Једноставан и приступачан начин за кување пилетине у конзерви у пећници

Можда ће за неког бити невероватно, али у обичној стакленој јарбури можете укусити укусну пилетину. Процес је веома једноставан и сви ће моћи да се носе са тим ако је пожељно. Рецепти дозвољавају употребу различитих састојака, тако да можете припремити много оригиналних јела.

Важно је изабрати праву банку, јер може пуцати, што не само да поквари јело, већ може и болети. Контејнер мора бити сув, без оштећења и етикета. Не попуните посуду до врха, јер сок може цурити и месо ће постати сухо и без укуса. Важно је да не подесите температуру више од 180 степени, јер ће банка пуцати. Да ставите и добијете контејнер који вам је потребан када је пећница хладна.

Пилећи рецепт у тегли у сопственом соку

Ако желите да кувате укусно и сочно пилеце, онда је овај рецепт идеалан за ову сврху. Све је припремљено изузетно једноставно и од минималног броја састојака.

Да направите пилетину у свом соку, припремите такве производе: труп птице, 3 каранфила од белог лука и соли, чија количина зависи од тежине меса, тако да за 1 кг треба узимати 0,5-1 кашике.

Схема припреме:

1. Најбоље је изабрати месо трупа или одвојене делове, на пример, бутине, глежње итд. Ако се користи цела птица, треба га поделити на делове. Одлепите бели лук и исеците га фино, а затим заједно са пилетином ставите у дубок контејнер. Такође додајте со и све темељно мијешајте. Оставите неко време;
2. Узмите посуду, ставите комаде трупа и вратите покривач фолијом или стакленим поклопцем. Ставите посуду у пећницу на решетку и подесите температуру на 180 степени. После сат времена, пилетина у свом соку је спремна. Искључите ватру, али немојте одмах извадити контејнер. Послужите са било којим другом посудом.

Пилећи рецепт у конзерви у пећници са кромпиром

Једноставно припремити јело ће помоћи у тренутку када нема додатних сати за постављање плоча. Врло је укусна, негује и воли и одрасли и деца. Спремно месо и кромпир буквално се топи у уста.

Узмите ове производе: Царцасс веигхт 1.25 кг, 1 кг кромпира, со, бибер, зачина за кромпира и пилетине, па чак 3 чена белог лука, лук, 2.5 л. кашике сојиног соса и 1 тбсп. кашика биљног уља.

Схема припреме:

1. Исеците труп на делове тако да се лако преносе у посуду. Ставите их у посуду, додајте со, бибер и зачине. Додати ситан лук, соја сос и добро се добро мијешати. Оставите 40 минута. маринат;
2. Да ли кромпир, који треба да очистите, оперите и поделите на 4 дела. Ставите у посуду, додајте со, бибер и зачине. Додајте биљно уље и добро мешајте;
3. Узмите посуду, поставите слојеве пилетине и кромпира, не заборавите да сипате лук на прстима. Фолирајте у неколико слојева и покријте врат и осигурате га. Ставите комад наранџасте тканине или пешкир на послужавник за печење и ставите тег на врху. Пошаљите све у пећницу и окрените је на 180 степени. Важно је да не отварате врата током кувања. Трајање топлотног третмана – 1,5 сата након истека времена, оставите га још 15 минута. и тек онда отворите врата. Ставите на јело и служите зеленилом.

Пилећи рецепт у тегли у пећници са поврћем

Још једну верзију укусног јела одмах са једним прилогом. Месо и поврће припремају се у сопственим соковима, што чини јело веома укусним, деликатним и мирисним. Број састојака израчунава се на 4 дела.

Да кувате пилетину са поврћем, узмите ове производе: труп тежак 1,5 кг, сол, паприка, ловор, лук, парадајз и слатка паприка.

Схема припреме:

1. Оперите труп и поделите на порције. Пеппер и лук печенице, а затим, заједно са парадајзом исеченим на мале комаде средње величине. У теглу поставите слој меса на сољу, бибер и ловор, затим ставите поврће и поновите слојеве;
2. Покријте поклопац фолије и ставите пећницу на решетку. Кувајте на 180 степени у трајању од 1,5 сата. Уклоните само након што се лонац мало охлади.

