Baileys lichior – una dintre cele mai populare băuturi alcoolice sunt la fel de populare ca și o băutură independent, și ca ingredient aromatizant în produse de patiserie sau o băutură fierbinte, și ca o notă de gust cremos luminos în gama de cocktail.
Baileys este o băutură preferată a multor femei, dar un om rar va refuza cafeaua sau un cocktail cu acest alcool gustos. Gustul cremos al alcoolului este ideal pentru amărăciunea boabelor de cafea și a ciocolatei naturale, de aceea este adesea o componentă a amestecurilor fierbinți complexe cum ar fi grog sau cocktail-uri.
Poveste dulce a celebrului băutură
Lichioruri, mai ales varietatea lor dulce, implică o etichetă specială de baut, care va fi util să se cunoască nu numai obisnuitii de restaurante, baruri și cafenele, dar, de asemenea, pentru cei care doresc să folosească o băutură dulce la domiciliu, într-o atmosferă romantică și festivă. Mai întâi, însă, facem o scurtă scurgere istorică în anul 1974 – anul nașterii celei mai faimoase băuturi alcoolice din lume.
Patria băuturilor cu băuturi alcoolice marca Baileys – Irlanda – este o țară a elfilor de zână și a celui mai bun whisky din lume. A fost acolo că, pentru prima dată, celebrul alcool a fost testat și eliberat în producția de masă. În mod surprinzător, compoziția băuturii nu a fost inventată deloc timp de mulți ani – aspectul ei se datorează întâmplării.
Angajații companiei irlandeze Gilbeys din Irlanda au încercat să atragă atenția asupra produselor companiei lor, creând un nou alcool, gustul căruia nu ar fi numai tare și tare, ci și plăcut. Componentele au fost amestecate la întâmplare și aceasta a continuat până când unul dintre experimentele, David Dund, a turnat o cantitate destulă de cremă în agitator din whisky.
Dund a fost imediat ascultător dulce și un gust neobișnuit al cocktailului rezultat, dar băutura nu a avut stabilitatea necesară a mediului pentru ao transforma într-o unitate independentă de vânzări. Peste formula lui Baileys de azi, entuziaștii de la Gilbeys din Irlanda au luptat pentru câțiva ani.
Și în cele din urmă au reușit să creeze o compoziție în care whisky-ul și smântâna s-au transformat într-un singur întreg. reteta completa este păstrat un secret bine păzit, dar este cunoscut faptul că, în cursul definitivării formula inventatorii au completat buchet de alcool cremos cu note de caramel, vanilie, ciocolată și zahăr și obținându-se un produs uimitor, care gust foarte cucerit lumea.
În plus față de whisky, popularitatea celei de-a doua băuturi naționale a Irlandei este evidențiată de cifre impresionante – peste 85% din vânzările între toate soiurile de produse lichior din întreaga lume aparțin acestei mărci.
Apreciați Baileys nu numai gustul, ci și pentru o calitate constantă de produs (controlul calității la fabricant livrate perfectă) – comentarii negative ale alcoolului smântână dulce găsit mai greu: există dulceață excesivă nemulțumiți, dar, după cum știți – să „propriul său gust nu este“ .
Soiuri de lichior irlandez №1
Crema Baileys clasică nu este singura versiune cu acest nume. Din 2005, în magazine și baruri, puteți găsi variații cu gusturi de menta și ciocolată, caramel și cafea, care și-au găsit fanii în peste 200 de țări din întreaga lume. Cu toate acestea, un favorit neechivoc este încă Beyliz Original.
Fapte interesante despre “miracolul irlandez cremos”
De fabricație este băutura lichior original, care prevede profit nu numai Baileys producător, dar aproape jumătate din toate fermele de lapte din Irlanda – pentru fabricarea de alcool unt milioane de jocuri №1 merge nebun numărul de galoane de smântână.
Beiliz – cea mai exportată băutură de pe insula irlandeză verde – chiar și cele mai cotate branduri de whisky nu sunt vândute în astfel de cantități. În plus, în formularea sa nu există conservanți sau compuși chimici viguroși și, în ciuda acestui “dulce irlandez“Are o durată de depozitare decentă – mai mult de 17 luni.
