Cheremsha는 마늘과 비슷한 독특한 맛과 냄새 때문에 좋아하지 않는 제품입니다. 그러나, 그것이 접시에서 사용되면, 그들은 기발하고 원래의 노트를 얻습니다. 식물의 잎과 줄기는 1 차 및 2 차 접시뿐만 아니라 간식, 패스트리 및 샐러드에 첨가됩니다.이 매운 식물은 육류, 달걀 및 코티지 치즈뿐만 아니라 거의 모든 채소와 결합 될 수 있습니다. 몇 가지 간단하고 독창적 인 요리법에 대해 생각해 봅시다.
마늘과 오이 샐러드
간단한 요리지만, 꽤 상냥하고 맛있습니다. 데이트 할 필요가 없다면, 안전하게 식사를 준비 할 수 있습니다.
준비를 위해서는 그러한 제품을 가져 가야합니다.: 식물 잎 150g, 계란 5 개, 오이 2 개, 감자 같은 수, 마요네즈 및 소금 100g.
- 먼저 감자와 계란을 끓여야합니다. 그 후에 그것들을 깨끗하게하고 작은 입방체로 자른다.
- 잎을 남겨두고, 헹구고 말리고, 자른다. 오이를 가지고, 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자르십시오;
- 모든 재료를 넣고 마요네즈와 소금을 넣고 철저하게 섞는다.
계란과 양상추 샐러드
이 조리법에는 매우 저렴한 재료가 포함되어 있으며 몇 분 안에 모든 것을 요리 할 수 있습니다. Piquancy는이 샐러드에 독창적 인 드레싱을 제공합니다.
요리를 위해, 당신은이 제품을 가져 가야합니다.: 부용 2 개, 계란 3 개, 우유 50ml, 참깨 식물성 기름, 레몬 주스 2 개, 생강 가루 0.5 작은 술, 소금과 후추.
- 먼저, 달걀을 삶아서 깨끗하게하고 작은 입방체로 자르십시오.
- 주요 식물의 잎을 철저히 헹구어 낸 다음, 건조시켜야합니다.
- 참깨와 식물성 기름을 혼합하여 비율을 1 : 2로 유지하는 드레싱을 준비하십시오. 우유를 넣고 2 분 동안 털어냅니다. 믹서기. 결과적으로 소스는 요구르트와 비슷한 일관성을 확보해야합니다. 레몬 주스와 생강을 넣고 철저히 섞는다.
- 계란과 다른 재료, 소금과 후추로 야생 마늘을 연결하십시오. 소스와 함께 제공하십시오.
상추 샐러드와 사워 크림
사워 크림을 사용했기 때문에 요리는식이로 밝혀졌으며 어떤 식 으로든 그 그림을 망칠 수 없습니다. 또한, 샐러드는 시체를받을 많은 유용한 물질을 포함하고 있습니다.
이를 위해서는 그러한 제품을 가져 가야합니다.: 150 그램의 마늘, 치즈 및 사우어 크림, 4 개의 알, 파슬리 및 그라운드 후추.
- 버찌를 씻고 말리십시오. 그 후에 나뭇잎을 갈아서,
- 달걀을 삶아서 입방체로 자른다.
- 재료를 합치고, 사워 크림, 후추, 소금을 넣고 잘 섞는다. 강판 치즈와 잘게 잘린 채소로 장식하십시오.
양상치와 닭고기 샐러드
가금류 고기 사용 덕분에이 요리는 더욱 만족스럽고 맛있었습니다. 일일 및 축제 메뉴에 포함될 수 있습니다. 모든 것이 매우 빠르고 쉽게 준비됩니다.
준비를 위해서는 그러한 제품을 가져 가야합니다.: 닭고기 필레 100 g, 야생 마늘과 딜, 5 체리 토마토, 2 tbsp의 무리. 마요네즈 숟가락, 레몬 1 / 4, 소금.
- 먼저, 약간 소금물에 절인 고기에 고기를 넣으십시오. 그 후에 작은 입방체로 자릅니다.
- 딜로 잎을 헹구고, 잘게 썬다.
- 레몬 조각과 체리를 반으로 자릅니다.
- 감귤류를 제외하고는 모든 재료를 합쳐 소금과 마요네즈를 첨가하십시오. 모두 잘 섞어 레몬과 함께 제공하십시오.
커티지 치즈와 양상추 샐러드
이 샐러드는 또한식이 있고 맛있습니다. 그것은 따로 따로있을뿐만 아니라 빵 굽기, 간식 요리 및 샌드위치 용으로 사용됩니다.
준비를 위해서는 그러한 제품을 가져 가야합니다.: 야생 마늘, 달콤한 고추, 오이, 7 무, 3 큰술의 무리. 큰술 기름, 1 큰술. 레몬 주스의 숟가락, 4 tbsp. 곡물, 소금 및 고추와 커 티 지 치즈의 숟가락.