Како у банци кухати пилетину са воћем?

Ако волите егзотична јела, дефинитивно користите предложени рецепт. Плодови печени месом су одлична јела, а могу се користити и код других јела, на пример, за желе.

Припремите такве производе1 кг филети, али могу се користити и друге делове трупа, јабуку, оранж, велики лук, сок од лимуна 0,5 кашичице соли, бибера и зачина .. У банци можете припремити и остало воће, на пример, крушке, ананас итд.

Схема припреме:

1. Олучени лук и воће посечени у пола прстена. Од наранџе и јабуке, обавезно уклоните кости, јер они могу дати горчину;
2. Пиће пилеће обришите са зачини, потресите лимуновим соком и оставите пола сата. Након што прође време, прво ставите пилетину у лименке, затим лук, плодове и опет месо. Ако желите, можете додати зеленило;
3. Покривајте врат са неколико слојева фолије и ставите хладну пећницу. Подесите температуру на 180 степени. Кувајте 1,5 часа, а затим угасите ватру, али не уклањајте јело још пола сата.

Рецепт за пилетину у тегли вина

За припрему меса се често користе алкохолна пића, што их чини пикантним и нежним. Најчешће кулинарски стручњаци бирају вино. Број састојака израчунава се на 6 порција.

Узми овај сет производа: труп тежак 1 кг, 2 шаргарепа, 3 главе лука, 150 мл вина и зачина. Можете купити пилетину целу или користити одвојене делове.

Схема припреме:

1. Прање каркаса, поделити на делове, уклонити кожу и маст. Ставите у тепихе и додајте ољуштени и исечите на половину чесначке каранфилиће, крушке шаргарепа, со и зачине. Сипајте у вино, покријте поклопац са поклопцем и мало се протресите;
2. Узмите посуду и густо слојите састојке из посуде, почевши од меса. Затим сипајте вина треба да њен ниво покривену посуду, али имајте на уму да то не би требало да стигну до врха 1,5 цм. Пеците га активирати подешавањем температуре на 180 степени. Кувати сат времена.

Пилећи рецепт у конзерви у пећници са мајонезом

Искусне домаћице кажу да се месо кухано у стаклу испоставља да је више сочно и деликатно него ако се то ради у рукаву или у фолији. Вреди да се узме у обзир да мајонеза чини калорију калоријом.

Да кувате укусно месо, узмите ове производе: 1,5 кг пилетине, 1 пакет масти мајонезе, 50 г маслаца, бибера и со.

Схема припреме:

1. Комади трупова масти са свих страна са мајонезом и посипајте сољу и бибером. Ставите месо у теглу и урадите је чврсто. Врх са пар комада путера;
2. Покривајте врх са поклопцем фолије и пошаљите га у пећницу, која мора бити окренута 180 степени. Печите на сат, а затим хладно.

Пилећи рецепт у цитрусовом лонцу

Цитрус даје оригиналном укусу меса и непревазиђени укус. Користићемо још један трик – прелиминарно намакање, због чега је пилетина јако нежна и буквално се топи у устима.

Узмите ове производе: пилетина труп, лимун, наранџа, мандарина, 1 л млека, 2 жлице. кашике уља, 1 кашичице соли и 2 жлице. кашике брашна.

Схема припреме:

1. Поделити корпус на комаде и оставити га у млеку за 2 сата. На крају времена, испразните млеко, месо и посолити, уваљати у брашно и пржити у јакој ватри на маслацу док не порумени. Цитрус лупите, и исеците на мале делове;
2. У теглу поставите слојеве меса и цитруса, а затим покривајте фолијом и кухајте у пећници, како је описано у претходним рецептима.

Користите представљене рецепте, када морате брзо кувати укусно и квалитетно јело. Промените састав адитива и експериментишите са зачинама.