Baileys este atât de popular, încât există multe rețete de origine pentru recrearea acestui alcool dulce, cu toate acestea, 100% din coincidența gustului nu a fost realizată de nici un maestru acasă “likerovareniya“.
Alcoolul lichid din Irlanda este apreciat nu numai pentru calitățile sale originale de gust, ci și pentru un preț accesibil – această marcă are unul dintre cele mai scăzute prețuri din produsele de băuturi alcoolice.
Eticheta de băut cu privire la Baileys
Cum de a bea și de a servi Baileys este o întrebare toată lumea se întreabă să încerce acest amestec uimitor de whisky și smântână. Într-adevăr, acest lichior are propriile reguli de depozitare și utilizare, pentru a afla care vor fi foarte utile.
Deci, să enumerăm principalele dintre ele:
- Prin definiție și compoziție, faimosul Baileys este un lichior. Lichiorii sunt băuturi care nu sunt servite niciodată înainte de masă. Această regulă este obligatorie în cazul în care veți oferi oaspeților Bayliz în forma sa pură;
- Când să-i tratezi oaspeții cu un buchet de cremă și alcool? Proprietățile lichiorurilor sunt utile pentru sistemul digestiv uman, astfel încât acestea sunt servite întotdeauna la sfârșitul prânzului sau cina, ca digestiv. Cu ce să bei Baileys acasă? Puteți servi băuturi ca băutură și puteți să le oferiți oaspeților ca aditiv în cocktailuri și deserturi;
- Cum și de la ce să beți lichior Bailey – această întrebare merită, de asemenea, o examinare atentă. Pentru băuturile de tip lichior, există un tip special de vinuri în care lichiorul este turnat înainte de servire. Alcoolul de acest tip nu este așezat pe o masă în sticle;
- Baileys poate fi băutura principală la un cocktail sau un banchet, dacă meniul evenimentului oferă o masă deosebit de dulce sau de fructe și fructe de pădure;
- Acest tip de alcool nu se răcește – numai adaosul de gheață în paharele de vin este permis doar înainte de servire;
- Clasic și win-win metoda de depunere “dulce irlandez“- în combinație cu cafea naturală puternică și biscuiți cu biscuiți prea dulci.
Cum să beți Baileys în cocktail-uri: ce să combinați cu ce?
Crema gama saturate a acestei compoziții alcoolice va fi combinată într-un mod slab cu ingredientele carbogazoase, cu componente care au o aromă pronunțată de citrice, cu sucuri naturale obținute din fructe și fructe de pădure.
Baileys cocktail-uri sunt cel mai adesea bazate pe o combinație de diferite arome lichior (B-52), fructe (piureuri alcoolice), cu un alt tip de alcool si ciocolata, vodca, cafea, inghetata.
Pentru întrebări cum este de a bea Bailey și cum să bea Bailey în mod corespunzător și gustoase, am răspuns în detaliu, rămâne să ia în considerare opțiunile pentru gustări pentru acest alcool cu un gust cremos.
Aperitive pentru Baileys
Gustarea ideală pentru lichiorul de desert va fi întotdeauna fructul și dulciurile. Notele cremoase ale alcoolului pot accentua uimitor calitățile gustului de banane, căpșuni, ciocolată.
Beylez de multe ori “condimentată“Salate de fructe, subliniind gustul delicat al băuturilor amăruitoare de cacao.
Va fi potrivit să oferiți oaspeților o marshmallow, prăjituri de cafea, desert tiramisu, orice fel de înghețată.
Baileys: aplicație în gătit
Baileys – una dintre acele băuturi rare care au cea mai largă gamă de aplicații. Aroma ușoară a cremei conferă notele culinare deosebite și, prin urmare, “dulce irlandez“Este atât de solicitat printre cofetarii din întreaga lume.
Se adaugă la aluat pentru plăcinte și prăjituri, utilizate în formularea de creme, impregnări, sosuri, umpluturi de bomboane, prăjituri.
1 Comment
Great article! The clarity and depth of your explanation are commendable. For additional insights, visit: LEARN MORE. Looking forward to the community’s thoughts!