6食以上。
- 食べ物は消化器官の粘膜を刺激してはならない。
- 胃の分泌を促進するすべての料理を除外 – 胃の酸性度が高ければ、
- 食べ物は平均温度の胃に入る。
あなたがPevznerの分類に従うなら、これはダイエットナンバー1です。同じ食事は、胃と十二指腸の潰瘍に使用されます。
病気の悪化がオプション1aおよび1bを選択すべきとき。ダイエットを観察するときは、液体、ムッシュまたはハンマーで食べることができますが、高密度、煮沸または煮込みが可能です。 （ダイエット1aでは、粘液スープのみが許容され、粘液1bの粘液と粘り気のある皿が組み合わせられる）。このような食べ物には、大根、大根、カブ、マメ科植物、粗い肌のベリー（例えば、ブラックカラントやデート）があります。
食事から、低品位の小麦粉のパンを除くと、魚や家禽の皮膚、綿毛の肉などの粗い結合組織を含む動物製品。
料理の技術：蒸しと料理、その後の粉砕でクエンチすることができます。フォイルのみの焼き – クリスピーな地殻なし。
食物の化学組成：炭水化物 – 400g、タンパク質 – 約100g（野菜40％）、脂肪 – 最大100g（動物70％）、食塩 – 6g /日。
毎日メニューの栄養価は2,800 kcalから3,000 kcalです。
体の日には、主な栄養素 – ビタミンと微量元素を導入する必要があります：
- ビタミンC100mg;
- ビタミンA 2mg;
- グループB-B1、B6、B12-4mgのビタミン;
- ビタミンPP – ニコチン酸 – 30mg以上;
- カルシウム-0.9mg;
- マグネシウム – 多くの;
- リン-1.5mg;
- 鉄 – 15 mg以上。
食物レジームは、ジュースやフルーツドリンクを含む1.5リットルの液体から通常です。びらん性病変の治療のためのダイエットメニューは、これらのデータに基づいてまとめられています。
許可および禁止製品
毎日メニューを入力することをお勧めする製品：
- ベーカリー製品 – 乾燥した白パン、ダイエットクッキー、クラッカー、乾燥ビスケット;
- シリアルスープ – グリッツは予備的に粉砕されている。
- パセリの牛乳スープ;
- 低脂肪肉および魚;
- ヒマワリ油脂、クリーム、
- いろいろな種類のプディング。
- 乳製品および酸っぱい乳製品;
- 卵 – ソフトボイルのみ。
- 種々の予めチョップされた製品からのキャセロール、蒸し;
- 野菜料理 – 胃の分泌を高める野菜を除く。
- フルーツとベリーのデザート – 甘い、酸っぱい。
- 自家製ジャム、自家製ゼリー、蜂蜜;
- 弱い茶;
- スイートジュースおよびコンポート;
- ゼリー状の魚;
- ゆでた野菜からのサラダ;
- ドッグローズのブロス。
造血機能に影響を及ぼすスパイシーな調味料や天然サプリメントを避けてください。
これは、びらん性病変の悪化または以下の食品および皿の種類の歴史におけるそれらの存在を悪化させるための食事から除外する必要があります。
- 任意の炭酸飲料およびアルコール飲料;
- 揚げ物
- 豊富な肉および濃縮野菜の肉汁;
- 副産物からの肉製品;
- シャープでタルト調味料。
- 燻製製品;
- マリネース;
- ピクルス;
- 柑橘類;
- コーヒーおよびココア;
- 粗繊維の量が増加しており、唐辛子、大根、セロリの顕著な風味を有する製品。
急性期（特徴的な症状の出現）には、食餌＃1aが選択され、消化されたバージョンである。ダイエット1bは、患者が寝たきりを遵守している場合に使用される。患者の状態が改善すると、それらは徐々にオプション＃1に移される。
昼間のメニューオプション
こすられたオプション – 出血の救済後に任命されます。
食事の間隔は4時間です。
- 朝食 – 砕いた米、柔らかい卵黄、牛乳を入れた牛乳の粥、
- ランチ焼きした甘いリンゴ – 肌は食べ物には使用されません。
- ランチミルクスープ “Hercules”, ニンジンのスープル入りのスモークミートボール、ドライフルーツまたはベリームースのコンポート、
- スナック – スワリキと拭き取ったコテージチーズ – コテージチーズに低脂肪サワークリーム、ドッグローズのスープを加えます。
- 夕食 – ミルクソース、ジャガイモピューレ、お茶で魚を細かく刻んだ肉からのキャセロール。
- 寝る前に、ミルクを1杯。
製品を粉砕する必要がない場合、毎日のメニューは次のように調整されます。
- 朝食のために、蕎麦の粥は、そば粉の砕けやすい、またはよく調理されたオートミールを置き換えるために推奨されます。
- ランチには、午後のスナックを提供することができます – カードはもはや擦れません。
- 昼食 – 肉汁とポテトスープ、ピース調理技術でベーキング肉。野菜からのサラダ、植物油、乾燥した果物のコンポート、食べることをお勧めします。
- 小麦ふすまを煎じたスナック乾燥ビスケットの場合;
- 晩餐会には、菜食主義の焼き菓子（例えば、ニンジン – リンゴロール）を補充することができます。
寝る前に牛乳やクリームを飲むと控えめな食事が必要です。ミルクは無煙炭の性質を持っています。紅茶の代わりに、ハーブティーを使用し、ヤロウ、カモミール、ミント、リンデンの酸度を高め、醸造には腰のローズを下げておくことをお勧めします。
食事とハーブの注入の助けを借りて、3〜4週間胃と十二指腸の腐食を取り除くことができます。
最初に医師に相談する必要があります。重度の疼痛症状を伴う出血による傷害および急性形態の疾患は、危険な症状の排除後に食事療法を開始する。
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