- 이 식물과 함께 다른 맛있는 샐러드와 마찬가지로, 우리는 흐르는 물로 씻어서 말린 다음 잎을 처리하기 시작합니다. 줄기는 잘게 잘게 썰어 져야하고 잎은 반대로 커야한다.
- 얇은 조각은 무와 오이를 자르고 후추는 작은 입방체입니다.
- 소스 들어, 레몬 주스와 버터를 결합하고 맛에 향신료를 추가;
- 채우기의 반 이상을 준비된 재료와 섞어서 접시에 담습니다. 커티지 치즈를 꼭대기에 올려 놓고 나머지 드레싱을 붓습니다. 테이블에 제공 될 수 있습니다.
당근과 게 막대기와 샐러드
매운 식물에게 먹이를주는 또 다른 원래 변형. 사용 된 제품은 완벽하게 결합되어 탁월한 결과를 제공합니다. 가족을 위해이 요리를 준비하십시오.
요리를 위해, 당신은이 제품을 가져 가야합니다.야생 마늘, 240 그램의 게 막대기, 계란 4 개, 마요네즈와 소금 한 묶음.
- 첫째로, 계란을 데우고, 차갑, 청결하게하고 큰 입방체로 그 (것)들을 자르십시오;
- 잎은 철저하게 씻고 말리고 잘게 썬다. 작은 나뭇 가지로 자른 크랩 스틱;
- 모든 재료, 소금 및 계절을 마요네즈와 결합하십시오.
양상추와 쐐기풀 샐러드
이 접시는 쐐기풀을 사용하여 접시의 맛을 향상시킵니다. 최초의 연료 보급으로 인해 결과는 탁월합니다.
요리를 위해 이러한 제품을 사용하십시오.: 주요 성분의 낱단, 쐐기풀의 2 개 한 줌, 파의 낱단, 무의 150 그램, 3.5 tbsp. 사워 크림 숟가락, 겨자 0.5 작은 술, 소금 및 빻은 후추.
- 무는 입방체로 자르고 식물의 잎은 더 크지 만 줄기는 잘게 썬다.
- 반지로 양파를 자르십시오. 쐐기풀은 2 큰술에 담가 야하는 어린 잎만을 사용해야합니다. 끓는 물. 잠시 후, 그것을 소쿠리에 던지고 차가운 물로 헹굽니다. 그 후에 잎을 자르십시오.
- 모든 준비된 재료를 배치하고 소금과 후추를 첨가하십시오. 채우려면 사워 크림과 겨자를 섞으십시오. 모든 것을 잘 섞어서 즉시 제공하십시오.
고기와 양상추 샐러드
몇 가지 복잡한 요리를 준비 할 시간이 없으며 식탁에 봉사 할 것이 없습니다. 그러면이 요리법이 구출됩니다. 샐러드는 맛있고 만족 스럽습니다.
이 제조법의 경우 이러한 제품을 사용해야합니다.: 150 그램의 마늘, 100 그램의 돼지 고기, 달걀, 8 그램의 식초 3 %와 소금.
- 다시 잎을 처음 씻은 다음 끓는 물에 담가서 3 분 동안 요리하십시오. 시간이 경과 한 후 물을 제거하기 위해 소쿠리를 기울이십시오.
- 고기와 달걀을 삶아서 작은 입방체로 자른다. 그것에 전단지를 추가하고, 식초와 소금을 부어 라.
양배추 샐러드
준비하는 데 약간의 시간이 필요합니다. 물고기 또는 고기에 제공하는 것이 가장 좋습니다. 그것은 shish 케밥을 보충하기 위해 본질적으로 조리 될 수 있습니다.
이 요리는 그와 같은 제품을 먹어야합니다.: 야생 마늘, 2 알, 2.5 tbsp의 무리. 사우어 크림, 1/4 배추, 소금 숟가락.
- 시작하려면, 계란을 삶아서 닦고 큐브로 자릅니다.
- 식물 잎을 남기고 가능한 한 작게 자르십시오. 양파를 잘게 자르십시오;
- 잘게 썬 양배추. 이렇게하려면 칼이나 특수 강판을 사용할 수 있습니다.
- 준비된 음식을 합쳐서 소금을 넣고 철저히 섞는다. 사워 크림이 가득.
위 조리법은식이 요법이라고 불릴 수 있습니다.이 규정은 건강에 좋지 않은 영향을 미칩니다. 당신이 자주 할 수있는 그런 요리로 자신을 부려보세요. 야생 마늘을 다른 요리에 첨가하여 독창성과 신랄함을줍니다.
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